第二十章 每天預定一百個
本來杜知曉專門兒挑一些羊雜湯,胡辣湯需要幹糧為配的店鋪去灑貨。
??沒想到路過一家炸燒餅攤整理背筐的時候,被老板攔下問他們背的是啥?能炸不?
??杜父笑道,我們也沒炸過,要不您試試。
??老板又問,要錢不?
??杜知曉拿了一個遞過去笑道:“好吃就要錢,不好吃就不要錢。”
??老板臉上笑出了花,當場就接過切了下鍋炸了。
??誰也沒想到,發糕下鍋一炸,飄出了一股特殊的香味,那是白芸豆粉和山藥粉混合的味道,
??飄蕩的半條街都聞得到。一個老人最先走過來問道:“你這是炸的什麽東西,我好久沒有聞到過這個香了。這是老早以前,老輩子炸糕的做法了,我還是小的時候吃過,你這怎麽賣?”
??炸餅老板笑著問杜父:“你們打算賣什麽價兒的?”
??杜知曉先反應過來,笑道:“零賣五毛錢一個。你要是批發我便宜給你。”
??“一會兒再說批發的事兒,”老板轉頭對老人道:“一塊錢,這一堆您都撈走。”
??老人看了看杜知曉,問她背簍裏的賣不賣,杜知曉看了看老板,搖頭笑說,“先不賣呢。”
??最後老人掏了一塊錢,把炸糕拎走了。
??老板把一塊錢舉在手裏,問杜父:“我一塊發糕掙你們五毛錢,你服不服氣?”
??杜知曉又先笑道:“怎麽會不服呢,我們吃了這些年發糕,也沒想到拿油炸一下還能這麽香,還是老板您有商業頭腦。”
??炸糕老板開心的不得了,當場就定了20塊,給了現金十塊錢,知道他們以後還會過來,又口頭預定了一些。
??批發賣出了零售的價,杜父也很高興。
??父女兩個剛要走,剛才灑貨路過的一家羊湯館的老板娘,站在門口對著他們招手,喊道,“賣糕的,你們別走,過來一下。”
??剛才下了火車,杜知曉一共試了三家店。前兩家都毫不客氣的對他們擺手讓他們出去了。
??這第三家的老板娘是個善心的,雖然沒打算用,但是說自己好久沒吃過了,買了兩個留著自己吃。
??杜知曉和杜父對視了一眼,背起背簍又走了過去,老板娘請兩人坐下,給倒了熱水。
??杜知曉心裏暗喜。
??老板娘笑道:“剛才我忙,也沒有細嚐你們這發糕,後來吃了兩口,誒呦別說,還蒸的挺好吃的。我們家店裏的羊雜湯,平時都是配的燒餅賣,但是有的人吧,牙口不好,又趕時間,泡湯還瞪眼說我家燒餅硬。我吃你家的發糕倒是又軟又彈,也說不定就對了人家胃口。再說這天兒馬上就熱起來了,我看你們爺兒兩個背著的東西也挺老沉的,還不知道要往哪兒走。你說這撞上門的緣分,哪有不做的道理。所以幹脆我也再在你們這裏預定幾個得了,就是這價格咱們還得再商量商量。。”
??有了剛才炸餅店的經驗,杜父先問道:“不知道老板娘你預定幾個?”
??老板娘自信滿滿說道:“不是我吹牛,這整條街上就說我家生意最好。一天流水最少也能賣出兩百個湯,隻要你家跟得上,我跟你每天預定一百個。”
??杜父麵上一喜,還未來得及說話,老板娘又說道,“隻不過嘛。。”
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