第340章 不知道他來做什麽
我吃不準桑旗來的用意，但是人家要留在這裏吃飯，我沒道理不招待。
反正我的手藝他也清楚，也就幾個拿手菜，他的廚藝比我好。
聰明人做什麽都是優秀的。
我打開冰箱研究了一下，家裏剛好有新鮮的大閘蟹，可以把蟹黃拆出來做蟹粉獅子頭，剩下的蟹身和蝦還有貽貝、魷魚一起做個海鮮鍋子，再炒兩個蔬菜，齊活。
我這人不愛做家常菜，要做就做有難度的。
我把大閘蟹蒸上，然後就洗菜。
其實我選擇做這些難做的菜的主要目的是想在廚房裏呆一陣子，最好桑旗等不及不耐煩就先走了。
所以，我慢吞吞地洗菜等著大閘蟹蒸熟，桑旗卻走進來站在我身後問我：需要幫忙麽
不用。我立刻說：你是客人，出去陪白糖看電視就行了。
白糖睡著了。
呃。白糖的作息有他的一套，完全不按套路出牌，他說自己餓了但是卻睡著了。
我爸媽今晚都不回來，睡我大姨家了。
端城的習俗是結婚前一晚家裏人越多越好，親戚朋友都會過去幫忙。
桑旗就站在我身後，我洗完一顆菜，他就幫我放在碟子裏問我：要不要切怎麽切
你不用幫忙，要不然你出去坐一會。
你是跟我客氣，還是不想跟我同一個空間他高大的身材把我媽家本來就不大的廚房堵的死死的，我張開雙臂讓他看這裏的空間：廚房小，屁股都轉不開，容不下你這尊大佛。
你洗的太慢了，當做宵夜吃還差不多。他擠到水池邊上洗菜，我被他擠到一邊去了。
反正白糖睡著了。看著他白皙修長的手握著青菜在水喉下衝，我又有點想起了以前的日子。
其實以前桑旗是一個特別生活的人，脫下西裝回到家裏的時候，他很樂忠於跟我一起在廚房做做東西洗洗碗之類的，反倒是我懶，一般都是讓阿姨做。
現在，我跟他擠在同一個狹小的空間內，蒸鍋裏大閘蟹已經快熟了，散發著河鮮特有的香味。
我肚子餓的咕嚕咕嚕叫，桑旗洗菜我就切菜，等所有食材準備好，大閘蟹也蒸好了。
我們坐在餐桌邊拆蟹粉，這個季節的大閘蟹依然很肥，公蟹多膏母蟹多黃，拆起來特別過癮。
拆下來的蟹黃蟹膏和蟹肉都放在桌上的盤子裏，拆了一會，我發現盤子裏的隻有我拆下來的，抬頭一看桑旗根本沒在拆，他直接在吃。
你怎麽還吃上了
我餓了。
我有點無語，他好像真的是來吃飯的一樣。
他吃蟹的樣子也好看，我歎了口氣，搶回來幾隻：空腹別吃蟹，涼性太大傷胃。
肚子餓就不傷胃
我不跟他鬥嘴：你如果餓了我給你小餅幹吃。
不要。
他依然嘴刁，以前也是這樣，肚子餓了隻吃正餐，麵條餛飩都不能打發他，一定要吃米飯和菜。
那我先用蟹黃拌一個米飯給你吃。
我不吃了。他放下手裏的蟹殼，實際上也給他吃完了：等著吃你的蟹粉獅子頭。
餐廳裏很是安靜，連剔蟹肉的小叉子刮在蟹殼上的聲音都能聽得見。
我和桑旗難得有這樣寧靜的時刻，之前在錦城就算環境很靜，但是心中總是五馬奔騰的。
今天難得，心與身都很安寧。
拆完蟹粉和切成小丁的豬肉粒混在一起，調味攪拌上勁，然後擠出一顆顆大丸子。
桑旗一直看著我做，我做完了放在砂鍋裏，用雞湯煨上，他說：以前怎麽沒見你做過這道菜才學的
我說我沒做過你信麽，菜譜都在這裏。我指指我的腦袋。
步驟可以公式化，但是味道還是得千錘百煉才會出來好味道。
拭目以待吧
一頓飯我做了快兩個小時，抬頭看牆上的掛鍾已經快九點了。
我進屋去看白糖，他睡的很香，反正他五點多鍾的時候吃了一碗魚片粥也不餓，再說他一身的肥肉餓一頓也不會死。
四菜一湯上桌，裝獅子頭的小砂鍋打開鍋蓋，濃香撲鼻而來。
看賣相我今天做的很成功，一次沒做過隻憑看過幾次美食節目就能做成這樣，我還是極度佩服我自己的。
我向桑旗做了一個請的動作：嚐嚐。
他夾起一個丸子放在碗裏，然後夾了一半塞進嘴裏。
反正我也看不出他的表情到底是好吃還是不好吃，他吃完了半個，又把碗裏的半個吃掉。
這樣看來，味道應該不賴。
我嚐了一口，豬肉勁道有嚼勁，蟹肉鮮甜，蟹膏濃稠蟹黃異香，為了口感解膩，我還放了點雪蓮果，就是那種看上去很像紅薯的水果，切碎了拌在獅子頭裏。
桑旗立刻就吃出來了，他又夾了一個咬了一口：你在獅子頭裏放了什麽
雪蓮果，其實可以放馬蹄，但是馬蹄性寒，螃蟹也寒，這兩種一起吃腸胃會有負擔。
你什麽時候成了養身小專家了
身體總是出狀況，難免會多關注一些。
他沒停筷子，又去吃海鮮鍋，我放了福建的沙茶醬，湯底濃鬱，客家風味加大海的味道，我自己吃都很陶醉。
四菜一湯我和桑旗幾乎吃的渣都不剩，我撐的癱在椅子上起不來。
很久很久沒吃這麽飽了，我捧著肚子看著桑旗相視而笑。
果真會吃的人就會做，你第一次帶我去吃大腸包小腸，我回來吐了一個晚上。
他又在說那些陳芝麻爛穀子的往事，不過的確有那種事。
我哪裏知道這麽大的人居然從來沒有吃過豬大腸，對我這種酷愛各種動物下水的人來說，簡直是一個無法想象的事情。
大腸包小腸也就是外麵是豬大腸裏麵包著雞肉腸或者是魚肉腸，味道的確是有些衝，但是就是吃的那種味道。
所以，那天把桑旗吃吐了，不過吐完了之後他忽然愛上了豬大腸，隔三差五的就拉我去吃大腸煲，有一次被狗仔給拍到了，說桑旗愛上了灰姑娘也口味也變得平民了。
忽然我們倆的思緒都回到了兩年多前，桑旗坐在我的對麵捧著一杯茶，他的臉隱在茶杯口嫋嫋而升的熱氣中，有種穿越了時空的錯覺。
你現在還吃不吃大腸
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