第161章 酒樓開張
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穆重嵐給這些災民安排的工作也非常合理，身強力壯的男子或者老弱婦孺，甚至孩童都有可以做的工作，就連那謝撫衣連走路都有些困難的情況，也還是被安排了一個挑揀香料的工作，看上去不偏不袒，讓顏幸生看著放心不少。
他還真擔心穆重嵐對謝撫衣多加照顧，畢竟，他們現在‘並不知道’這個男奴就是儒風劍謝撫衣啊。
災民安頓下來後，穆重嵐幹脆從蕭府搬了出來，與蘇成墨一起住在了工坊中，與工坊後中的那些災民同吃同住。
她的這個行為將眾人嚇了一跳，那顏幸生本來還覺得古怪，但是看到她並不會矯情的開小灶，立刻對她改觀不少，覺得這位少夫人其實也沒有傳聞中的那麽糟糕，至少比那些一步三扭捏的所謂名門閨秀更適合自己的主人。
有關顏幸生的想法，穆重嵐是一點都不知道，其實在青州的時候，她就已經和花農們同吃同住過，此時住在工坊中，倒也沒有覺得哪裏不對勁。
“不知道這大都地界有沒有便宜一些的莊子可以租賃。”
“恐怕不容易。”顏幸生回道，他畢竟不算是什麽正兒八經的管家，而且出身比較獨特，所以說起話來除了有點恭敬，卻是一點討主子喜歡的拐彎抹角都沒有，有一說一，有二說二。
不過，穆重嵐剛好也是如此，所以壓根不可能跟他計較他的回答口氣問題，反而是有些無奈地道：“你說的也是啊。”
“少夫人，真的就那麽想租賃莊子？”
“莊子可以先放放，我倒是更煩心這些人該怎麽安頓。”穆重嵐嘟囔著，其實她還是不死心，想在大都境內種植她的花花草草，以省去來回運送香料的奔波時間，但是她也很清楚，大都這種寸土寸金的地方，即使是在這種城郊，想要擁有一片和青州一樣帶著良田的莊子，也幾乎是不可能的事情，所以她此時更關心的是這些人的安頓問題。
他們現在的院子雖然房間已經很多，但是買來的災民更多，還有不少人連床鋪都沒有，在地上打地鋪呢。
聽到穆重嵐說安頓不下這些人時，顏幸生當時便翻起了白眼，心道你還知道你買的人多啊。
不過，心裏這麽想，顏幸生可不敢這麽說，不然不用等蕭羨棠收拾他，他家老子就能把他皮扒下來。“想要安頓這些人，其實也不難，更不用再去租賃院子，隻要將這裏擴建一番，多蓋一些新的磚瓦房，砌些大通鋪即可。”
“可以擴建？”穆重嵐歪著腦袋問道。
顏幸生點點頭：“這是自然，隻不過需要花點銀子，疏通一下官府衙門，走一走文書，而且，若真是這般，少夫人不妨多使些銀子將這裏買下來，以後尋個機會將附近也買下來，想要建個莊子，也不是不可能的事情。”
顏幸生說的很輕鬆，其實這其中的門門道道可不輕鬆，不過這其中的不輕鬆自會由他去辦，所以他並沒有將其中是厲害以及要走的程序告訴穆重嵐，隻告訴穆重嵐結果。
穆重嵐聽了顏幸生的話，當下便拍板，決定去找院子的主人商議買下這院子。
顏幸生自告奮勇要去出麵買院子，見穆重嵐點頭答應，他暗暗鬆口了氣，天曉得這位少夫人對銀子的概念有多糟糕，讓她出麵去買，怕不是要花雙倍的價格買下這裏。
目送顏幸生離開，穆重嵐便帶著蘇成墨開始對工坊進行巡視，挑挑揀揀選了幾個年紀合適的丫頭小子帶走，那些丫頭小子的親人一個個眼巴巴的看著，急得團團轉，就怕穆重嵐這是挑‘成色好’的拉出去發賣了。
好在這裏也有明白人，便是穆重嵐原本在胭脂鋪上的夥計，與那些人解釋了一番，說是穆重嵐將那些丫頭小子們帶出去是為了培養，才讓他們冷靜了下來。
等到晚上那些丫頭小子們回來了，看到那些丫頭小子完好無損，他們親人一問之後，才徹底相信穆重嵐是真的把這些丫頭小子們帶去培養了。
說是培養，其實也就是找些人簡單教些識字珠算，還有香料分辨和女工什麽的，總之培養的方向和目的還是非常明顯的，就像是顏幸生所說，再怎麽瞧著老實本分的夥計，雇傭來的就是雇傭來的，怎麽也比不得這些賣身契攥在自己手裏的夥計來地忠誠，所以這些栽培所消耗的銀子，不過隻是暫時的虧本罷了。
尋了個良辰吉日，穆重嵐的酒樓正式開業了，酒樓的名字用的是蕭羨棠庭院中涼亭名字，叫醉霄樓。
請的是名廚，又有開業大酬賓，所以酒樓一開始的生意還算不錯，不過沒幾日便淡了下來。
顏幸生分析原因，說是因為這酒樓的地勢太偏僻，而且定位也比較模糊，對平民與官宦貴族都一視同仁，導致了官宦貴族的流失，畢竟他們那些人自視甚高，又或者自認高雅，所以自然不能接受與些平民一般同堂而食。
穆重嵐對顏幸生所說的地勢太偏僻一事，其實是有些看法的，因為她是知道這裏以後會變的十分繁華，但是這種知道並不能為人外道，所以她隻能含含糊糊帶過去，將話題扯到官宦貴族流失問題上，提出采用高級包廂與私房菜的做法。
所謂的高級包廂和私房菜，其實並不是穆重嵐所想出來的，而是她記得前世穆錦瑟對香格裏拉大酒店的經營管理方法中，就有這麽一條。
香格裏拉大酒店本就走的高端路線，卻還要再特別設置高等包廂，而且這些包廂不但要提前訂，位置也都選得非常巧妙，有樹屋，有船塢，有竹林，還有花田，總之全都是些看著十分有特殊，滿足很多人高雅要求的地方。
而且，這些高級包廂的菜色也都是十分的稀罕，還可以定製一些獨特的菜色，比如什麽千年瓦上霜燉百菌湯，什麽美人身貼生魚片，反正隻要你能想到，再刁鑽都能給你搞出來。
於是，她便將這個私房菜的想法告訴了顏幸生，立刻得到了顏幸生的讚許，覺得此法十分可行，還問她有沒有其他新奇的想法。