27.第 27 章
您的V章購買比例不夠, 請耐心等一會兒吧~ 爺孫倆對視一眼, 都在余清澤的眼神中看到了認真。
常爺爺道：「你說。」
余清澤很認真地跟兩人說道：「我想借住在家裡一段日子，我會按月支付房租，等我手頭寬裕了, 找到合適的地方，我再搬出去。」
沒想到余清澤說的是這事。
常爺爺擺手道：「你住著就是, 就一個床鋪的事, 什麼房租不房租的，不用。」
常樂也點頭。
余清澤自然是不肯白住的, 他無奈道：「爺爺, 樂哥兒，你們這樣，我就不敢在家裡住了。」
常爺爺瞪眼, 「什麼敢不敢的，你不是教小樂和小浩寫字了嗎？不是還說要教小浩學功夫嗎？就當束脩了。說起來, 還是我們佔便宜了。」
余清澤失笑, 「要這麼說起來, 樂哥兒還救了我的命呢爺爺。」
「那不是一碼事，不能混一起說。」
余清澤很堅持, 常爺爺態度更強硬。
雙方來往了幾個回合, 無果。
常樂看他們兩人爭來爭去，抿著唇在一邊笑。
見說不過老人家, 余清澤只能道：「爺爺, 我是認真的, 我不能白吃白住，希望您能理解。」
常爺爺看了他好一會兒，隨後嘆口氣，道：「罷了罷了，你愛給就給吧。」
余清澤笑了，又道：「我不知道這邊的租金，您看，一個月一兩銀子夠不夠？」
爺孫倆都被他這大手筆給驚到了。
常爺爺乾巴巴道：「咱們家可沒有客棧的條件。」
余清澤道：「我可是把吃的也算進去了。」
常爺爺擺手，「就地里那些東西啊，不值幾個錢，大家都種，拉街上去賣，都賣不動嘍。」
余清澤當沒聽見，一錘定音，「那就這麼說定了，一個月一兩銀子。我先交三個月的。」
余清澤拿出布包，不知道三兩碎銀子是多少，乾脆拿了三貫銅錢遞給常爺爺，「爺爺，給您。」
常爺爺無奈接過，然後隨手遞給常樂。
余清澤看出來了，家裡管錢的，是常樂。於是，他又跟常樂說道：「樂哥兒，這些銀子能請你幫我保管嗎？我也沒地方放，過幾天雙搶結束了，我再拿回來，到時候我想去城裡做些小生意。」
常樂有些為難，這麼多銀子，萬一丟了……
常樂看向常爺爺，常爺爺點了下頭，道：「幫他收著吧。」
常樂這才接過布包，小心翼翼地進了房間。
常爺爺看著余清澤，問道：「你想到城裡做生意？」
余清澤點頭：「我想弄些小吃食去賣。總得找個營生。」
常爺爺皺眉道：「你的戶籍證明不是丟了嗎？去城裡做生意需要用的。」
余清澤『啊』一聲，道：「我都忘了這件事了。爺爺，如果要把戶籍落到這裡，需要怎麼弄？」
常爺爺皺眉想了會兒，道：「衙門裡好像有個專門的部門管這塊兒的。你可以問問村長，他應該知道。」
「好的，我問問。」
「你想入籍到我們這裡？牛頭村？」
「是，這裡很好，如果可以的話，我想入到這裡。」
「有眼光！當年我們村的十幾戶也是看這裡很好，便在這裡定下了。一晃，就十幾年過去嘍。」常爺爺想起往事，忍不住有些感慨。
余清澤好奇問道：「聽說你們是戰亂時遷過來的？」
常爺爺點頭，吧嗒一口旱煙，眼神有些悠遠，「我們本來在清河北岸的青州，那邊被戰亂破壞得非常嚴重，大家都過不下去了，聽說南方戰亂沒這麼嚴重，才想方設法一起渡河來到了這邊。」
大盛朝是結束了前朝的戰亂才建國的，剛建國十五年，這事兒余清澤聽說過。
「是啊，戰亂最受苦的就是老百姓。」具體的余清澤沒經歷過，他只能感慨了一下。
