第010章 找個加盟商
看著肖章走到近前,許孟平指了指街上:“你瞧一瞧、你看一看,這街上被朝廷那些官老爺搞得,哪裏還有人呀!想辦法,你說得輕鬆。這連個吃飯的人都沒有,讓我想什麽辦法呀!”
??依行當並市,是當今那位皇帝不知道聽了那個狗官的讒言,在最近一年多搞出來的昏招之一。
??按照朝廷並市的詔令,各種行當被分出了等級、層次。
??東市是錢糧專市,兼顧珠寶、首飾、布匹、絹茶等大宗生意,被稱為“上市”。
??南市是車馬漁農、工匠和手藝人和鹽鐵貿易的專市,被稱為“匠市”。
??北市是則被劃分出來,專門與胡人、異族做邊貿隻用,稱作京榷之市。
??西市是低端酒肆茶樓、青樓小館,以及那些不入流的下三等專屬地帶,被稱為“賤市”。
??那道詔令一下,看似想讓原本三教九流交錯的京城,變得井井有條。
??可是那老皇帝忽略了一件事,那就是基本的民心所向。他忘記了老百姓的習慣不該被束縛,順其自然才好順水推舟。
??違背民心、民願的詔令一下,結果就是火了東市和北市,苦了南市和西市。
??南市的苦,是因為無論是車馬漁農,還是匠人和鹽鐵行的從業者收入不高,但老板都是以管吃管住籠住人心的。
??知道許孟平生意慘淡的原因,肖章走到了他的麵前。
??駐足含笑,肖章道:“如果有一樣您一家獨創的吃食,而且這種吃食好吃不貴。不但新奇,還很實惠。您說,能不能把其他三市那些販夫走卒全都吸引過來呢?”
??“獨創的吃食?”聞言側目、看著肖章,許孟平道:“我又不是你,沒正經跟過師傅、學過廚藝,就會做這些個麵呀、粥呀、包子什麽的。你讓我獨創吃食,是不是太高看你許阿叔了!”
??“您不會獨創,我會呀!”俏皮地笑著,肖章從懷裏掏出幾張紙:“我這獨創出了一種新吃食,名字叫做麻辣燙,這是配方以及做法。如果您願意做我的第一個加盟商,我就將這配方和製作方法傳授給你。”
??“麻辣燙?”略顯驚疑,許孟平道:“那是個什麽玩意兒呀?你那配方好不好找尋,你那技術難學不難學?重點是,你那麻辣燙真得能我這小攤的生意重新好起來嗎?”
??知其動心,肖章道:“配方好找尋,切配料都不貴。技術很好學,一教您、您就能學會。至於能否讓您的生意好起來嘛,嘿嘿、您看這兒……”
??說話間,肖章再次收入懷中、掏出了一個錢袋來。
??打開錢袋,在許孟平眼前晃了晃,肖章道:“這隻是我正午時分,不到一個時辰時間裏,在‘攬月樓’門口擺攤收到的。就那短短的時間內,我用本錢是四百二十五文,換回來九百七十五文錢。”
??本錢四百二十五文,卻收回來九百七十五文!
??聽得此言,許孟平一臉驚疑地道:“肖三郎,你不是在騙我吧?你這麻辣燙,真的那麽讓人喜歡吃,真的有那麽暴利嗎?”
??“他掙了多少錢我不知道。”不待肖章開口,跟在身後的龜三開了口:“短短時間內,肖三郎的麻辣燙讓‘攬月樓’對麵人聲鼎沸。小攤生意火爆到令周邊店鋪側目,這事兒我可以作證。”
??龜三與許孟平相識,遠比肖章更早。對於龜三這個人,許孟平的信任是絕對有的。
??如今聽到龜三作證了,許孟平頓時來了精神。
??他站起身、疾行幾步走到肖章麵前,探手便想來拿那幾張紙。
??就在他手剛要碰到那幾張紙時,肖章猛一抽手。
??“您別著急呀!”將那幾張紙抽回,肖章笑著道:“您還沒成為我的加盟商,怎麽就要拿我的配方和製作方法了呢?”
??“加、加盟商?”許孟平再次愕然,盯著肖章問道:“加盟商是何意?我要怎樣做,才能成為你的加盟商?”
??將配方塞回懷中,肖章抱著肩膀道:“我用配方、技術入股、包配料和食材。您用攤子入股,每天您給我一百文的加盟費,雨天、雪天出不了攤的時候,無需繳納。我負責幕後一切,您負責擺攤賣我的麻辣燙。”
??“一天一百文?”再次大驚,許孟平道:“你那配方是什麽寶貝呀?你小子好黑的心,一個月要我給你三兩銀子?”
??知其驚訝的是加盟費,肖章淡淡地道:“掙錢的寶貝,能讓咱爺倆很快鹹魚翻身。能讓咱爺倆異軍突起,快速地成為京城餐飲行翹楚的寶貝。”
??“阿爹,如果肖三哥的麻辣燙,真的可以那樣賺錢。這一天一百文錢,給的絕對值得。”不等許孟平再說話,他的兒子許三貴走上前來:“不到一個時辰,肖三哥就能淨賺五百多文錢。您算一算,我們給的一百文那算什麽呢?”
??年輕人之所以年輕,那是因為沒被歲月的洗禮過,沒經曆過太多的社會磨難。
??年輕人的最大特點,就是氣盛、愛衝動,有拚勁、敢於挑戰新生事物。
??無論是那個年代,年輕人都是一樣的。
??這一點,在十六歲的許三貴身上得到了驗證。
??許三貴年輕,許孟平卻是早已被現實打磨得異常油滑。油滑到遇事總是喜歡瞻前顧後、更加懂得什麽叫做三思後行。
??三思後行的同義詞叫做謹慎,謹慎過度往往使人膽小。許孟平就屬於有些膽小,典型的市井小商小販。
??這種膽小,讓許孟平側頭惡狠狠地瞪了許三貴一眼。
??再次看向肖章,他說道:“就算你那配方和技術,真的能讓我們爺倆掙到很多錢。可是,如果生意不好,一天一百文、我不是白給你了嗎?如果生意不好,那我豈不是每天什麽也不做,先虧掉一百文錢給你嗎?”
??“如果沒生意,分文不取。”知其顧慮,肖章說道:“而且為了確保生意一直好,我會不定期推陳出新、創新配方。”
??眼珠子轉了轉,許孟平道:“那這一百文,我多久交一次錢?”
??“十天交一次錢。”察言觀行,知其徹底動心了,肖章道:“如果上一次的加盟費交完,下一個十天您賠錢了,我負責回收全部食材、配料,幫你找回一些虧掉的本錢。”
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