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第340章 不知道他來做什麽

  我吃不準桑旗來的用意,但是人家要留在這裏吃飯,我沒道理不招待。


  反正我的手藝他也清楚,也就幾個拿手菜,他的廚藝比我好。


  聰明人做什麽都是優秀的。


  我打開冰箱研究了一下,家裏剛好有新鮮的大閘蟹,可以把蟹黃拆出來做蟹粉獅子頭,剩下的蟹身和蝦還有貽貝、魷魚一起做個海鮮鍋子,再炒兩個蔬菜,齊活。


  我這人不愛做家常菜,要做就做有難度的。


  我把大閘蟹蒸上,然後就洗菜。


  其實我選擇做這些難做的菜的主要目的是想在廚房裏呆一陣子,最好桑旗等不及不耐煩就先走了。


  所以,我慢吞吞地洗菜等著大閘蟹蒸熟,桑旗卻走進來站在我身後問我:“需要幫忙麽?”


  “不用。”我立刻說:“你是客人,出去陪白糖看電視就行了。”


  “白糖睡著了。”


  “呃。”白糖的作息有他的一套,完全不按套路出牌,他說自己餓了但是卻睡著了。


  我爸媽今晚都不回來,睡我大姨家了。


  端城的習俗是結婚前一晚家裏人越多越好,親戚朋友都會過去幫忙。


  桑旗就站在我身後,我洗完一顆菜,他就幫我放在碟子裏問我:“要不要切?怎麽切?”


  “你不用幫忙,要不然你出去坐一會。”


  “你是跟我客氣,還是不想跟我同一個空間?”他高大的身材把我媽家本來就不大的廚房堵的死死的,我張開雙臂讓他看這裏的空間:“廚房小,屁股都轉不開,容不下你這尊大佛。”


  “你洗的太慢了,當做宵夜吃還差不多。”他擠到水池邊上洗菜,我被他擠到一邊去了。


  “反正白糖睡著了。”看著他白皙修長的手握著青菜在水喉下衝,我又有點想起了以前的日子。


  其實以前桑旗是一個特別生活的人,脫下西裝回到家裏的時候,他很樂忠於跟我一起在廚房做做東西洗洗碗之類的,反倒是我懶,一般都是讓阿姨做。

  現在,我跟他擠在同一個狹小的空間內,蒸鍋裏大閘蟹已經快熟了,散發著河鮮特有的香味。


  我肚子餓的咕嚕咕嚕叫,桑旗洗菜我就切菜,等所有食材準備好,大閘蟹也蒸好了。


  我們坐在餐桌邊拆蟹粉,這個季節的大閘蟹依然很肥,公蟹多膏母蟹多黃,拆起來特別過癮。


  拆下來的蟹黃蟹膏和蟹肉都放在桌上的盤子裏,拆了一會,我發現盤子裏的隻有我拆下來的,抬頭一看桑旗根本沒在拆,他直接在吃。


  “你怎麽還吃上了?”


  “我餓了。”


  我有點無語,他好像真的是來吃飯的一樣。


  他吃蟹的樣子也好看,我歎了口氣,搶回來幾隻:“空腹別吃蟹,涼性太大傷胃。”


  “肚子餓就不傷胃?”


  我不跟他鬥嘴:“你如果餓了我給你小餅幹吃。”


  “不要。”


  他依然嘴刁,以前也是這樣,肚子餓了隻吃正餐,麵條餛飩都不能打發他,一定要吃米飯和菜。


  “那我先用蟹黃拌一個米飯給你吃。”


  “我不吃了。”他放下手裏的蟹殼,實際上也給他吃完了:“等著吃你的蟹粉獅子頭。”


  餐廳裏很是安靜,連剔蟹肉的小叉子刮在蟹殼上的聲音都能聽得見。


  我和桑旗難得有這樣寧靜的時刻,之前在錦城就算環境很靜,但是心中總是五馬奔騰的。


  今天難得,心與身都很安寧。


  拆完蟹粉和切成小丁的豬肉粒混在一起,調味攪拌上勁,然後擠出一顆顆大丸子。


  桑旗一直看著我做,我做完了放在砂鍋裏,用雞湯煨上,他說:“以前怎麽沒見你做過這道菜?才學的?”


  “我說我沒做過你信麽,菜譜都在這裏。”我指指我的腦袋。


  “步驟可以公式化,但是味道還是得千錘百煉才會出來好味道。”

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