124.第 124 章
賈孝仁到家裡的時候, 鴻運老闆正在書房跟管事的對賬, 見賈孝仁臉色陰沉地進來, 他心裡突了一下, 問道:「孝仁, 怎麼這會兒過來了?這會兒不是飯館最忙的時候嗎?」
賈孝仁看了管事的一眼,管事的立即先出去了。
「出,出什麼事了嗎?」圓臉老闆端起茶杯喝了口茶水掩飾了一下心裡的緊張, 然後遲疑地問道。
賈孝仁走到書桌前, 看著他舅舅,說道:「舅舅, 你是不是沒跟糧油店的和海鮮攤的人說清楚?」
圓臉老闆問道:「怎麼了?我跟他們說了呀。」
「余記的小吃店和飯館都沒有受影響, 海鮮仍在賣,點心的品質也沒有變低。」賈孝仁撐在桌上,居高臨下地看著圓臉老闆。
「咦?海鮮也在賣?」圓臉老闆是真的疑惑了。
小吃店沒受影響,這個圓臉老闆能理解,那次余清澤從他們這兒買了八包麵粉走, 可能還沒用完。
可是怎麼還會有海鮮?
這幾次他都在碼頭看著出貨的,余清澤並沒有來買麵粉或者海鮮啊。從他這進貨的海鮮攤老闆並沒有賣給余清澤, 他問過他們的。
那海鮮哪兒來的?
賈孝仁一聽他舅舅這話,眉頭一皺,問道:「舅舅,你知道他們小吃店點心沒問題?」
圓臉老闆心一驚, 道:「沒有啊, 剛不是你說的嗎?」
圓臉老闆深知自己在生意上和人脈上的事都沒有兒子看得清, 這幾年也正是因為大兒子,他們一家才慢慢在桐山站穩了,因此經過之前兒子的分析,他現在是不敢不聽兒子的了。大兒子走之前千叮嚀萬囑咐他一定不要再管賈孝仁的事,他也不想自己一家以後在桐山混不下去,便趕緊否認了。
賈孝仁皺眉審視著他舅舅,他這舅舅向來性子軟,所以他才找他,就是諒他不敢不幫他。
「舅舅,你沒哄我吧?」賈孝仁問道。
「我怎麼會哄你,我們真沒賣海鮮給余清澤。」圓臉老闆說完又喝了口茶。
「那他們是在哪兒買的?」
「這個我就不知道了。」圓臉老闆答道:「最有可能是在市場買的,可能有老闆不認識余清澤呢?」
「他以前不是經常去菜市場嗎,還有不認識他……」賈孝仁一頓,腦子裡忽然靈光一閃,忽然想到問題所在了,他立馬說道:「我知道了,舅舅我先回去了。」
說完,就急忙走了。
圓臉老闆張了張了口,伸出的手又收了回來。算了,反正跟自己無關就行了。
回去,賈孝仁就叫來一個店小二,跟他吩咐了幾句,讓他去菜市場海鮮攤附近打聽情況,再蹲守,看看是否有聚福樓的夥計去買海鮮。糧油店太分散不好蹲,只好去市場了。
這小二去過聚福樓買菜,見過不少聚福樓的夥計,上次還借故見過廚房的夥計,讓他去最合適。
賈孝仁這會兒也反應過來了,海鮮攤糧油店的老闆可能認識余清澤,但是不可能認識他店裡的夥計啊。他余清澤完全有可能讓自己的夥計去買,自己根本不用出面。
小二得了吩咐點頭便出去了。
余記這邊,這陣子買麵粉買海鮮都小心翼翼鬥智斗勇地,勉強讓小吃店正常運轉,飯館的海鮮也正常供應上了,不過他們感覺頭上始終懸著一把刀,仍是不能徹底放心的。
這天晚上,趙府大少爺趙宇宴請幾個有生意往來的當家老闆到聚福樓吃飯,順便談些事。
「趙少爺,廖世叔、胡世叔,你們到了,翠竹閣準備好了,樓上請。」家寶在櫃檯幫忙,看到幾個熟人,上前迎客。
「嘿,家寶,今天沒在廚房嗎?」趙少爺拍了下家寶的肩膀,問道。
家寶搖頭,笑道:「今天大哥和哥夫掌廚,我偷懶了。」
「哈哈哈,是不是你哥夫又把你拎出來了?」廖當家打趣道。他們有一次過來,就看到樂哥兒單手把家寶給拽出廚房不讓他進去,讓他休息的。
家寶不好意思笑道:「都怪我力氣還不夠大,炒菜只能炒大半個時辰。」
