第384章 顯露廚藝
因為是大晚上的了,所以趙陽也沒有煮什麽大魚大肉,就準備做了個湯。唐朝依因為剛剛回這個家,冰箱裏剛剛重新被小助理順便塞滿了,所以趙陽很容易的找到了自己想要的食材。
趙陽最先將小魚幹、仙貝放入紗布袋,放入鍋中煮湯底。因為隻是臨時起意,所以並沒有準備高鐵,所以隻能用這樣的方式煮一鍋高湯了。
然後將白玉菇一根一根撕下來,趙陽注意的去掉了根部,以免它影響口感。然後趙陽將他們放進一個籃子,拿到水下衝洗,這樣做是為了去掉蘑菇裏帶著的砂石。
趙陽在衝洗的時候注意到唐朝依站在廚房門口,正斜斜的靠著門框,目不轉睛的看著他做菜。
“你在客廳裏麵等我就好了。”
“嗯,我能在旁邊看嗎?我很喜歡看你做飯的時候的樣子呢。”
唐朝依溫柔的看著趙陽,笑著說,跟平時大大咧咧肆無忌憚的樣子不一樣,讓趙陽突然有點不自在。
“……好。”趙陽轉過頭去演示自己的不自然,嘴上倒是答應的很快。
衝洗完的蘑菇連籃子一起放在一個碗上瀝水。然後抽出唐朝依廚房裏刀架上的刀查看,最後取出一把多用刀。
“朝依姐,你不做飯,怎麽這廚房裏的裝備那麽齊全?”趙陽有些疑惑,唐朝依不做飯,但是廚房用品倒是一應俱全。除了這些,還有破壁機、打蛋器之類的,可以說是什麽都有了。
“放假的時候,唐馨會來我這給我做吃的。而平時小助理也會來幫我做飯,這些都是給她們準備的。”唐朝依拿起一個橘子掰開,將一瓣丟進嘴裏。
汁水在嘴裏爆開,唐朝依舒服的眯起了眼,走到趙陽身邊,將兩片橘子塞進趙陽的嘴裏。趙陽下意識地張嘴咬住,也沒注意看,結果嘴唇就碰到了唐朝依的手指。
兩人都愣住了,定在原地大眼瞪小眼,過了好一會兒,趙陽眨了眨眼快速的將橘子叼進嘴裏,解決幾下之後快速的咽下。
“不要了,橘子。”然後趙陽趕緊轉頭,繼續做宵夜,但是他不知道自己的身體已經將他的想法全部都暴露了。
唐朝依本來還有些窘迫,但是一看到趙陽後麵露出的發紅的耳垂和脖子,就捂著嘴偷笑起來。
又將小番茄洗淨後,放在一邊備用。趙陽就去處理高湯了,結果不知道是因為剛剛的事情亂了心神,還是唐朝依的笑聲讓他分心了,在將紗布袋取出的時候,趙陽居然被燙了一下。
“嘶。”趙陽不由得倒吸了口氣,但是看了一下並沒有什麽大礙,於是趙陽就直接不管它打算繼續了。
結果剛準備處理下一種食材的時候就感覺有人拉住了他,唐朝依拉過趙陽的手,細細將燙傷藥膏塗抹上去。趙陽就感覺倒唐朝依細滑的溫熱的手指在自己的手背上畫著圈。
“小心一點。”唐朝依說著,還幫趙陽吹了吹,好像這樣就能讓疼痛飛走,然後又貼一根防水邦迪,“好了,這樣就不會把藥蹭掉或者沾上水了。”
“謝謝。”趙陽感覺唐朝依自己這樣有點像一對剛結婚的小夫妻,然後就被自己的想法嚇到,差點被自己口水嗆死。
趕緊平複了下思緒,趙陽把白玉菇放進湯底裏一起翻滾,然後從一邊取出雞脯肉。
這個一看就是小助理在經紀人的吩咐下特別買的,唐朝依作為明星常年要保持身材,所以雞脯肉是最適合唐朝依的的肉類。
“都已經那麽晚了,吃東西本來就很有負罪感了。”唐朝依看到趙陽大晚上的居然要做肉來吃,語氣很是糾結。“居然還在大晚上吃肉!!”
看唐朝依臉上的驚喜的笑容、興奮的表情還有發亮的眼神,就能知道唐朝依根本沒有絲毫的愧疚感,反而是非常開心。
“雞脯肉是雞身上卡路裏非常低的一個部分,所以就算當做宵夜來吃也沒關係的,不會發胖的。”
“雞脯肉?不是雞胸肉嗎?”
趙陽搖搖頭,“雞脯肉還要在雞胸肉的後麵,口感沒有雞胸肉那麽幹那麽柴,脂肪含量卻差不多。”
唐朝依想了想,雙手摁在肋骨的位置,挺起胸,“這裏?”