常爺爺吐出一口眼圈，又嘆口氣，很心疼地說道：「小樂的傷就是那時候弄的，唉……」
余清澤很想問下具體怎麼回事，不過看到常樂出來了，他便及時住了口，然後回房間拿出換洗的衣服，對常樂說道：「樂哥兒，麻煩你給我提一下水了。」
常樂笑著點頭。
第二天早上，余清澤看到常樂摘回來一大糞箕的豆角，吃早飯的時候就問他。
常樂有些發愁地表示，地里長得太多，最近又沒空出去賣，就摘回來曬，不然全都老了。
余清澤又問了下他們這裡豆角大都是怎麼個吃法，得知一般就煮著吃，然後吃不完又賣不掉，就晒成干豆角。
糞箕里的豆角都很鮮嫩，余清澤想了想，問道：「樂哥兒，家裡還有空罈子嗎？有沿的那種。」
常樂點頭，好奇得看著他，問他要做什麼。
余清澤說道：「腌酸豆角。」
「酸豆角？」常浩好奇地問，「好吃嗎？」
余清澤點頭，道：「很開胃的，很適合夏天和冬天吃。」
「比干豆角好吃嗎？」干豆角冬天的時候經常吃，常浩有些小嫌棄。
余清澤笑道：「不一樣的味道，我腌一些你們試試，如果覺得好吃，咱們還可以腌一缸放到冬天吃。」
聽到好吃，常浩就開心了，舉雙手贊成：「腌！」
余大哥說好吃，肯定就是超級好吃！他現在對余清澤有種盲目的崇拜，特別是在吃的方面。
於是等吃過早飯常樂他們爺孫三人去插田了，余清澤就在家裡做酸豆角。
罈子洗凈放著自然晾乾，又選出鮮嫩的豆角摘掉頭尾，洗乾淨晾乾水，燒一小鍋開水放涼。
所有準備工作完成後，直接倒入小半壇涼開水到罈子里，豆角放入，全部沒入水中，加入量稍多的鹽，就完成了。
余清澤想了想，又放了幾個青椒進去。其實如果有蘿蔔，酸蘿蔔也好吃，不過現在是夏天，樂哥兒他們沒有種夏蘿蔔，倒是還可以摘些苦瓜回來浸著。
最後蓋上蓋子，將罈子邊沿倒上水防止進入空氣，放在陰涼的地方，過個兩三天就可以吃了。
既然已經做了酸豆角，余清澤又將那幾條黃瓜做了個簡易版的醬黃瓜。
中午常爺爺說把昨天村長送來的那條魚煮了，余清澤想起在這裡吃的第一頓飯，那魚的滋味……
「讓他們享受一下真正的魚的美味。」余清澤自言自語了一句。
家裡沒有生薑，能去腥的只有米酒，放點醋也能去腥，不過還不夠。余清澤正發愁，忽然想起好像在村裡的路邊看見過一小片紫蘇，他雙眼一亮，打算出去摘一些回來代替生薑去腥。
正摘著，碰見了村長。
「阿澤，你摘這個做什麼？」村長好奇。紫蘇氣味比較怪，村裡人都當是野草，牛都不怎麼喜歡吃，不過大夫有時候會拿這個入葯。
余清澤答道：「家裡沒有生薑，我摘回去做配料。村長，您找我，是想好了？」
「是。我們昨天商量好了，就按你說的辦。」村長和大健大勇一直討論到凌晨，終於做了決定。
期間還發生了一件事。村長夫郎發現家裡忽然少了三十兩銀子，還著急忙慌地找他們，以為家裡遭賊了。後來得知他們拿錢買了塊木板，還雞飛狗跳地鬧了一陣，村長他們三個漢子費了好大的口舌，最後才說服了他。也是一番折騰。
余清澤高興道：「我就知道你們會答應的。」
村長笑了一下，然後又問道：「不過，阿澤，我就想跟你商量一下，那個打穀機和風谷車，可不可以晚一點再開始做？」
余清澤想了想，大概知道村長他們的想法，無非是想趁著秋收前全力製作稻床。他問道：「你們家一共有幾個人會做木工活？」