其實家寶這一年吃好喝好的,已經長了不少個子,不過他卻一直很瘦,沒怎麼長肉,胳膊的勁兒不夠大,炒菜時間太長的話就還不太行。
「哈哈哈,多練練就行了。對了,余老闆當廚的話,那咱們可得點幾個下酒好菜!家寶,先讓夥計上一壇狀元紅,大的,我要跟你胡世叔好好喝個痛快!」廖當家爽朗地說道。
家寶點頭,笑道:「行嘞,你們先上去,先跟夥計的點菜,我讓人上酒。」
一行人往樓上走,胡當家邊笑邊走,道:「這裡這麼多人,怎就只逮著我一個了?」
廖當家哈哈笑,道:「他們都喝不過我,只有你能跟我多喝幾杯了!」
「……」
家寶到廚房跟余清澤說了一句幾個當家的到了。
余清澤點頭,道:「你上去跟他們說,他們要喝狀元紅的話,最好不要點海鮮了,一起吃不太好。我記得胡當家很喜歡吃蝦,趙少爺愛點蛤蜊,記得告訴他們。」
家寶點頭道:「好的。」
家寶自己抱了壇狀元紅上去,將余清澤交代的話給說了。
胡當家一聽,當即道:「那正好,不要喝酒了,我就是為了吃蝦來的。」
廖當家當即不幹了,說道:「那怎麼行,來這裡不喝酒,像什麼樣子,不白瞎了這裡的好菜了嗎!蝦什麼時候都有得吃,下次不喝酒再來吃就行了,酒,今天必須得喝!」
家寶一聽這話,頓時心頭一動,說道:「廖世叔,咱們店的海鮮以後不一定能吃得上了,可能什麼時候說撤就撤了。」他記得胡當家家裡就是做船運的,還是桐山城最大的船運——匯海船運。
胡當家一聽,當即皺眉問道:「怎麼回事?不是賣得挺好嗎?怎麼撤下來?」
趙少爺特別愛吃爆炒蛤蜊,頓時也問道:「是啊,我記得很多人都愛吃這兩道海鮮,是你們店蠻受歡迎的菜品啊,怎麼不做呢?」
家寶嘆口氣,道:「咱們現在在市場上都買不到海鮮,所有的海鮮攤都針對咱們聚福樓漲了一倍的價,咱們現在賣的蝦和蛤蜊,都是咱們好不容易弄來的,每天都偷偷摸摸地,跟做賊似的。本來我們都建議弄不到食材幹脆就換別的菜了,可是大哥想著客人們愛吃,不能讓客人們失望,這才一直堅持了下來。可長久下去,也不是辦法,萬一哪天暴露了,就弄不到食材了。」
在座眾人一聽,都吃驚不已。
「針對聚福樓漲一倍的價?什麼意思?」廖當家皺眉問道。
其他人也看著家寶。
家寶懊惱地撓撓頭,看著眾人,嘆口氣,然後說道:「這事大哥不讓我說。」
趙少爺說道:「你快說,別吊我們胃口。要是你們有辦法解決,你剛才也就不會說出來了。」
「就是就是,快說,在座的都是你世叔世伯的,有什麼問題,咱們給你們想辦法。好不容易余老闆開了個飯店,咱們才有了口福,趕緊說怎麼回事。」廖當家說道。
家寶看眾人一眼,然後道:「那你們可別跟我大哥說啊,他會說我的。」
「行行行,你說。」廖當家揮手道。
家寶嘆口氣,便說道:「我們聚福樓可能得罪人了,市場上所有的海鮮攤販都針對我們聚福樓漲了一倍的價格,給別人的價格就是正常的價格。海鮮本來就貴,這漲一倍,我們可不就得賠本了嘛。」
「還有這種事?」趙少爺皺眉,又問道:「這事發生多久了?」
家寶答道:「進入十一月就這樣了,突然就漲價了,我們都不知道怎麼回事。不止海鮮,我們進貨的麵粉店也漲價了,漲了兩倍。」
「麵粉也漲價?」廖當家吃驚問道。
家寶點頭,道:「我們小吃店用的麵粉是最好的那種,全城也就只有幾家有賣,那幾家也都全部針對我們漲價了。」
大家沉默了一會兒,胡當家問道:「這有十來天了?」
家寶點頭。
「那你們現在怎麼買麵粉、蝦和蛤蜊的?直接按他們的價格買?」胡當家皺眉問道。
家寶搖頭,道:「攤販老闆們認識大哥,但是不認識店裡的夥計,我們都是讓少在客人面前露面的兩個夥計輪流去買的,這才勉強維持了下來。「
