第139章 桶裝方便麵的大功告成
等陸映雪在羅夢雨的眼皮子底下,順利地幫著她做出倆個口罩,還戴著其中一個口罩幫忙磨辣椒,羅夢雨這才反應過來陸映雪之前多剪出四條帶子的原因,她不由無奈地點了點陸映雪,說道:“你這孩子,什麽時候也會耍心眼了?”
??陸映雪抱著羅夢雨的胳膊耍賴,“嬸娘,就讓我跟著你一起磨辣椒吧。”
??還學著陸子楊平時撒嬌的模樣,抱著羅夢雨的胳膊一直輕輕地搖啊搖,“嬸娘,你最好了,你就答應我吧。”
??在三個孩子當中,最屬陸子楊會撒嬌。
??可像陸子林、陸映雪那樣平時不怎麽會撒嬌的,一撒嬌起來卻是最致命的。
??此時此刻,羅夢雨在陸映雪的撒嬌下,整顆心都快萌化掉了,別說同意讓陸映雪幫忙一起磨辣椒了,她都願意當場吃幾個辣椒。
??“好好好,嬸娘答應你。”羅夢雨無奈地說道,“不過,在磨辣椒的時候,你可得把口罩給帶好了,別輕易地就將口罩給摘下來了,另外你的手在不小心觸碰到辣椒的時候,也不能夠去觸摸到眼睛,容易將眼睛給刺激到了……”
??羅夢雨不放心地跟陸映雪說著一大串磨辣椒的注意事項。
??陸映雪認真地聽著,不敢漏掉羅夢雨任何的一句話。
??等該說得話都說完了,羅夢雨這才放心地帶著陸映雪一起磨辣椒。
??辣椒是放在藥碾子裏來磨的。
??藥碾子的形狀像一條小小的船,不過比船的兩邊往裏收緊一些,辣椒放進去之後,雙手拿著跟藥碾子搭配使用的碾輪,開始來回地在藥碾子的槽線來回碾動,有點廢力氣,不過可以用雙腳踩在碾輪上來回碾動。
??陸映雪年齡小,力氣也小。
??羅夢雨就讓她把雙腳踩在碾輪的兩邊,來回碾動著。
??等陸映雪碾不動了,羅夢雨再接力上去。
??倆個人輪流著來,倒也很快將全部買來的辣椒給碾成了粉末的形狀。
??“映雪,你現在可以去將油紙給剪好了。”羅夢雨吩咐著陸映雪。
??她自己呢,則是開始準備酸菜了。
??酸菜這種東西,在普通的老百姓家裏是不缺的,幾乎家家都會在雪菜大豐收的時候給醃製成酸菜。
??羅夢雨從酸菜壇子裏取出了五顆酸菜來,放在菜板上給切成細細小小的酸菜沫沫,然後在鐵鍋裏倒入之前已經做好的油湯,等油湯重新給煮沸騰了,羅夢雨再把切好的酸菜沫沫給全部推進鍋裏。
??燉煮了會兒,鐵鍋裏頓時傳來陣陣讓人食欲大開的酸香味。
??剛才已經吃了不少東西的陸大寶,此時他的口水忍不住又開始泛濫了。
??“爺爺,為什麽羅嬸嬸不管燒什麽東西,她總能做得這麽好吃的?”陸大寶的家裏也有酸菜。
??可他家的酸菜燒起來隻有淡淡的酸味,但卻沒有像羅夢雨這樣,不僅帶著強烈的酸香味,勾得讓人分泌出大量的口水來,還能香得肚子咕咕直叫喚,很想不顧一切地衝進廚房裏,好好吃上幾大口。
??陸伯仲也不懂。
??明明同樣都是站在灶台跟前忙活的,可有些人做得飯菜就是特別的好吃。
??“大概這就是你羅嬸嬸的本事吧。”陸伯仲回應道,然後又叮囑著陸大寶說道:“行了,別老是盯著別人家的廚房看了,剛才你可是吃了你羅嬸嬸家不少的東西,再吃下去,你家爺爺的老臉都感覺快擱不住了。”
??陸大寶懂事地收回視線,不再低聲跟陸伯仲討論羅夢雨的廚藝問題。
??可有些時候,身體本能是沒有辦法控製的。
??他的餘光還是有意無意地朝著廚房瞟過去,注意著羅夢雨在廚房裏又在鼓搗什麽東西。
??羅夢雨這回沒給陸大寶品嚐酸菜,不是她小氣,主要是這酸菜都是放在油湯裏燉煮的,這油湯裏好多油呢,直接這樣吃容易鬧肚子。