村長答道：「我、大健和大勇都是熟手，我三兒子現在只能打下手，我夫郎也會一些。」
余清澤裝做為難地思考了好大一會兒，然後才說道：「這樣啊，那行吧，打穀機和風谷車就等到秋收過後再啟動。等秋收后，你們安排一個人跟我一起研究製作打穀機和風谷車，另外的人做其他簡單的商品吧。」
余清澤追求的是長期合作，先讓村長他們看到甜頭，往後合作起來也會更順暢，一個個項目來也可以，反正也沒人知道他頭腦里的那些東西。
何況，他還想請村長幫他搞定戶口的事。
村長一聽，頓時喜笑顏開，道：「這樣安排甚好。」
兩人約定晚上到村長家商量合作契約的條款。
回到家，估摸著時間，余清澤先將米飯煮了，架好火，然後開始處理魚。
村長送來的是一條花鰱，挺大，有兩斤多近三斤。
用紫蘇代替生薑，余清澤根據常樂一家的口味，做了一個剁椒魚頭，剩下的魚身他腌好用碗裝著準備晚上做紅燒魚。再做個絲瓜雞蛋湯，配個青菜，也是很豐盛的一頓午餐了。
飯菜做好，常家爺孫仨也回來了。
常浩剛進院門就聞到了空氣中散發出的香味，頓時衝進屋，興奮問道：「余大哥，你又做好吃的了！」
常樂也雙眼一亮，又一道新菜式！還是魚！
可惜沒看見怎麼做的，有點小遺憾。
吃貨的最大幸福，就是遇到了一個好廚子！
而立志要當個好廚子的廚藝渣的最大幸福，無疑就是遇到了一個好師傅！
不過生意還是要做的。
余清澤安慰老常家一家：「那人這麼『重視』我們，說明我們的手藝是真的好！都讓他們感到害怕了。」
次日，幾人照常開攤。
半上午的時候，他們發現客人沒有之前的多了。稍打聽一下，他們得到了一個消息。
王記麵館推出了涼麵！
好些客人都好奇王記推出的涼麵味道，就去那邊吃了，客人自然就少了。
余清澤挑了挑眉，昨天他們出現『蟲堅強』事件，今天王記就推出了涼麵，事情好像跟之前認知的有點不一樣。
常樂和常浩都有些擔憂地看著余清澤，本來這涼麵涼皮是獨家生意，現在有人也推出了，客人就被搶走了呀。
「你們這麼看著我做什麼？」余清澤失笑，心中又覺得溫暖，便安慰他們道：「別擔心，這事我早就料到了。我們能做出來的，總有一天別人也會做出來，時間早晚而已。沒事，客人少點，咱們也不用那麼累了嘛，別擔心了。」
常樂飛快打了個手勢。
常浩急忙翻譯了，道：「我哥說，余大哥你的手藝是最好的，做的肯定是最好吃的！我也這麼覺得！我們都相信你！」
「你們這兩個傢伙！」余清澤整顆心臟都被他們暖化了，伸手將兩人攬進懷裡擁抱了一下，道：「樂哥兒，小浩，謝謝你們！」
他用力拍了下兩人的背，隨即放開，道：「沒錯，我們做的是最棒的！來，繼續幹活吧，客人還在等著呢。」
常樂常浩兩人都被余清澤這直白的擁抱給弄得臉蛋紅紅，趕緊重重地點點頭，繼續去幹活了。
常浩還好，他年紀還不算大，只是余清澤現在算是他最崇拜的人了，被他那麼一抱，總覺得害羞又興奮，彷彿打了雞血。
而常樂呢，他完全是羞的。自己可是個哥兒，余清澤可是個漢子，兩人還都是適婚年齡，這擁抱，也，也太讓人害羞了。
這可是他長大后，第一次跟一個漢子擁抱，十二歲以後，就是阿爹和爺爺，都不會再隨意擁抱他了！
余清澤那寬闊的肩膀，擁抱住他的有力臂膀，和那屬於漢子的陽剛氣息，都讓常樂心中慌亂不已。
心裡砰砰砰跳個不停，常樂趕緊伸手捂住自己的心口，感覺心臟都要蹦出來了。
