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第128章 茶藝展現

  楚銘聞言,頓覺不妙,自己平時泡茶,也就是隨便拿開水沖一下,哪裡會這麼精細的茶藝,就連茶桌上擺放的那些亂七八糟的茶具,自己都認不全,更何況是沖泡!


  可最近這段時間自己野了解了不少鬥茶的規矩,自然了解這是常見的「單斗」鬥茶規矩,一時也不知道如何拒絕是好。


  吳連勝的目光一直在偷偷觀察楚銘,見他微微皺起眉頭,就知道這小子肯定不怎麼會茶藝,頓時心中一陣冷笑,連忙在他開口拒絕錢說道:

  「這頂級的制茶大師,幾乎每一個都是頂尖的茶藝大師,梁會長這個規則最是合理!我完全贊同!」


  這話一出,楚銘就不好再說拒絕了,只能勉強的點點頭,表示自己也同意,可心裡卻在糾結,接下去該怎麼辦!

  吳連勝見他這幅為難模樣,心裡更是得意,忍不住開口嘲諷道:


  「要是你真的不會泡茶,你就直說嘛!畢竟你年紀輕,大家還會笑話你不成!」


  楚銘聞言,頓時眼睛一眯,別看吳連勝說的輕巧,可自己要是真說自己不會泡茶,絕對會被這些老茶鬼給看輕,不過自己真不會泡,可怎麼辦?

  突然,腦子靈光一閃,頓時有了主意,便冷笑著道:


  「我會不會泡茶,就不勞您這位前輩費心了,要不就我先來吧!都說鬥茶先泡的不如后泡的,免得你到時候輸了,說我贏得勝之不武!」


  「哼!牙尖嘴利!還是我先來吧,免得你到時候說,我以大欺小!」


  吳連勝臉色臭臭,不屑的冷哼一聲,接著也不搭理楚銘,直接對梁文友道:


  「梁會長,還要麻煩你請一下茶具!」


  楚銘雖然臉上露出不滿的神色,其實心裡差點樂壞了。


  沒想到一個簡簡單單的激將法,就讓這老小子自己搶著先來,這倒是省了不少力氣。


  梁文友聞言,便從主位起身,問道:


  「哈哈!沒問題,你喜歡白瓷蓋碗?還是用玻璃茶盞?」


  吳連勝想了想,才說道:「就白瓷蓋碗吧!」


  梁文友聞言,點點頭,便起身從邊上的紅木柜子里,取出十幾套精美的白瓷蓋碗,一一擺放在茶桌上。


  以楚銘那雙驚人的眼力,可以仔細的看到,這些白瓷蓋碗胎體白細膩,釉質清亮,絕對是精品瓷器。


  而且看其樣式和抵款,應該是大開門的老物件了,這梁文友還真是財大氣粗。


  這時,除梁文友外,年紀最大的老人應隆安一臉羨慕的說道:


  「都說梁老會長家裡的茶具樣樣是精品,如今看來,哪裡是精品這麼簡單啊!簡直是極品,光這套道光年間的白瓷蓋碗,就讓我等羨慕不來啊!說起這泡綠茶,還是這樣的白瓷蓋碗和琉璃茶盞最為合適啊!」


  楚銘也是一臉贊同的點點頭。


  綠茶不像紅茶,只講究茶湯的色香味,綠茶除了這些,還要賞茶觀姿。


  而精美凈潔的白瓷蓋碗,能更大的程度體現綠茶茶芽的嬌嫩美資,更加印射出茶湯的通透。


  再者說,品茗這事兒,除了優質茶葉,配上優質的泉水,還得配上精美絕倫的茶具,才能讓品茗品的心曠神怡。


  吳連勝先是凈了凈手,然後才走到梁文友讓開的主位坐下,壓了壓心神,開始展示茶藝。


  因著今天人數眾多,用澆灌溫杯方法根本不合適,吳連勝便用一邊的小電池爐燒了一罐普通滾水。


  在另一邊的山泉燒開時,將白瓷蓋碗一隻一隻放進滾水中,一一進行溫杯,然後打開吳連勝那隻白瓷罐,再從手邊那隻雕刻著精美花鳥的茶瓶里,取出一隻小巧精緻的竹制茶勺,從白瓷罐中取出一部分茶葉,放置在一隻乾淨的空茶碗內。


  吳連勝的人雖然有些小肚雞腸,但不得不說,他的茶藝確實不錯,這一點,楚銘也無法否認,他一直都認真仔細的看著吳連勝泡茶的每一步,然後把這些步驟全部記在腦子裡。


  「白霜毛峰」確實是難得的好茶,每一根茶芽都形體緊緻,渾圓直挺,上面披著白潔的茶毛,猶如身披白霜,光從干茶的形體和色澤來看,確實是難得的珍品。


  眾人看著這茶干都是一臉讚賞的點點頭,朝著吳連勝翹起大拇指,笑道:


  「吳副會長,你這『白霜毛峰』去上次,還真是變化不小啊!聽聞你特意去峨眉山找了位制茶大家,來改良這『白霜毛峰』,看來成果很是喜人啊!』


  吳連勝聞言,頓時得意的瞥了眼楚銘,才假裝謙虛的說道:


  「哪裡!哪裡!我這不也是為了參加品茗大會,讓咱們縣好好在市裡出出風頭嘛!」


  這話一出,眾人都忍不住瞟了瞟徐長清和楚銘他們的臉色,然後才敷衍的笑了笑,卻沒有接話。


  吳連勝見此,頓時臉色一暗,心裡頭更加怨恨楚銘這個異軍突起的後來者,不過此時也知道不是想這些的時候,便野沒有管他們之間的風波暗涌,而是努力沉浸在自己的茶道之中。


  他伸手提起水壺,將燒至滾燙的山泉水,一一倒進蓋碗內,每一杯的開水都剛好在茶碗三分之一處,不多不少,光這份功力,就實屬難得。


  又過了大概三分鐘,等到開水涼至八十幾度時,吳連勝才將空茶碗里的「白霜毛峰」一一撥進白瓷蓋碗,然後捏起茶碗,輕輕旋轉茶碗,讓每一根茶芽都被開水一一浸濕,讓其吸水開始舒展出來。


  一直到茶葉散發出溫潤的清香,才再次用滾燙的山泉,將茶碗沖至七分滿,並快速蓋上碗蓋,雙手端起茶托一一分給眾人。


  到這時,吳連勝才微微鬆了口氣,朝著大伙兒做了個「請」的手勢,嘆息道:


  「我這次的『白霜毛峰』茶芽太過嬌嫩,乃是選自清明前最早那一批大葉子彈頭茶芽,也不知道我剛剛有沒有把好水溫,可別茶芽給燙傷了,否則可就浪費了這極品好茶!」


  話雖然這麼說,可臉上卻是一臉自信,甚至還有意無意的用得意的眼神掃視楚銘。


  作者水漾胭脂說:各位大大們!胭脂跪地求花花啊!

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