??“映雪,你把油紙給剪好了沒有?”羅夢雨盯著鍋裏的酸菜油湯,詢問著陸映雪。
??陸映雪剛放下手中的剪刀,趕緊回答道:“嬸娘,我剪好了。”
??羅夢雨就指著院子裏陸伯仲已經給做好的小竹筒說道:“你把那些小竹筒放在開水裏燙一燙,等燙好了,你再用幹淨的棉布給擦幹,我等著要用這些小竹筒裝酸菜油湯。”等將酸菜油湯給裝進小竹筒裏,有關酸菜一類的桶裝方便麵就算是製作成功了。
??陸映雪是個幹活的好把手。
??得了羅夢雨的吩咐,她立即手腳麻利地去做了。
??很快,陸映雪就將小竹筒給清理幹淨,搬過來給羅夢雨。
??羅夢雨等鍋裏的酸菜油湯納涼得差不多了,然後小心翼翼地給分別裝進小竹筒裏。
??這個時候,院子裏的蔬菜丁,還有那小肉丁都已經曬幹了。
??羅夢雨將這些全部都收起來,然後根據方便麵的不同口味,再把蔬菜丁、小肉丁,以及剛才已經磨好的辣椒粉,分別包進剪好的油紙裏,等院子裏的陸伯仲把大竹筒也給雕刻好了,還讓陸伯仲根據她的要求,再在大竹筒上麵雕刻上方便麵的各種口味,羅夢雨再繼續把裝好油湯的小竹筒,包好各種配料的油紙,還有陸伯仲新削好的筷子,全部都裝進大竹筒裏麵。
??由此,完整的古代版本桶裝方便麵總算是終於完工了。
??總共有八種不同配料的方便麵,有紅燒豬肉麵、紅燒辣味豬肉麵、酸菜肉丁麵、酸菜辣味肉丁麵、紅燒泡麵、紅燒辣味泡麵、酸菜泡麵、酸菜辣味泡麵……羅夢雨將這八種不同配料的桶裝方便麵給整整齊齊排列在一起。
??雖然現在還沒有拿到麵館裏去推廣,並不知道這些方便麵的銷售情況,可光看著自己排列整齊的勞動成果,羅夢雨心裏就覺得很滿足了。
??“嬸娘,我覺得我們家的方便麵肯定會大受歡迎的。”陸映雪學著羅夢雨的樣子,也蹲在她的旁邊看。
??陸大寶也過來湊著熱鬧。
??羅夢雨家的麵館,他並不知道,但他從大人的嘴裏聽說過,羅夢雨跟她的隔壁鄰居張大娘家在縣城裏擺麵攤。
??他們家的麵,陸大寶是沒吃過的。
??可他吃過剛才羅夢雨噴香的湯底,饞人的肉丁。
??於是,他緊跟著陸映雪的後麵,也對羅夢雨說道:“羅嬸嬸不管燒什麽都好吃,這些麵又是羅嬸嬸花了一下午的時間做出來的,肯定一拿到縣城裏去,大家都開始瘋搶起來。”未完,還對羅夢雨說,“羅嬸嬸,你做得這些方便麵太少了,會有好多人搶不到的。”
??陸伯仲也說,“是太少了,壓根就不夠賣的。”他還對羅夢雨說,“我可以免費再給你做幾個大竹筒和小竹筒。”
??“哈哈哈!!”自己的勞動成果得到了大家的肯定,羅夢雨笑得更加開心,心裏也更加滿足了。
??她笑著對陸伯仲說道:“我讓您隻做這幾個竹筒,倒也不是因為擔心賣不出去,這些個做好的桶裝方便麵,我隻打算放在麵館裏陳列,隻給大家看的。等大家覺得這桶裝方便麵不錯,然後根據他們喜愛的口味不同,再向我預定。”
??本來羅夢雨對這方便麵就挺有信心的。
??想著即使不會大爆紅,但也不至於賣不出去。
??如今得到了大家這麽篤定的肯定,羅夢雨心裏就更加有信心了。
??在還沒有推廣的情況下,她就先對陸伯仲說道:“可能等明天過後,村長您要忙得腳不沾地了。”
??忙什麽呢?當然是忙著給羅夢雨做桶裝方便麵的包裝了。
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