第59章合作抽成
嚴濟小口小口的嚐了一會兒，歎氣道：“俞叔，這裏麵一定有我們不認識的佐料在裏麵，我完全分辨不出來。”
俞叔也道：“少爺，我也分辨不出來。要不然，咱們還是直接跟那位季姑娘請教吧。”
嚴濟看了看周圍排隊的食客，道：“等她們賣完了再說。”
“是。”
嚴濟吃完了自己點的串串，走到季巧巧的身邊，小聲說：“季姑娘，你們今天做完買賣後，可以再去來福酒樓一趟嗎？”
“嚴少爺有什麽事嗎？”季巧巧好奇的問道。
“我還有個生意想跟你們談。”嚴濟說的很認真。
季巧巧眼珠子一轉，大概猜到了什麽，便道：“可以，等我們賣完麻辣燙，就去來福酒樓找你們。大概再有一個多時辰就賣完了。”
“好，我會在樓上的雅間恭候大駕。”嚴濟說道。
等太陽光變得暖融融的時候，季巧巧她們已經賣完了今日份的麻辣燙。
“今天的麻辣燙已經全都賣光了，我們明天還是一大早就來。”季巧巧笑著說道。
“沒辦法了，隻能明天再來了。”幾位沒吃到的食客有些失望的離開了。
季巧巧收拾了盤子，去水井邊清洗幹淨。
走回來的時候，季林氏已經收好桌椅了。
“嬸嬸，來福酒樓的嚴少爺請咱們再過去一趟，說是要談生意。”季巧巧說：“我們先去看看再回家。”
“好啊。”季林氏現在對季巧巧萬分信服，她說什麽就是什麽。
兩個人趕著驢車去了來福酒樓，車子都還沒停穩，掌櫃的就跑了出來，“季姑娘來了？我們東家在樓上雅間等著二位呢！”
小夥計過來負責安頓她們的驢車，掌櫃的帶著兩人上了樓。
到了樓上的那個雅間，嚴濟都已經等急了。
“季姑娘，季嬸子，你們總算來了！快請坐！”嚴濟站了起來，讓她們二人坐下。
兩個人坐下後，俞叔立刻給她們倒了兩杯熱水。
他笑著說：“上回季姑娘似乎不喜歡喝茶水，所以今天我讓人準備了白水，用紅棗煮出來的，不算太甜，喝了也暖和。”
“多謝俞叔。”季巧巧也不客氣，端起紅棗水就喝了一大口。
嚴濟等她們喝了水，就迫不及待的問道：“季姑娘，我想知道，你的麻辣燙到底是用什麽東西製作出來的？”
季巧巧說：“這是商業機密啊，我肯定不能告訴你的。”
嚴濟說：“我不會白問你的，我跟你買方子。你們的麻辣燙的湯底味道實在是太好了，有了那個湯底，我們可以研製出很多新的菜色。到時候，一定可以打敗高家的酒樓，成為慶康城第一！”
季巧巧說：“我也不瞞你，我賣的麻辣燙，裏麵有很特殊的配料，隻有我手頭才有。就算你跟我買了如何製作的方子，你們也做不出一樣的味道。這種湯底，少了最關鍵的味道，那就沒用了。”
嚴濟一愣，眼底露出濃濃的挫敗之色，“這……”
季巧巧說：“嚴少爺，你想要我的麻辣燙鍋底，這個可以，不過，我不會賣給你，我想跟你簽合約，咱們合作。”
“這是什麽意思？”嚴濟突然露出興致滿滿的表情，眼底的挫敗之色瞬間一掃而空。
季巧巧說：“我對我的麻辣燙鍋底非常有信心，就算旁人想要模仿，也絕對模仿不出來。可以說，整個慶康城，隻此一家。不過，我很願意跟嚴少爺合作。我提供鍋底的配方和特殊的佐料，順便，還會提供你們新穎獨特的菜譜。有了這些新菜式，我相信來福酒樓的生意一定會更上一層樓的。”
“那……這個合作的意思是？”嚴濟問道。
季巧巧說：“我要抽成。”
“你具體說說。”嚴濟很認真。
季巧巧道：“隻要是來福酒樓賣出的麻辣燙，我都要抽走兩成的收入。”
嚴濟說：“兩成是不是太多了一點？畢竟，你隻出一個鍋底的方子，其他什麽事情都不做。而且，麻辣燙吃著確實不錯，可是難登大雅之堂。”
季巧巧說：“我們在街頭賣的叫麻辣燙，進了酒樓，當然要改頭換麵，名字也不一樣，叫麻辣火鍋。”
“麻辣火鍋？怎麽吃的？”嚴濟又有了好奇心。
季巧巧說：“反正也要到中午了，這樣吧，我借用一下你們的廚房，做一桌麻辣火鍋讓你嚐嚐。你吃過以後，再做決定也不遲。”
嚴濟立刻道：“好，那趕緊的，我們快去廚房吧！”
季巧巧算是服了他這個急性子，“別催，我這人催不得的。”
“好好好，你慢慢來，慢慢來，行了吧！”嚴濟話是這麽說，可是人已經衝過去打開雅間的門了。
季巧巧哭笑不得，隻好帶著季林氏跟著嚴濟和俞叔去了來福酒樓的後廚房。
這會兒還沒到中午，所以還沒有客人，後廚房的人正在洗菜切菜做準備。
嚴濟說：“這裏的東西，你隨便用！”
“好。”季巧巧說著，去他們的菜籃子那邊挑選了一些食材，然後動手切成薄片，用來福酒樓精致的瓷盤子裝好。
後廚房已經發了一些炭火，所以她直接用了來福酒樓的小銅鍋和炭爐，裝上她們早上用過的麻辣燙鍋底，就道：“嚴少爺，差不多了，你讓人把這些東西端上樓去吧。記住，炭爐和銅鍋要放在最中間，這些菜盤子要擺在炭爐的周圍。”
嚴濟讓小夥計去端東西，然後繼續好奇的盯著季巧巧。
季巧巧正在配蘸料，她切了蒜泥、蔥末、韭菜末，搗了一點兒炒熟的花生碎，用麻油、香醋和一點點豆醬，調出來一種特別香的蘸料。
這個蘸料，她找了後廚房的漂亮小瓷碗裝了，也讓小夥計端了上去。
做完這一切，她才說：“嚴少爺，走吧，可以上去吃麻辣火鍋了。”
嚴濟急吼吼的跑了上去，季巧巧卻不著急，跟季林氏慢吞吞的走在後頭。
等她們走進去，隻見桌子上漂漂亮亮、整整齊齊的擺著一圈白盤子。