第77章 吃飯的禮儀
她誰家也不是，何小荷低著頭：「福利院家的。」
「什麼？」庄藝琳沒聽清。
庄爾賢輕聲打斷她：「大姐，一見面就問這個。」
「不問這個，問什麼？等到媽回來，還不是要問，提前幫你熟悉流程，省的你們走彎路。」庄藝琳曲起手指叩叩桌面：「何小姐，令尊大人做什麼的？」
「不知道。」
「不知道是什麼回答？」庄藝琳詫異地看著她。
「也就是說，我是個孤兒，從小就被父母丟在福利院門口。」何小荷低低地說完，不敢抬頭看庄藝琳。
庄藝琳吃驚地看著庄爾賢：「這是什麼意思？這女孩是個孤兒？也就是說，她的出身不明？」
「從小在福利院長大，就是這樣。」庄爾賢瞥了眼他的姐姐：「上菜吧，一邊吃一邊說。」
「我們家吃飯時不說話，你不記得了么？」一直沒說話的庄藝姿開口來了：「有什麼想說的先說完再吃飯。」
何小荷已經餓得不行了，只能硬著頭皮接受拷問。
「你從小在福利院長大？」
「嗯。」
「在哪裡讀的大學？」
「就在本地。」
「盛市有好大學么？」庄藝琳轉頭問庄藝姿。
庄藝姿想了想：「科技大還不錯。你是么？」
「是。」剛好何小荷是科技大畢業的，但是學的是文科。
「工作呢？」庄藝琳又問，庄藝姿打斷她：「別問了大姐，她的出身不行，後面的都是廢的，媽肯定不能接受。」
「爺爺奶奶接受了。」庄爾賢修長的指頭把玩著桌上小巧的水晶煙灰缸。 「爺爺奶奶接受有什麼用，媽和爺爺奶奶不對付，你又不是不知道。」庄藝琳站起來，打了個哈欠：「不吃了，困。老三，告訴你，這個女孩肯定不行，媽不會接受的，我建議你死了這條心。」庄藝琳晃
晃悠悠地往餐廳外走去。
庄藝姿見庄藝琳準備走了，她也站起來。
還沒到十分鐘，何小荷就被全盤否定，從她進這個家到現在，她都是迷迷糊糊的，但是不得不承認，被人否定的感覺還是很難受的。
庄爾賢握住了她的手，喊住庄藝琳姐妹：「我讓你們回來，不是聽你們跟我說不行的。」
庄藝琳轉過身：「什麼意思？」
「不行也要變成行。媽喜歡什麼，投其所好。」
庄藝琳和庄藝姿的眼睛圍著何小荷轉了好幾圈：「你認定她了？」
「嗯。」 「你也知道媽這個人有多難搞，想要投其所好，比登天還難。你打算怎麼投其所好？給她一個身份？還是將她重新包裝？」庄藝姿挑剔的眼神在何小荷的身上滑來滑去：「媽是模特，身高一米八二，她喜
歡身材高挑的，她才多高？有一米六么？」
「一米六四。」何小荷小聲說，以前她覺得一米六四已經不矮了，不過現在站在庄爾賢姐弟三人的面前，她就變成了小矮人，庄藝琳姐妹倆至少在一米七五左右的身高，在女性中絕對算高挑的。
「一六四？」庄藝姿嗤笑起來：「我們的身高我媽都嫌我們矮，光身高都不達標，老三，我看這事沒門。」
做豪門少奶奶連身高都要達標，何小荷覺得自己哪哪都不合適，特別是身高，怎麼達標？難不成給她接一個大長腿？
「庄藝姿，」庄爾賢直呼其名，冷冷開腔：「我不是讓你打擊她的，媽下周回來，你們給我制定一個方案。」
「我們怎麼制定方案？不會。」庄藝琳姐妹倆乾脆揚長而去。
蔡嬸站在廚房門口小聲問庄爾賢：「少爺，要不要開飯？」
何小荷的肚子叫的格外大聲，庄爾賢摸摸她的腦袋，對蔡嬸說：「開飯吧！」
菜上來了，藍色的骨瓷湯碗里盛的是跳水蛙，紅彤彤的一大盆，蛙肉是白色的，晶瑩剔透，看上去就很有食慾。
還有沸騰魚，藤椒雞，開水白菜等很有名的川菜。
何小荷很餓，卻食慾全無，晚上開門不利，讓她的胃口也不好了。
庄爾賢按按她的肩膀：「你先吃，我等會就來。」然後吩咐李璠：「跟何小姐介紹一下吃飯的禮儀。」
餓的要死，還要注意禮儀，真是大戶人家更難生存。
蔡嬸把餐具放在何小荷的面前，何小荷隨手拿起筷子就準備夾菜。
李璠制止了她：「何小姐，您要先放好餐具，然後疊好餐巾才能吃飯。」
