第七十三章 榨醬面

  小米輾第一遍還有些較粗的顆粒。


  不過不要緊，再回磨輾上第二遍、第三遍。


  很快就細膩得跟現代麵粉一般無二了。


  然後加水和面，為了讓面更勁道就加點鹽。


  放置一會兒醒面，接著就切成條狀輕輕抖細，最後往煮沸的水裡一丟……雪白又可愛的麵條就在水中歡快的翻滾。


  耐心的等上幾分鐘，一鍋麵條就熟了。


  沈兵將麵條撈到鑊（huò）里……


  這古人連煮東西的炊具都簡單得可以，不是鼎就是鑊。


  鼎有足，鑊無足。


  後者更像現代的鍋，顯然更適合行軍攜帶。


  沈兵為其加上一點肉醬，添上幾片菜葉，一鍋榨醬面就成了。


  看看周圍眾人，早就滿臉期待直咽口水了。


  這時房門被推了開來，進來幾個人。


  為首一個商人模樣的中年人好奇的望著鑊里的麵條，問：

  「這是何物？」


  沈兵已有些迫不及待了，他也不問那商人是誰，只朝他招了招手道：

  「麵條。」


  「來來，見者有份。」


  「也給你盛上一碗。」


  說著就一碗一碗的分了出去。


  現代時沈兵很喜歡看《尋秦記》，電影也是，但有一點它卻露了馬腳。


  筷子在商周時就有，到秦朝時已十分普遍，而尋秦記里吃飯居然還用手。


  商人也分到了一碗，他拿著筷子望著這不知何物的東西發了一會兒愣。


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  話說嬴政在咸陽時做了一些必要的準備就出發了。


  坐在馬車裡嬴政始終愁眉不展。


  他並非擔心邯鄲之戰。


  嬴政知道邯鄲陷落只是遲早的事。


  何況他此行還帶上了五萬兵馬……就算有別國救援邯鄲只怕也無濟於事。


  嬴政發愁的是咸陽距邯鄲足有1500里，而兵馬每日行軍不過50里，如此算來趕到邯鄲少說要一月之後。


  嬴政雖是急不可耐卻又無可奈何。


  因為他知道外面有許多人想要他性命。


  在秦國便已如此何況還要進入趙國。


  嬴政本想遲就遲些吧，反正王翦也沒那麼快攻下邯鄲。


  在路上等與到邯鄲等也沒什麼區別。


  於是心下也就坦然了。


  然而行軍幾日後，一天夜裡突有一騎快馬將信件送到嬴政手中：


  「我軍已攻下邯鄲。」


  「趙王遷及趙國文武百官盡皆降秦。」


  「王翦將軍已將其收押至營內等候大王發落。」


  嬴政得到這消息后馬上就從床上跳了起來：


  「什麼？趙王投降了？」


  「還有文武百官……」


  說著嬴政便開懷大笑，接連說了幾個好。


  接著一想，嬴政又不樂意了。


  若邯鄲已下、趙王已降，這五萬兵馬就失去了增援意義。


  於是嬴政馬上就下令：

  「令李斯帶兵回咸陽。」


  「留兵馬三千護駕。」


  接著一想，嬴政還是不滿意。


  因為秦軍大多為步兵，就算只有三千兵馬跟隨，行軍速度依舊是日行五十里。


  而嬴政已等不了了，尤其在這大仇即將得報之時，他只恨沒長雙翅膀飛到邯鄲去血刃仇人。


  於是他就對趙高說道：

  「你且去選出精騎五十。」


  「我等著便裝先行趕往邯鄲。」


  趙高聞言不由一驚：「大王……」


  嬴政怒目一瞪，趙高趕忙把剩下的話咽了回去，無奈的應了聲便去安排。


  嬴政的想法很簡單。


  就算外面有千萬人想取他性命，也只道他嬴政還隨部隊一同前進。


  誰又會想到他會喬裝為商人趕往邯鄲？


  所以這麼做反而更安全，同時還能快速趕往邯鄲。


  一舉兩得何樂而不為？

  嬴政這個想法的確好。


  他們喬裝成販馬商人，一路更換馬匹馬不停蹄的直奔邯鄲。


  就連嬴政也在馬車裡一路顛箥沒有停歇。


  趕到邯鄲后他們不敢過早聲張。


  畢竟這一行人不過區區五十騎，一旦邯鄲局勢未穩被趙軍殘兵發現，那就大事不好了。


  於是眾人低調前行，一路詢問打聽尋到大營，向守門兵士出示了驗傳順利進了兵營。


  直到這時嬴政才鬆了口氣，正當他想通知王翦前來迎接時，卻聞到身旁房舍飄來的一絲香味，隱隱還有一陣貪婪的讚歎聲。


  嬴政一時好奇推門進去，卻見一群兵士正圍著鑊里食物要動手。


  「這是何物？」嬴政問。


  為首一名不更解釋道：


  「麵條啊。」


  「來來，見者有份。」


  「也給你盛上一碗。」


  說著還真給嬴政盛上一碗。


  嬴政看著手中這被稱為「麵條」的東西發愣。


  此物又長又細且潔白圓潤，自己身為一國之君竟從未見過更別說吃過。


  再看看那群兵士，已「稀里嘩啦」的吃成一片。


  同時嘴裡含糊不清的發出陣陣讚歎：

  「師傅，這麵條……簡直是人間美味。」


  「師兄……高明。我只道你只會改良投石機，誰曾想……」


  「難以置信……便是那山珍海味也有所不及，好吃至極……」


  ……


  趙高正要上前訓斥一番卻被嬴政攔住了。


  嬴政似乎也抵擋不住誘惑，他端起木碗拿起筷子……


  趙高想阻止卻又不敢，只能眼睜睜的看著嬴政挑著麵條入口。


  嬴政初時還有所懷疑，然而不久就瞪大了眼睛。


  接著就像其它人一樣不顧形像的狼吞虎咽起來，那模樣只看得趙高都在一旁直咽口水。


  要知道秦朝的食物可以說是少得不能再少了。


  蔬菜不過五菜加一種菜瓜，肉食要麼生吃要麼火烤要麼就是置於鼎中水煮。


  成語膾炙人口中的膾炙就是前兩種做法。


  有味道的食物除了醬之外幾乎沒有。


  所以這來自現代做法的榨醬面自然深受歡迎。


  一碗麵條很快就吃了個底朝天，嬴政的目光馬上就盯著鑊里剩下的一點殘餘。


  直到趙高「嗯哼」一聲他才意識到身旁還有幾名喬裝的精騎。


  吃蠻吃但是身為一國之君搶殘羹就過份了啊！

  嬴政抹了抹嘴，上前問：


  「不知這麵條，是何人用何物所制？」


  胖子屯樂呵呵的回答：

  「你定是想不到。」


  「它是我師傅以粺米所制。」


  說著胖子屯便向沈兵方向揚了揚頭。


  嬴政滿臉不信的望向沈兵：

  「莫要欺我。」


  「粺米怎能如此美味？！」