臉頰燙得太厲害，常樂怕被弟弟和余清澤看到自己的異樣，趕緊舀了一瓢水，洗了把臉。
可這一幕，還是被余清澤給注意到了。
他眨了下眼，嘴角緩緩勾出了一個笑。沒想到自己不經意的這個動作，卻得到了意料之外的收穫。
心情一下子好了起來，什麼王記劉記的，全都不算個事！
下午快收攤的時候，米哥兒帶著一個五十來歲的漢子來找他們。
那漢子是蔡家的老廚子，叫福伯，跟著主家也有幾十年了，這幾天就是他在用余清澤提供的粥譜給蔡家二少爺做粥。
那海鮮粥和艇仔粥他一直做不好，這幾天做了無數次也沒完全將裡面海鮮的腥味去掉，憑白浪費了好些材料。
可憑著他多年廚子的經驗，覺得要是做好了，那兩種粥肯定很鮮美。自己琢磨不出來，無法，他只好跟著米哥兒來請教。
當他看到眼前的年輕人就是提供粥譜的人，震驚極了，這實在是太出乎他的意料了，他原以為能創造出這麼多粥譜的人，起碼也要四十開外的年紀有多年廚子經驗了呢。
余清澤也很乾脆，看這會兒客人不多，便將生意交給常樂，到一邊跟福伯交流做粥去了。
米哥兒跟常浩聊了一會兒，得知王記出了涼麵，他們的生意受到了影響，便說道：「你們等等，我去瞧瞧。」
說完，米哥兒就往王記麵館去了。
等到米哥兒回來，余清澤和福伯也聊得差不多了。
「余老闆，你們放心，估計明天你們的生意就會再恢復回來了。」米哥兒笑眯眯道。
余清澤笑道：「怎麼？」
米哥兒揮手道：「那邊的涼麵味道跟你們的完全不能比，而且，他們的那個酸蘿蔔，哎喲，一股醋生生的味道。你們就放心吧，他們也就一款涼麵，還沒有涼皮，許多人吃了也都說味道不咋地，放心，搶不走你們多少生意，也就是怕熱的會去那邊了。」
雖然余記這邊有遮陽傘，但是兩頂遮陽傘還是不能完全遮住三張桌子的，這大熱天的，客人被分走一部分也是沒辦法的事。
聞言，常浩小少年高興道：「我就說，還是余大哥做的最好吃了！」
常樂也終於放心了，這可真是太好了。
余清澤笑，那王記麵館只有涼麵，沒有涼皮，估計是他們還沒研究出來涼皮的做法，就先推出了涼麵，老闆倒也是聰明，先賺一點是一點嘛。
不過，這也給余清澤提了個醒，夏天很快就會過去，涼皮的做法說不定什麼時候就被別人參透了，是時候考慮一下別的生意了。
提前有了準備，到時候才不會手忙腳亂陷入被動局面。
因為王記的事情，這天他們收攤晚了一些。
後天就是中元節，他們明後天不準備出攤。
街上這幾天到處都有賣祭祀用品的。三人推著車子，在西大街常樂熟悉的祭祀用品店裡買齊了需要的東西，又買了一些食物，幾人便快步出城回家。
此時太陽漸漸西沉，官道上的行人已漸少，大部分出城趕集的人都在午後就回家了，少部分半下午也會出城，像他們今天這麼晚的寥寥無幾。
尤其是在中元節前後這麼特殊的日子，人們都會早早回家，不會在晚上還在外面走動。
三人一心趕路，連常浩這個小叭叭都因為一天勞累難得沒有說話，只想著趕快在太陽徹底落山前到家。
不想，變故就在離城門五六裡外的地方發生了。
六個黑衣蒙面的男人手裡拿著長長的棍棒擋住了他們的去路，帶頭的那個人手裡還拿著把柴刀。
三人都愣了一下，這是，遇到攔路打劫的了？
常浩到底年紀還小，見這麼多人拿著棍棒和柴刀，心裡難免害怕，下意識往常樂身邊靠。
