第1178章 燒烤而已
這還沒到中午，大街小巷就有不少店在賣燒烤，隻有東北做得到。
楊鬆早就習慣了。
在東北，早上吃燒烤，中午吃燒烤，晚上接著吃燒烤，多正常。
賣水果的街上會賣燒烤，麵館也會賣燒烤，任何一家飯店不是自己賣燒烤，就是鄰居店在賣燒烤。
除了燒烤，還是燒烤。
在東北，吃燒烤是一件很隨意的事。
無論是戴著金鏈子開著豪車的大老板，還是打工人，大家都可以在一家燒烤攤上幹一杯。
“大兄弟，大妹子！這家菜不錯，咱們幹一個！”
能喝！能吃！
楊鬆每每出門，都少不了來點燒烤，哪怕他覺得自己已經吃飽了，還是會忍不住想吃。
東北就是這麽一個燒烤氛圍的城市。
好吃的城市。
除了個別混賬東西，整個東北都洋溢著一種歡快的氛圍。
幹飯人，吃得香喝得美，沒空心情不好，更沒空給別人找不痛快。
楊鬆被高貴同學抓著跑，在各個樓棟間穿梭，跟轉迷宮似的。
“小子，我很懷疑你要拐賣我！”
不能小看孩子。
很多年前，就有某知名大學生被十幾歲的少女拐賣。
他楊鬆，知名廚師，大好青年，被三年級小學生拐賣也不奇怪。
頂多就是更丟人。
“叔叔，你能不滿嘴跑火車？”高貴很不屑：“成年人都像你這麽無聊？”
楊鬆還沒來得及為成年人說句話。
“瞬間不想長大。”高貴又念叨：“成年人太可悲了，我有時候會覺得小孩子慢慢長大，是不是一種退化的過程。”
楊鬆：‘你這想法很清奇獨到。’
“叔叔你果然不如我！”
一個腦瓜崩賞在了高貴烏黑茂密的腦袋上。
“老實點，不然成年人不管你了！”
“叔叔你跑快點，不然要等好久才能到我們。”
又催。
楊鬆終於體會到了食客百米衝刺的速度衝向百鳳閣的感覺。
“果然這個世界上為食客身體考慮的不止我一家店，真是知己！”
這想法是百鳳閣的食客們不知情。
“剛開始跑，我這996的身體是真的吃不消。”
“每天在椅子上待超過九個小時，坐著累站著也累，隻有躺著，可憐我才二十八歲。”
“說老實話，沒到百鳳閣吃飯前，我某信運動步數每天不足三百步，現在八千都是小意思。”
“平時還好，鬆哥隻要出了新菜，我能從二十八樓跑下來，等電梯太恐怖了。”
“兄弟你是沒跟著鬆哥的小吃車跑過，當初鬆哥也不知道從哪裏得來的靈感，推著小吃車亂跑，我們這群食客都能化身警察，每天都想盡辦法逮鬆哥。”
“這事我也知道，當初的鬆哥總有各種各樣的理由不出攤，或者晚出攤，夜晚的星星黃昏的風都是他不出門的理由。”
“每天跑步太累了，關鍵是我還跑不贏。”
……
高貴帶著楊鬆足足跑了十五分鍾，終於找到了藏在旮旯裏角的花花燒烤。
招牌相當樸素，居然就是一麵掉色的旗幟。
老板姓花，老板娘也姓花，結婚四十三年，開店四十三年。
店裏負責送菜的是自家子侄，很典型的家族企業。
露天擺放著十二張桌子。
楊鬆和高貴搶到的是八號桌。
他們剛坐下，剩下的四張桌子也坐滿了。
再來人，就隻能自己搬小板凳小桌子。
“花奶奶，我們要六串羊肉串，六串牛肉串，再來四串新鮮牛肉串，四串板筋，兩串筋皮兒兩串脆骨兩串雞皮兩串雞胗兩串雞心兩串辣排骨兩串魚幹片兩串五花兩串烤腸兩串雞架兩串豬皮兩串茄子兩串青椒兩串土豆兩串饅頭片，再來一瓶大白梨，叔叔你喝什麽？”
“八二年的可樂。”
這一連串點的，楊鬆目瞪口呆：“你小子挺能吃啊。”
“叔叔你說什麽？我這不是為了你？你說要多嚐嚐我們東北的美食？不然我不會點這麽多。”
楊鬆：“我沒聽到你點的都是雙份？”
“叔叔，我陪著你吃，不然你一個人吃多沒意思。”
“現在的小孩子都這麽擅長睜眼說瞎話？”
“我不小心閉眼了。”
楊鬆開始大量這家小店。
廚房很大，兩個燒烤架，一葷一素，葷的有兩米長，素的也有兩米長。
花花家老兩口根本不能用老來形容，他們精神矍鑠，分明很年輕，像山間的青鬆，風雨不動。
花爺爺樂嗬嗬的，看著像老頑童，烤好一波串兒，就要笑眯眯的開兩句玩笑，烤著串兒還能唱兩句。
“我家就在鬆花江上哦……”
還別說，唱得挺好聽。
他們家沒什麽菜單，就在廚房門口擺了兩個大型的透明冰櫃，裏麵全是食材，家裏人就在冰櫃旁邊切切串串。
切好一托盤，就打開冰櫃放進去，幹幹淨淨，全程都讓食客看著。
想吃什麽，食客自己看食材。
有什麽吃什麽。
他們家的肉串變動不大，主要是素串，根據季節變化。
不論什麽時候，肉串熟得都要八塊一串，生的要六塊，素串都要五塊一串。
老板說這樣好算賬。
他們絕不會讓食客吃虧。
牛羊肉是標準串兒，豬肉排骨雞鴨之類的比牛羊肉市場價便宜，串串的時候就要多放些。
老兩口燒烤手藝大神級別，從來不會把肉烤糊了。
每一串都恰到好處。
有食客交代今天想吃嫩一點，烤好的串兒勢必鮮嫩多汁兒，有人想吃老一點，那肉串勢必帶著金邊，吃起啦嘎吱嘎吱，口感絕妙。
誰放辣椒，誰不放辣椒，放多放少，老兩口記得清清楚楚，從不出錯。
來這邊吃燒烤的人都清楚，吃得放心安心又舒心。
楊鬆看著冰櫃前花花綠綠的串兒，有時候來不及放進冰櫃就得被直接送上燒烤架。
生意是真的不錯。
等了大概二十分鍾，他們的串兒才上來。
其實等得時間有點長了。
看看前幾桌，楊鬆就都明白了。
每桌都是兩座小山，一山是肉串，一山是素串。
“花奶奶，我們今天要三十串羊肉串三十串牛肉串，二十串辣排骨二十串烤生蠔，十串鴨鎖骨十串雞架十串小魚幹，六串小腰六串功夫蝦餅六串豬皮六串護心肉六串雞胸脯，再烤三串豬尾三隻豬蹄三串雞翅中三串開花大香腸三串魷魚藕盒，還要兩斤鳳爪兩斤牛肋排，再來一份烤酸菜。”
對方隻有三個人。