趙陽心虛的摸了摸鼻子,轉過身處理雞脯肉,將雞脯肉中間的剃掉,再切成容易煮熟的塊狀,略略撒一些鹽和醬油在切好的雞肉裏用來調味。
趙陽又從上麵的櫃子裏拿出一包像麵粉一樣的東西。
“這是麵粉吧,拿這個做什麽?要炸嗎?”唐朝依想到很久沒吃到的炸雞,口水都要流出來了。因為常常去陽光飯店吃飯,所以唐朝依已經有些胖了,所以這些小愛好就被經紀人明令禁止了。
“這不是麵粉,是澱粉。”趙陽否認了唐朝依的說法,似笑非笑的看了一眼唐朝依讓唐朝依氣悶不已。
趙陽將澱粉用冷水化開,將雞肉一塊塊的裹上一層薄薄的澱粉,然後放倒沸騰的高湯裏。
“當心點,別再燙了。”唐朝依看趙陽的手很高湯距離那麽近有些擔心。
“朝依姐不笑我就不會燙到了。”趙陽倒是渾不在意,但是說出的話卻讓唐朝依氣悶不已,暗暗決定等下要好好捉弄一下趙陽。
唐朝依剛剛處理完了趙陽的燙傷之後就沒有走遠,幾乎可以算是跟在趙陽身後,這時注意到鍋子裏雞肉的變化,驚奇的問趙陽。
“好像變透明了?!”
“澱粉可以保護肉不會被煮的太老,這樣口感會好一些,畢竟雞脯肉和雞胸肉本來就算不上嫩的部分。”
趙陽將唐朝依推的後麵一點,避免被高湯濺到,然後將之前準備好的小番茄對半切之後也放進湯裏。
然後趙陽又陸續加了鹽、醋等調味,最後拿了一個勺子,舀起一點湯,微微吹涼之後試了下味道。趙陽點了點頭,味道可以了。
最後趙陽迅速的打了兩個雞蛋,將打好的蛋液倒進湯裏,倒的時候用筷子慢慢的劃圈,這樣好看的薄薄的蛋花就呈現再來唐朝依的麵前。
趙陽又等了大概30秒,迅速的關掉了火,一定要在肉沒有煮老的時候關掉。唐朝依本來在認真的看湯滾動,結果被趙陽迅猛的動作下了一跳。
唐朝依嬌嗔的瞪了趙陽一眼,輕輕拍了拍胸口,高高的起伏瞬間抖動了起來了,就如同抖動的補丁一眼,十分誘人。
趙陽又點了點麻油調味增香。
“麻油的香味好棒啊。”在趙陽將湯盛入碗的時候,唐朝依深深的吸了口氣,被湯的香味深深吸引了,感覺自己的肚子更餓了。
趙陽將兩碗湯端到桌上,唐朝依則拿著勺子跟在後麵,像小夫妻兩個的想法又一次的浮現在趙陽的腦海裏。
歲月靜好,一碗熱湯,生活這樣雖然平淡但也足夠幸福了,他一開始也隻是想要一份這樣的未來而已,可惜。
“雖然已經很晚了,但是我就不客氣了。”唐朝依興奮的話語將趙陽從回憶的思緒裏拉回來了。
“謝謝你,朝依姐。”趙陽也低下頭開始喝湯,但還是對唐朝依輕聲道了聲謝。
“什麽?”唐朝依有些含糊,疑惑的歪了歪頭。
“沒什麽。”趙陽看這樣的唐朝依有些好笑,溫暖的笑了笑,帶著些寵溺,搞得唐朝依更摸不著頭腦了。
“好燙,嗯,肉好有彈性啊。”唐朝依被雞肉燙了一下,吐了吐舌。
“慢點吃,還有,不夠再來一碗。”趙陽這是將唐朝依當作小孩子哄了。“對了,朝依姐,你可以把小西紅柿的芯挖出來,這樣又可以改變湯的味道了。”
唐朝依果然照做,挖開西紅柿的芯以後,整個碗變得有點酸酸的,也十分好喝。可是唐朝依更喜歡原來的味道,於是就死死盯著趙陽手裏的碗。
“怎麽了?要加湯嗎?”
“我比較喜歡原味,你跟我換。”唐朝依將自己的碗推到趙陽的麵前,然後不容拒絕的將趙陽的湯碗拉了過來。
趙陽隻得將我給你換一碗新的這句話咽下,安靜的喝起了唐朝依的碗裏的湯。
喝完了湯,心滿意足的唐朝依坐了會兒就準備去洗澡。而趁著唐朝依去洗澡的時候,趙陽就收拾起了桌子,順便把碗洗了鍋刷了。
唐朝依自然是自告奮勇說要她來,但是趙陽看了唐朝依洗了個碗之後就果斷地把唐朝依趕去洗澡了,看的心累,還不如自己上,不然這洗潔精用掉一半都不知道這兩個碗洗不洗的幹淨。
“啊!”
趙陽剛剛洗完,就擦著手,往客廳走去,繼續微微修改了下劇本,結果就聽到浴室裏傳來一聲唐朝依的尖叫。趙陽趕忙往浴室走去。