第八十八章 砍價
趙覃有些好奇溫汐想要開個什麽樣的酒樓,忍了好幾日,終於在徐夫人來過之後問了出來。
“你為何一開始要直接拒絕了徐掌櫃,而今又答應了他夫人的請求呢?”
“也沒什麽,就是想看看他們家能接受的底線是什麽,徐夫人都出麵了,以後這買賣就算是做不成了,虧本了,這徐掌櫃也隻能自己認栽咯。”
溫汐說話的時候眼中閃過一抹狡黠,趙覃隻覺得那一瞬間的她仿佛一隻披著美人畫皮的小狐狸。
“那你這酒樓打算怎麽做?”
趙覃的問題算是問到了點子上,溫汐放下手中的活計,認認真真的對他說了自己的計劃:
“我是這樣打算的,就是,之前我不是給你們做過火鍋嘛,我打算將火鍋加入到酒樓之中,做成咱們的特色招牌!”
趙覃想了想,這火鍋在現在可是從來沒有出現過的東西,不過雖然新奇,但是應該會很受歡迎,隻是,這煮火鍋的器具……
“既然要將火鍋加入其中,這煮火鍋的器具是否要現在早早的找鐵匠鋪定製一些?”
溫汐搖了搖頭,她這個酒樓,不隻是想要做成一個火鍋城,還要有一些普通的菜色。
“不著急,等鋪子盤下來,咱們先把酒店夥計都給培訓好了再說。”
“培訓?”
趙覃有時候不能理解這些從溫汐口中冒出來的詞匯都是些什麽意思。
“大致就是培養、調教的意思!”
溫汐有些抱歉的吐了吐舌頭。
趙覃雖然有些不解,但是還是願意隨她去,畢竟溫汐從來都能給人意想不到的結果。
楊叔費了一些時日,走遍了整個宛城那些合適的位置,正好遇著一家專賣的二層酒樓,地段雖然略微清淨了些,但是勝在寬敞。
溫汐一聽,便即刻帶著趙覃和楊叔前去買店。
到了約定好的酒樓,那酒樓老板見溫汐如此爽快,便想著要坐地起價狠狠賺一筆。
“這酒樓啊,我現在又不想賣了!”
溫汐一看就知道這個老板想敲竹杠,她冷眼看過去,一聲沒吭,楊叔先忍不住了,直接道:
“這不是之前都談好了嗎?我們東家都來了,你怎麽能夠出爾反爾呢?”
“這酒樓是我的,我想賣就賣,不想賣就不賣,你們要是誠心想買的話,這樣吧,再加一千兩,咱們就去官府將地契給換了。”
“不是說好了一千五百兩,怎麽現在又要多一千兩,你這……”
“楊叔!”
溫汐抬手製止了楊叔,原本她也覺得這酒樓一千五百兩還算劃算,但是既然這個老板現在想要坐地起價,那就別怪她砍價太狠了。
“餘掌櫃是吧?小女子這廂有禮了!”
“甭廢話,少了一千兩,門都沒有。”
這個餘老板就是看著溫汐是個小姑娘,料想她必然是沒有見過多少世麵的,也不信她身邊一個老頭子和一個看起來病怏怏的男人能將自己怎麽著,所以語氣格外的強硬。
“餘老板,你這做生意不講信用,可是不大合規矩啊!”
“我說小娘子,你要買還是不買?要是不買的話,就別跟我在這廢話,要是買,那就兩千五百兩白銀拿出來。”
“兩千五百兩銀子,我也不是沒有,隻是……”
溫汐故意上下打量了一番這個酒樓,有些惋惜道:“兩千五百兩銀子買這麽一個酒樓,我覺著有些不大值當,這樣吧,既然餘老板你也不想賣了,那我也就告辭了!”
溫汐說完便笑著要走,餘老板一見她要走,立刻慌了神,原本是篤定她們要買他才把價格提得這麽高的,要是她們不買了,自己不是白吆喝一場,什麽也撈不到嗎。
“等等!”
“餘老板還有什麽事情嗎?”
“既然你誠心想買,那我便給你少一點,兩千兩,不能再少了。”
溫汐一笑,繼續朝著店外走去,餘老板見她真的要走,狠了狠心,道:“罷了罷了,還按之前說好的價錢,一千五百兩,我要現銀!”
餘老板認定這回溫汐應該是會答應了,誰曾想溫汐連身子也懶得轉過來,隻說了一句:“一千兩銀子,我要這個酒樓,包括這些夥計和廚子。”
餘老板頓時傻了眼,廚子和夥計倒是沒什麽,他原本就是因為酒樓生意慘淡經營不下去了這才想著把酒樓賣了的,可是這一千兩,跟之前談好的價格俄差了整整五百兩。
“小娘子,這砍價也沒有這樣砍的吧?咱們這一開始可是說好了一千五百兩的……”
溫汐笑著轉身,看著餘老板,道:“餘老板,先出爾反爾的人可是你,現在我隻願意出一千兩銀子,你自己看著辦吧,要賣還是不賣,你自己做決定!”
“一千兩百兩,不能再少了……”
餘老板臉色鐵青,一副心髒病發的樣子,溫汐看得心裏暗爽。
“一千兩,一分也不能多,要是餘老板不答應,我就先告辭了!”
餘老板一咬牙,道:“一千兩便一千兩吧!”
“好!”
溫汐走回到桌前,從袖袋中掏出一千兩銀票交給了餘老板,餘老板拿出酒樓的地契,臉色青紫,一臉的懊悔和心疼。
溫汐心裏暗笑,誰叫你非要坑人的,這回把自己坑進去了,也算活該。
去官府過完地契手續,溫汐拿著到手的新鮮帝地契,想到自己好不容易攢下的一千兩銀子就這麽沒了,還是免不了肉疼一番。
接下來就是籌備酒樓開業的事情了,溫汐先是將那些廚子和夥計叫在了一起,簡單的給他們培訓了一下服務意識。
而後便是研究菜品的事情了,溫汐做的菜是川係菜肴,主要是想要給後期開展的火鍋先做個預熱。
溫汐自然是不能在後廚當主廚的,於是便要培養一個主廚出來。
溫汐日日泡在酒樓培訓廚師,指揮著夥計,雇了泥瓦師傅來重新裝修店麵。
這些時日趙覃也覺得身子恢複了不少,想著自己什麽都幫不上忙,於是便拿了自己的弓箭,獨自一人去了山上,準備打些獵物給溫汐慶賀一番。