常樂一把將弟弟護在身後，其實他心裡也怕得很，雖然他力氣大，但被那麼多個漢子堵著，而且看起來就像是山匪，不怕才怪了。
余清澤不動聲色地擋在兩兄弟前面，抱了下拳道：「各位大哥，不知幾位為何擋住我等去路？」
這幾個人，自從跳出來后就一直看著他們，也沒人說話，都不知道他們要幹嘛。山匪不是都會自報目的的嗎？
聞言，那個帶頭男人身邊的一個男人先清了下嗓子，然後喝道：「此山是我開，此，此樹是我栽，要，要想過此路，留下買路財！」
那個帶頭男人聽到自家小弟這坑坑巴巴沒點氣勢的話，一腳踹了過去，然後轉頭對三人喝道：「打劫！把身上所有錢財都交出來！」
余清澤看了下幾人的身形和武器，又想到身後的常樂和常浩，心裡想著花錢消災算了。
他將身上的錢袋子拿出來丟到前面的空地上，道：「幾位大哥，全在這裡了，還望幾位大哥放我們過去。」
那個帶頭的男人看了眼錢袋，然後朝身邊那漢子抬了下下巴，示意他去撿。
那個男人走過去，很順利地將錢袋子撿了回去，他遞給帶頭的男人，然後問道：「老大，現在怎麼辦？」他們可不是真的來打劫的，打劫只是個借口。
那老大顯然也沒想到余清澤這麼容易就把錢袋子交了出來，他們後面設計的一系列因為對方不給錢然後就順便收拾對方一頓的計劃就沒法實現了。
他皺了下眉頭，抬眼看到常樂，眼珠一轉，指著常樂道：「他留下，你們走！」
這就非常可惡了。
讓一個哥兒留下意味著什麼，簡直再明顯不過！
余清澤雙眼瞳孔緊縮，雙手一下緊握成拳。
這些混蛋，竟然把主意打到樂哥兒身上，簡直人渣！
常樂聞言，也是一愣，有些不知所措地看著余清澤。
那邊幾人見余清澤沒什麼反應，立即圍了上來。其中一人神情猥瑣地道：「將這小哥兒留下，陪我們哥幾個樂呵樂呵，就讓你們離開，怎麼樣？」
常浩聞言，忽然衝上來站在了他哥面前，雙手張開護住他哥。他雙眼狠狠瞪著那幾人，雖然小身子一直在發抖，但卻堅定地將他哥給護在自己身後。
常樂見了，又趕緊將他扒拉到自己身後。
余清澤怒火中燒，氣得七竅都要生煙了，從板車上抽出一根扁擔，低聲跟兩人說道：「你們快躲起來。」
說著，操著扁擔就衝上去了，一邊揮舞著扁擔就朝剛才口出穢語的那混蛋身上掄過去，還一邊大罵：「我操|你大爺！」
余清澤速度太快，兩人離得又近，那人一時沒反應過來，一下被砸到肩膀，頓時慘叫起來：「哎喲，他爺爺的！」
其他人見兄弟被打，頓時一齊朝余清澤撲了上去。
那邊戰成一團，一片混亂。
有人被余清澤打中了，也有人打中了余清澤。幸好余清澤會點拳腳功夫，還是他揍人的多，自己挨的比較少。
不過對方六個人，他還是很吃力的，身上挨了好幾下，長期下去，遲早頂不住。
兩兄弟見余清澤跟那六個人動手了，自己又幫不上忙，心裡著急又害怕。
常樂看著眼前的混戰，看著看著，他的瞳孔猛地放大，身體禁不住顫抖了起來，他緊緊地抱住了常浩，眼前彷彿出現了另一幅畫面，很久遠的畫面。
好多人，好多人！到處是哭喊聲，大火，棍棒，小海在哭，在叫『哥』，眼前一片血紅，疼……
「哥，哥！你怎麼了？別怕，哥，小浩在這裡，小浩保護你！」常浩感覺他哥渾身都在發抖，眼神都渙散了，他伸手在他哥眼前晃了下，他哥都沒有反應，似乎陷入了什麼魔怔中。他使勁搖晃他哥的肩膀，又拍他哥的臉，啪啪啪，焦急地大聲叫著。
過了好一會兒，終於，常樂的眼神漸漸恢復了清明。