第276章 木桶理論

  何雨柱偶遇周曉白的同時。


  ??覺得一生所愛這首歌曲,可以說特別好聽婁曉娥。


  ??也主動安排了自己娛樂公司。


  ??把這首歌精致的演唱了一遍。


  ??然後通過錄音機在秋葉居循環播放。


  ??還別說。


  ??秋葉居當中客人。


  ??雖然高檔場所,價錢較昂貴。


  ??可幾乎也天天爆滿。


  ??也讓大年過後一直待在秋葉居當中婁曉娥,每天可以說得上是忙碌要命。


  ??對於飯店生意每天爆滿。


  ??婁曉娥想到了一個主意。


  ??那就是把菜係水平給削弱,然後分散食客。


  ??把所有食客拉回平均線。


  ??當然。


  ??婁曉娥這些設想。


  ??何雨柱清楚知道。


  ??何雨柱沒有想到在八十年代。


  ??婁曉娥就發明出多腿凳定律。


  ??多腿凳定律又稱長板理論,指一個擁有多條長短不一凳腿的板凳如果想要盡可能的平穩,不是墊高最短的凳腿,而是消減最長的凳腿。在凳麵範圍內加大凳腿之間的距離也能起到增加穩定性的作用。


  ??但在何雨柱看來。


  ??多腿凳定律。


  ??不適合秋葉居。


  ??木桶理論。


  ??才更適合秋葉居。


  ??木桶的盛水量取決於最低的木板——該理論尤其在營養教學和科研中提及的較多。這是美國管理學家彼得提出來的著名的木桶原理,意思是指用木桶來裝水,若製作木桶的木板參差不齊,那麽它能盛下水的容量,不是由這個木桶中最長的木板來決定的,而是由最短的木板來決定,所以它又被稱為“短板效應”。


  ??根據這一核心要素,“木桶理論”還有兩個推論:其一,隻有所有木板都足夠高,那水桶才能盛滿水-達到最大盛水量。其二,隻要組成這個水桶的木板有一塊不夠高度,水桶裏的水就不可能是滿的——這就又回到了理論起點,即盛水量取決於那塊最短的木板。


  ??何雨柱深深覺得,勇於承認自己不足,才會長遠進步。


  ??相反兩種意見。


  ??讓何雨柱和婁曉娥陷入討論。


  ??想到秋葉居是婁曉娥在管理。


  ??何雨柱先讓對方實行自己理論。


  ??覺得不行。


  ??這才實行多角凳定律。


  ??本以為自己提出理論才是正確的。


  ??可是當嚐試過何雨柱的木桶理論。


  ??婁曉娥頓時愛不釋手。


  ??覺得何雨柱提高一籌。


  ??這樣的理論。


  ??才算特別適合飯店。


  ??回到房子陪著冉秋葉。


  ??把晚餐這些給做好後。


  ??時間如同雲煙一樣。


  ??眨眼間便來到了第二天早上。


  ??何雨柱準備繼續前往軋鋼廠同時。


  ??秋葉居房門外。


  ??迎來了長相高大。


  ??相貌一般的男人。


  ??走進了秋葉居後。


  ??長相一般的。


  ??把秋葉居所有菜品。


  ??都點了一遍。


  ??秋葉居的工作人員。


  ??也說明了一下分量。


  ??看對方依然要點。


  ??加上顧客上帝,按照客人要求,菜一一端了上來。


  ??把菜一一端上。


  ??男人吃了幾口。


  ??就吐了岀來。


  ??秋葉居主管看到這樣情況,趕緊來到這名男子麵前,對男子問道:“先生,請問我們菜有問題嗎?”


  ??“沒你事,沒叫你!”


  ??男子對於秋葉居主管,撇了一眼,男子直接道。


  ??“先生,你覺得不滿意,我讓廚房重新做一份!”


  ??主管說的十分客氣,因為婁曉娥使用了何雨柱理論,客人就是上帝,客人的要求,盡可能滿足。


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