999、你要是再變著法的欺負我，我就……

  童溪只覺得自己簡直服了雲卿這個傢伙，一肚子的壞水啊！


  「雲卿，我可是警告你，你要是再變著法的欺負我，我就……」


  雲卿哈哈大笑起來，媚眼如絲望著童溪。


  「老婆，我什麼時候欺負你了？我只不過是實話實說而已啊！難道我剛剛說錯什麼嗎？」


  童溪囧了。


  這個……她根本就沒有辦法反駁他的話啊！

  那個什麼什麼……她都無法說出口的好不好？


  啊啊啊啊啊……他從什麼地方知道了那麼多難以啟齒的食物啊！

  還真是……變態！

  童溪瞪著他，一臉鄙視的小表情，但是雲卿根本就沒有理會童溪的不滿，又接著一本正經地說道：


  「其實啊，跟那些東西相比而言，這肥腸就沒有什麼避諱雅稱了，肥腸就是肥腸。雖說女孩子聽到這個名字就會嫌棄，但是飯館的菜單上也從來都不避諱。不過呢，要是去了飯館裡面，有一道菜叫做『草頭圈子』，如果不知道的話，也別亂點。」


  這一次，童溪沒有吭聲，只等著雲卿的解答。


  草頭圈子是什麼鬼？她根本就沒有聽說過好不好？

  雲卿笑著說道：「我來給你解釋解釋，這『草頭』呢，其實就是新鮮的蔬菜，這『圈子』呢，說白了，就是一個肥腸裡面套著一個肥腸，再切開，橫截面就是一個圈子套著一個圈子，所以這道菜就叫『草頭圈子』。這菜看著不起眼，但是很費功夫，草頭要足夠新鮮，而肥腸一定要洗的乾淨，做的夠地道，這道菜才能又脆又鮮。」


  童溪嘆了口氣，這個傢伙說起吃來，還真是滔滔不絕啊！


  她開口問道：「那你倒是說說看，肥腸這東西怎麼吃比較合適呢？」


  雲卿笑了笑，說道：「恩，紅燒的居多，白煮的少。」


  「為什麼？」


  雲卿的笑意氤氳開來。


  「這還不簡單，肥腸這種地方，大家都嫌有味道。紅燒的或者是鹵過了，就不那麼明顯了，大家也就忘了是這是肥腸了。


  這就好比，很多個地方燉豬頭肉的時候，一定會燉的特別爛。為什麼呢？一是為了入味，二是燉爛了以後，人們在面對它的時候，心態就不一樣了。」


  童溪有些不解，問道：「怎麼就不一樣了？燉爛了也是豬頭肉啊？」


  雲卿笑笑，「這你就不知道了吧！那，你想想啊，一個大豬頭，倘若不燉爛，端上桌以後，豬視眈眈地對著你，誰都沒心思吃；等到豬頭爛了，看不清完整的模樣了，大家就沒有了成見，拿片骨頭一劃拉，豬頭酥爛，紅紅白白，下筷夾起來吃，吃得稀里嘩啦的，就沒心結了。」


  童溪實在是佩服！

  「你就是一吃貨！對吃研究得還挺透徹啊！」


  童溪哼了一聲，不屑地說道。


  雲卿得意一笑，臉上滿是邪佞而又驕傲的表情。


  「不敢當，不敢當！」


  只是，他單手托著下巴，那黝黑深邃的眸子凝著童溪，悠悠笑著說道：


  「其實呢，還有一樣美食，我已經研究了好久了，可是到現在都還沒有研究出來，以後該怎麼吃！」