第82章 討價還價
「咱們帶來的酸筍,這酒樓裡面的客人愛吃,這實在是太好了,這次我這裡倒是做了不少的酸筍,不過做這個也是需要時間的,就是不知道掌柜這裡要不要訂酸筍。」
李婉兒盤算著這裡如果也要酸筍的話,那麼她家裡頭的酸筍可能還有些不夠呢,畢竟這些酸筍也是要有時間的,如果時間不夠的話,做出來的酸筍可不好吃。
「我這裡自然是要訂酸筍的,不過看你這意思,已經有人要訂了不成?」
掌柜聽出來了她話裡面的意思,如果不是有人要訂的話,恐怕也不會回去就又做了不少了。
聽到有人捷足先登,掌柜有些扼腕了,覺得自己當初真的是該留個地址的,這樣的話就不會浪費這麼多的時間了。
「送了您這裡的酸筍后,我就到了槐樹衚衕裡面叫賣,裡面有位夫人懷孕了啥東西也吃不下,吃著我家的酸筍飯也能吃了,孕吐也止了,所以我腌的那些酸菜,原本就是為了她準備的。」
這件事情也沒有什麼不可說的,而且她說了也可以更增加自家酸筍的好吃度,這是再告訴掌柜,自家的酸筍可不是沒有人吃的。 「哦哦,那家夫人我倒是知道的,林夫人是吧,聽說她懷孕幾個月一直吐得膽水都出來了,看大夫也沒有用,咱們這些做酒樓的大概都知道了,林夫人房裡面的丫環,哪家酒樓都跑遍了,就是想要找林
夫人可以吃的東西,倒是沒有想到你的酸筍居然讓她可以吃東西了,厲害厲害啊!」
掌柜豎著大拇指真心誠意的誇獎著,他這裡也是跟林家打了好幾次交道,所以對於林夫人的情況也算是有些同情的。
她這種情況就像是減肥的人,明明肚子很餓,但是為了減肥,一定要移開眼光,而且還要吃蔬菜,所以,才會有減肥減著就把自己弄得瘋瘋癲癲的人。
「是啊,我也很慶幸自己的酸筍可以被林夫人看上。」
李婉兒笑著點頭稱是,林夫人的這件事情算是告一段落,兩個人開始談起了合作酸筍的生意了。
「不知道你這酸筍除了供應給林夫人的宅子裡面,還有哪家酒樓有賣嗎?」掌柜笑呵呵的問著這件事情。
一聽到他問這件事情,李婉兒心裏面便有數了。
「自然是沒有的,掌柜可是第一個慧眼識菜的人,掌柜問這話是想要讓我這裡只供應你這裡不成。」
掌柜看她一點兒就通,完全不用費嘴舌說這件事情,倒是拍著手掌哈哈笑著道了聲聰明。 「你也看到了我這裡就是個小酒樓,比不上那些門面大財大氣粗的大酒樓,所以咱們要是做生意,自然是要稍微講究一下了。你這小菜可以給我帶來利益,但是你若是哪家酒樓都供的話,我這裡的生意
肯定就會流失不少。」
「而且,現在你只供應我這個酒樓也挺好的,至少是不用費這麼多的精神不是嗎?」
這掌柜話說得自然是挺對的,但是,李婉兒也有些猶豫,雖說現在是沒有酒樓要她家的酸筍,但是若是以後有人要呢!
不過轉念一想,現在她也有些想得太多了,跑了幾家的酒樓,也就只有這家酒樓願意和自己做生意,現在還是先把錢賺到手,況且他說得也沒有錯,這酸筍的生意也是季節性的生意。
「可以,但是價錢可不能夠太低了,而且,您這裡也要簽合約,而且每次送酸筍過來都要全部都結清錢,畢竟我這個是小本生意,賺的就是小錢,若是錢要月底結的話,恐怕我得餓死了。」
掌柜雖然是想要不同意,但是看著她堅定的眼神后,想了想后便點頭應下了她的要求。
「你們酸筍送過來只要看了沒有問題,就可以全部都結帳,但是時間上面你們絕對不能夠推遲。」
兩個人你來我往的說出一下做生意時候雙方需要做到的事情,就開始談起了價錢,她散買給林夫人的是六文錢一斤,因著酒樓是需要大量的,所以價格上面自然是要讓步的。
掌柜倒是非常的勇猛,一砍就砍掉了一半,說是三文錢一斤,並美其名薄利多銷,不過李婉兒堅持不願意以這個價錢賣出,最後價錢直接就定在了五文上面。
「不得不說你這酸筍定的價也實在是有些太高了,我這裡收小菜可從來沒有價這麼高的。」
掌柜有些苦笑的看著她,覺得這五文也實在有些太過了,怪就怪當初她賣給林夫人,價錢喊得這麼高,林夫人也欣然的接受了。
現在他要是壓得再低,恐怕她會覺得天天供給林夫人也是無所謂的,反正過了做酸筍的季節,這生意就沒有辦法做了。
「掌柜,您拍著胸脯說句良心話,我這做的小菜可比您這酒樓裡面的哪樣小菜都好吃的,這個您是再明白不過的,不是嗎?」
李婉兒對自己做的酸筍有信心,所以喊起價來也是相當的自信,並沒有因為掌柜說的同業的動搖。
兩方在價錢上面有了定論后,掌柜便拿了紙白紙黑字的寫下了做生意的合約,兩邊看了沒有問題后,都按下了自己的手印,一人一份揣在了懷裡面。
「行了,二天後我會送一缸的酸筍到您這裡。」
看著合約成李婉兒的心裏面美滋滋的,覺得今天來城裡面沒有白來。
「行,你可得早些送過來啊,我這裡可等著用呢!你要是不方便,我可以讓這裡的夥計去你那裡拉也是成的。」
掌柜是巴不得她今天就有酸筍送過來,不過想到好吃的東西都是需要時間的,若是腌制的時間不夠,味道不行,那就賣不出去了,所以只能夠按捺住了心思。
自己做生意的事情村子裡面的人也不知道,李婉兒覺得這件事情越少人知道就越好,所以沒有同意夥計到家裡頭來拉酸筍的建議。
倆姐妹揣著熱乎乎出爐的生意合約,興高采烈的出了酒樓,恨不得現在就抱在一起大笑起來。
「走,想要吃啥,姐給你買。」 得了大生意李婉兒有種自己馬上就要有土豪的錯覺感,小手一揮,艷麗的臉上滿是笑容。