「餐具不是在這裡么？」何小荷指著桌上的銀制餐具。 「是的，但是蔡嬸是隨便放的，她不懂怎麼放，您就要把餐具重新放好，比如這雙銀筷子是要放在離碗最近的地方，勺子在筷子的邊上，叉子在勺子邊上，餐刀在最左邊，一定要按照這樣的順序。如果
是吃西餐，那就筷子除去，還是按照這樣的順序。」
何小荷吃飯，是想用勺子用勺子，想用筷子用筷子，吃的高興了，用湯勺直接吃飯也不是不可能的。
不過她還是認認真真地按照李璠教她的擺，擺好了給她看。
「對了。」李璠點點頭，然後拿起桌上的白色餐巾，抖開疊成三角形鋪在膝蓋上：「注意看，不可以太上也不可以太往下。」
鋪個餐巾還這麼多要求，何小荷照著她的樣子疊好三角形，然後鋪在膝蓋上。
「很好。」李璠很滿意：「何小姐您很聰明。」
「這些很簡單。」難的是鋼琴，她在發愁一個星期怎麼能彈熟一首曲子。
擺好了餐具，總能吃飯了吧？何小荷拿起筷子就要夾菜，又一次被李璠給攔下來：「何小姐，不要著急。」
「還有什麼？」何小荷真的餓了，現在已經快九點了，晚飯還沒到嘴。
「你要看看有沒有人給你盛湯，如果有飯前喝的湯，在家裡蔡嬸會給我么盛湯，在外面助理會盛。」
今天吃的是川菜，沒有飯前湯，一般來說廣東菜飯前喝湯比較多。
何小荷再一次伸出筷子，再一次被李璠給攔回來。
「又怎麼了？」還讓不讓人好好吃飯了？
「一般來說，會有人給你布菜，不需要自己夾，別人給你布多少，你就吃多少。」
「如果不夠呢？」
「視情況而定。」
蔡嬸這時走過來用公筷給何小荷夾菜放進她面前的碟子里。
李璠向她偏偏頭：「你可以吃了。」
這好像慈禧太后吃飯一樣，還要別人幫著夾菜，何小荷實在不明白：「莊家都是這麼吃飯的么？」
「禮儀是這麼學的。」李璠說：「何小姐，您可以吃了，因為我們今天是在教學，平時莊家吃飯是很少這樣說話的。」
「靜靜地吃完？」
「對，很安靜，長輩問話才回答，小輩不主動說。」
這麼多講究，何小荷都覺得不餓了。
盛在碟子里的魚片，橘紅色的油很快浸在雪白的白瓷骨碟里，何小荷瞬間就沒了胃口。
「何小荷，盤子里的菜一定要吃完，不然沒有禮貌。」
何小荷把盤子里的菜吃光，一小碟就吃飽了，其實不是飽了，是完全沒有了食慾。
「如果你先吃完了，長輩沒有吃完你也不能離席，要等長輩吃完再能走。」
何小荷聽的頭大，可是剛才明明看到庄老太太和庄老爺子在偏廳吃飯沒有到餐廳來，如果真的這麼大的禮節，為什麼庄老爺子他們不在餐廳吃飯？
何小荷說出自己的疑問，李璠回答：「因為今天是川菜，兩位老人家不愛吃，而且您要知道這個家裡誰對你最有威懾力。」
「誰？」
「當然是庄太太。」李璠口中的庄太太應該就是庄爾賢的母親了。
還沒見過她的人，何小荷就對她開始恐懼起來。
她到底是一個什麼樣的人？這麼苛刻這麼多規矩？難道這裡是皇宮么？不過是有錢人家，也不必這樣吧！
庄爾賢走過來，在何小荷的身邊坐下，看到何小荷的盤子問：「怎麼不吃了？菜不合胃口？」
莊家的大廚倒是很厲害的，川菜很正宗，味道做的非常之好，可是何小荷被這些條條框框給框的實在是吃不下去了。
庄爾賢夾了一塊糖醋裡脊放進何小荷的碗里：「再吃一點，你不是餓了么？」
「你怎麼能夾菜？不是要蔡嬸布菜么？」何小荷都神經過敏了，庄爾賢笑著嗔怪地看了一眼李璠：「你不要對何小姐太嚴厲。」
「是。」李璠垂著眼瞼。
「何小荷，我們倆單獨在的時候，不需要那麼多禮儀，你想怎麼吃就怎麼吃。」
「真的？」何小荷把裡脊肉塞進嘴裡大嚼特嚼起來。
真的，吃飯就要想吃就吃，要不然真的沒有了吃飯的激情。
吃完飯，已經九點多了，何小荷問：「你們家都是這麼晚開飯的么？」
「不是。」庄爾賢的嘴角藏著一抹笑容：「正常是六點半開飯，只不過我們先在卧室里用了頓加餐。」
何小荷立刻羞紅了臉，幸好李璠去廚房裡吃飯了，餐廳里除了他們沒有別人。
「我什麼時候開始練曲子？」何小荷還在惦記著鋼琴的事情。 「不要想，明天李璠會幫你制定好計劃的。」庄爾賢目不轉睛地看著她：「我們去做做運動？」