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第252章 高規格的席麵

  嚴濟也仔細看了看落款,道:“這種題字也隻有你們才能認得出是誰寫的,掛在這種鄉下,有幾個人知道?”


  “縣太爺知道不就行了?你瞧,這匾額一掀開,他就開始出冷汗了。”高義廷忍不住偷笑起來。


  縣太爺認出了匾額上的落款,立刻就變了一個樣子。


  剛才還拍著賀英朗的胳膊說話,把他當成一個晚輩對待,現在卻立刻點頭哈腰,一副刻意討好的樣子。


  賀英朗不明所以,不過他對這些事情本就不太在意,等爆竹放完,他就道:“馬上就要開席了,請諸位同我一起進去。”


  這一次請客的人數多,張泰倒是安排的妥妥當當的。


  正廳裏原本安排的是裏長、賀族長、季族長、賀亮和村裏的幾個大戶,現在嚴濟、高義廷和縣太爺來了,又單開了一桌,由賀英朗親自陪同。


  至於其他人就都是親朋好友或者村裏的鄉鄰了,關係親近一點和年紀大一些的,就安排在花廳坐下。


  剩下的客人通通都在門前場子坐著吃,反正陽光正好,天氣暖和,這些人反倒不愛待在屋子裏,覺得拘束。


  大廚房忙了好幾天,光肉圓子、炸豆腐就炸了幾大筐,提前備下的菜肴全都用大冰塊凍在地窖裏,上午拿出來依舊很新鮮。


  張家一家四口都被邀請了,隻不過張家嬸子在大廚房幫忙,所以吃席的隻有三個人。


  他們原本是被安排在花廳就坐的,不過張大叔嫌那屋裏都是長輩,不願意在那兒坐,拉著兩個兒子就到外頭來了。


  “哥,怎麽開席前還有點心吃啊?”張春生一臉好奇的問道。


  正式開席前,每張桌子上居然放著炒花生、炒瓜子、花生酥糖和糖角子。


  有些孩子們忍不住,甚至伸手抓了一把放在自己的兜裏,打算帶回去慢慢吃。


  張春生自然是不會做這種丟臉的事情的,季巧巧早就跟他說過了,會留幹淨的點心給他。


  張夏生道:“大戶人家就是這樣的,不光飯前有點心,飯後也有點心呢,你啊,少吃點兒點心,一會兒沒肚子吃飯了。”


  “知道了。”張春生很聽話,隻吃了一點兒糖角子和炒瓜子就停下了。


  不過張夏生還是抓了一把花生酥糖和糖角子放在弟弟的兜裏,還輕聲道:“裝在兜裏,一會兒散了席,不是還要在這裏玩一會兒的嗎?”


  等眾人吃了一圈兒點心,就見大廚房那邊走出了好多個端著托盤的人,開始上菜了。


  很快,桌子上的點心被孩子們瓜分一空,空盤子撤了下去,香噴噴的菜肴擺滿了八仙桌。


  菜肴非常豐盛,每個桌子上的都是十道菜肴,象征著十全十美。


  葷菜有紅燒肉、紅燒魚、清燉羊湯、燒鴨子和辣椒炒鴨雜,素菜有炸豆腐炒油菜、豆芽炒粉條、炒蘑菇、炒青菜和韭菜炒雞蛋。


  每一份都用大盤大碗裝著,裏麵的肉全都堆的高高的,小孩兒一看就開始流口水了。


  至於正廳裏麵,每張桌子則多了幾道精細的涼菜,比如涼拌筍絲、酸辣木耳等物,是為了給嚴濟和高義廷下酒用的。

  這些人吃多了好菜,鄉下粗糙的大魚大肉可看不上眼,所以張泰特地提前去了大廚房,盯著兩個老媽子臨時做了一些冷盤出來。


  也怪不得賀英朗一直很看重張泰,張泰這個人確實不一般。


  正廳裏麵喝的酒也跟外麵的不同,外麵喝的是城裏買回來的普通糧食酒,價錢不貴,度數不高。


  正廳上的酒水則是賀英朗自己的珍藏,全都是十年以上的佳釀,一開封就能聞到撲鼻的酒香。


  高義廷最懂吃喝玩樂,他一聞就說:“賀老爺倒是收了好酒,這味道可不一般呢。”


  賀英朗挨個給他們倒酒,說:“諸位喜歡喝就行,難得來一趟,一定要吃好喝好。”


  這種規格的搬家席麵在整個冬山莊還是頭一回見到,連一些見過世麵的老人家都有些驚到了。


  “這麽多葷菜,可不得殺幾頭豬啊?”


  “聽說沒殺豬,是從城裏買的豬肉。畢竟季巧巧就要生了,可不好這會兒殺豬的。”


  “賀小子到底有多少銀子啊?我瞧著這園子,這席麵,還真是猜不透他了!”


  “這誰知道啊,難道人家還能跟你說一聲?不過,你瞧瞧正廳裏麵那些貴客,也能猜出個大概了。”


  “那都是什麽人啊?”


  “縣太爺,城裏嚴家的五爺,和高家的少爺!搬個家,連這種貴客都來道賀,可見賀英朗了不得啊!”


  村鄰們一邊吃一邊說著賀英朗了不起,張春生豎著小耳朵到處聽,聽完還跟張夏生說:“哥,他們都說賀大哥了不起。”


  張夏生低聲道:“賀大哥本來就是個人物,咱們這是沾了巧巧姐的光,才能跟賀大哥這麽親近的。”


  莊園這邊吃的熱火朝天,季巧巧那邊也開始肚子餓了。


  季林氏給她拿了兩回點心,忍不住道:“那邊肯定忙,要不然,我過去一趟,幫你拿飯吧?”


  季巧巧搖搖頭,“朗哥說過了,早就安排好了人給我們送飯的,不用著急,再等一會兒吧。”


  季林氏笑著捏捏她鼓起來的小臉蛋,道:“之前跟英朗鬧脾氣的時候,天天嫌棄人家。現在不鬧了,又好成這樣。你啊,真是還沒長大。回頭生了孩子,可不能像這樣了。”


  季巧巧吐了吐舌頭,不以為然道:“娘,您不知道,我聽人說,最好的夫君,會把自己的娘子一輩子寵成小孩子!我要是一直長不大,才說明朗哥是個好夫君!”


  季林氏聽後,琢磨了一會兒,點頭道:“好像還真是這麽個道理!”


  在大廚房忙的滿頭大汗的芫花拎了兩個三層的大食盒,跟眾人說了一聲,趕著小驢車急匆匆的去給季巧巧和季林氏送飯。


  聽見敲門聲,季林氏去開了門,芫花笑嘻嘻的看著她,道;“嬸子,我是賀家莊園的丫鬟,我叫芫花,張大管事讓我來給你們送飯。”

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