廖當家問道:「你們不知道得罪了誰?那些攤販是怎麼說的?」
家寶答道:「不知道得罪了誰,咱們本本分分做生意的。大哥去問了以前合作的攤販老闆,他們好像被威脅了,要是賣給我們,以後就拿不到貨了。」
廖當家當即道:「老胡,我記得弄海鮮回來的就一家吧?」
胡當家點頭,道:「對,只有鴻運做海鮮。」
廖當家又問家寶道:「你們麵粉是在哪裡買的?」
家寶答道:「在康記糧油店,就在城東。」
「鴻運船運跟聚福樓有什麼恩怨嗎?」
家寶搖頭,道:「我們跟船隊的都不認識,平常也沒生意往來。」
「那就得好好查一查了。」趙少爺敲敲桌子,說道:「不然以後我們可能都吃不上小吃店的好點心,聚福樓的海鮮了。」
胡當家道:「是得查。鴻運那邊我派人去看看。老廖,你那裡消息靈通,你去查後面的事。」
「行。」廖當家點頭,然後轉頭跟家寶說道:「家寶你先去忙,這事我們先查一查,有消息了告訴你。」
家寶點頭,道:「那先謝過各位世叔世伯,多謝趙少爺。」
說著,家寶將狀元紅放下,下去了。
等家寶走了,胡當家搖頭笑道:「家寶這小子,也學著給咱們下套了。」
另一位當家問道:「是不是余老闆教他說的?我自從認識家寶,就覺得他是個老實孩子。那時候蔡老夫郎介紹給我們認識的時候,還只是個見人容易害羞靦腆的孩子。」
趙少爺搖頭,道:「應該不是,以余老闆的性格,他會直接找蔡府或者直接跟我們說,不會讓家寶來出頭。估計是家寶聽廖世叔說以後再來吃蝦,臨時起意說的。」
廖當家哈哈笑,毫不在意地說道:「做生意,他以前那性子容易受欺負,現在不正好嗎,說明進步了。」
胡當家笑道:「估計也是實在沒辦法了,這都十來天了,能支撐到現在也不容易了。」
「所以,大傢伙怎麼看,這事,咱們插一腳?」廖當家問道。
胡當家沒好氣地瞥他一眼,道:「你話都放出去了,現在還來問個屁!」
「哈哈哈……」廖當家哈哈大笑,道:「我這不是為了你們幾個愛吃海鮮的考慮嘛,要是以後沒了,我可不受影響,我喜歡吃肉,哈哈哈……」
樓上眾人在討論著事情,家寶下了樓趕緊到廚房,在余清澤耳邊跟他小聲說了這件事,完了,他還擔心地問道:「我腦子一熱,想著他們可能能幫上忙,一衝動就說出去了。大哥,不會有事吧?」
余清澤聽完,先是愣了一下,然後拍拍家寶的肩膀,感慨地說道:「沒事,他們說不定真能幫上咱們的忙。只是家寶啊,你什麼時候學會這麼……聰明的辦法了啊?」本來想說狡猾來著,臨時改了個詞。
余清澤不知道該高興還是該擔心,好好的一個老實乖巧的孩子,會不會被他養歪了啊?
家寶撓撓頭,說道:「我想能多幫到大哥和哥夫一些。」
余清澤拍拍他的肩膀,又叮囑他道:「記著,以後如果有事情要請廖當家胡當家趙少爺他們幫忙的話,直接說出來,不用拐彎抹角,你耍的這點小聰明在他們面前根本不值一提,他們久經商場,閱人無數,肯定看出來了。直接誠懇地以晚輩的身份請求,更好。」
家寶聞言,頓時後悔得不行,道:「那我要不要現在上去給他們賠個禮?」
「現在不用特意上去了,待會我加做一個大菜,你端上去,這個菜就算是送他們的,到時候你再趁機說兩句就行了。」余清澤說道。
「那我們要不要給他們把這頓飯免單了?他們說給我們查一查的。」家寶又說道。
余清澤搖頭,道:「不用,俗話說吃人嘴軟,現在給他們免單,那不是壓著人家一定要給咱們查嗎?他們幫我們是情分,不幫,是本分,沒有關係。如果他們真去查了,到時候不管事情了沒了,有沒有幫到咱們,咱們再辦一桌感謝他們,這樣更好。」
家寶聞言,頓時點頭道:「我懂了。」