第1168章 傳說中的疙瘩湯
楊鬆當天早上就在星光酒店吃了早餐，如願吃到了小趙廚師做得疙瘩湯。
疙瘩湯，是一道非常有江湖氣的食物。
同時，它也非常有牌麵。
四星級的飯店裏有它，街邊的小吃店裏有它。
五塊錢能買一大碗，也能賣出高價。
有人在家喝了疙瘩湯，出門趕飯局，還是吃疙瘩湯。
這是一道能居廟堂之高，能處江湖之遠的全民型美食。
大體上，疙瘩湯分葷素兩種。
小趙廚師的確很擅長做疙瘩湯，一葷一素兩大鍋，看著就熱氣騰騰，和有些清涼的早晨格外搭配。
楊鬆要葷素都要了。
西紅柿、雞蛋、麵粉、芡粉、青紅椒，以及蔥薑蒜，這是素疙瘩湯的標配。
麵粉攪拌成小小的麵疙瘩，一鍋煮了，紅的、黃的、綠色、紅色，聚在一起，熱熱鬧鬧，還沒開始喝。
“就看著這顏色心裏頭都敞亮舒坦！”
一口喝下去，酸酸甜甜還有點微辣，最厲害的是口感，比某牌巧克力還要絲滑。
捧著大碗，噸噸噸喝下去，腸胃不會有絲毫不適，反而覺得腸胃倍感安慰，像是春天的風溫柔的吹過。
整個人都舒坦極了。
疙瘩湯裏的麵疙瘩又軟又滑，比情人的手心都要溫柔。
雞蛋打成花，噴香之外，還有順滑。
再加上芡粉勾得夠漂亮，又是一層潤滑。
層層絲滑，怎麽會不好喝？
楊鬆毫不猶豫的幹掉一碗，嘭的一聲把空碗摁在桌子上，全身心舒暢的不可思議，鼻尖還微微有些出汗。
葷的疙瘩湯，裏麵又加了細細的肉絲，放的是裏脊肉，軟滑嫩香，楊鬆還嚐出來湯裏麵加了很鮮的排骨湯。
比之素的疙瘩湯，葷的疙瘩湯更多是鹹鮮濃香。
楊鬆幹了兩碗，如果陳明和孟世佳在這兒，估計都離不開鍋。
兩碗疙瘩湯下肚，楊鬆的胃口被徹底打開了，對酒店其他的食物不是很感興趣。
楊鬆幹脆又去了二小門口。
和昨天晚上一樣，這街上各種小吃攤羅列其上，琳琅滿目。
賣什麽的都有。
楊鬆當先來了份豆腐腦油條，邊吃邊走，看見什麽都想吃。
蛋堡、酸菜豬肉餡的包子、油炸糕、還有蒸餃，甚至大早上的還看到了燒烤攤子。
牛肉串、羊肉串、雞肉串等等，該有的肉串一串不少，品類和夜間燒烤一樣豐富。
素串就更豐富了，娃娃菜、菠菜、香菇、韭菜、土豆、玉米、紅薯、魔芋、豆腐、臭豆腐、烤饅頭片、烤麵包、茄子、金針菇、藕片、聖女果……
多的根本數不過來。
當然也有什錦肉串，各色花花綠綠的素串配上豬牛羊魚烤了，好看又好吃。
楊鬆要得那串什錦烤串，上麵足足串了八種蔬菜，反倒襯得肉少了，也有六塊。
這一串燒烤吃下去，胃小的人，估計能打飽嗝兒。
“也是第一次看到有人把黃瓜小番茄青紅椒洋蔥和大白菜放在一起烤，居然還挺好吃。”
當然也有很單純的烤串。
比如烤土豆，那串有楊鬆的手臂那麽長，土豆片足足串了十二片，兩串下去就是一個完整的土豆。
烤金針菇的串也很大，最顯眼的是那紅的令人頭皮發麻的辣椒，不過真吃上去會發現，居然是甜辣的。
最特別的還是烤藕片，藕孔裏塞了密密麻麻的糯米，蒸熟放涼再烤，糯米香軟，藕片清甜，味道融為一體，叫吃的人恨不得個個化身大嘴怪，甭管藕片有多大多圓，都是一口一個。
烤青椒，一種是整個大青椒，一種是切成青椒圈，裏麵塞了魚肉碎。
“我這個叫青椒魚肉，不叫烤青椒。”老板忙得不行，還有閑心開玩笑。
“給我三串青椒魚肉，還要烤香菇和烤麵筋烤魚豆腐，再來一份烤酸菜。”高貴小同學也來買串。
楊鬆和他打招呼：“又碰見了，你早上吃得挺素。”
反觀楊鬆，他剛幹掉一個烤雞架，手裏還有兩個雞架，並且還想要兩份烤雞胗和烤雞心來吃。
高貴同學顯得有些苦惱：“我媽讓我早飯吃素點，免得長得三高。”
楊鬆：“……”
這麽小的孩子擔心的似乎過早了。
“那你還吃魚肉？”楊鬆揭穿他的陽奉陰違。
明顯不聽媽媽話啊。
“魚肉怎麽能算葷？這是素的”高貴同學很詫異楊鬆居然能夠說出這樣的話。
太渣了！
其程度絲毫不亞於你居然訂了婚又逃婚，搞大了人家女孩獨自還不認。
“魚，肉！”楊鬆一字一頓，令小學生看清現實，分明自己都承認了。
“不管，反正魚肉不算葷，我也就隻要了三串。”高貴同學望向牛羊肉的目光很實在，充滿了渴望。“那才是肉！”
別的根本不配稱之為肉。
楊鬆反而被說服了，在百鳳閣有多少食客分明幹完了飯，還能睜著眼睛說瞎話：“我真的吃過飯了？真的吃過了？沒有吧？我不記得不吃過了，我還想吃！”
誰信你們的鬼話連篇？
“我還沒吃飽，給我推薦推薦這條街上不能放過的美食。”楊鬆道。
高貴同學用一種‘受到傷害’的眼神望著楊鬆：“哥哥你還是不是人？”
楊鬆：“……”
“我都沒得吃，你居然還叫我推薦。”高貴顯得弱小可憐又無助：“成年人都這麽過分，欺負小學生，我是小孩子我難道就沒有人權？哼！”
發了通脾氣，才給楊鬆推薦。
“這條街上的東西都很好吃，不好吃的在這裏活不下來，我們小學生不吃不好吃的東西。”
“不過這條街上有很多東西是必須不能錯過的美味，比如老李叔熏肉大餅，你得往裏走走，二十三米後能看見。”
“比如二哥拔絲地瓜，這個在街尾，老板出攤早，收的也早，吃不吃得到全憑運氣。”
“還有花姐春餅卷菜，今天早上沒出攤，中午會出，花姐姐一天隻出一次攤，三百個春餅卷菜，賣完就收攤。”
“還有小胖炒冷麵年糕，天天油炸糕、簡家蛋灌餅，粥世界的大渣粥、綠豆粥、黑米粥、小米南瓜粥、瘦肉粥、鹹肉粥、都很好喝。”
……