第1164章 傳說中的雞架
“錫紙雞架來嘍——”
普通的白盤子，亮閃閃的錫紙被跌成了一隻雞的形狀，裏麵裝著滋滋作響的烤雞架。
孜然味很濃鬱純粹，都不用仔細聞都知道絕對不是某些便宜的孜然粉，而是好品質的孜然粒碾得半碎，香味散發出來，又不會丟失，再加上白芝麻，和吵得又香又甜又軟的洋蔥，這雞架不用吃就知道味道極好。
錫紙雞架裏的雞架，烤的紅光滿麵，雞油噴香四溢，雞架的邊沿部分焦黃，吃起來咯吱咯吱作響。
再搭配上一碗熱騰騰的白米飯，米飯吸收雞油變得更香，雞肉吸收米飯多了大米的清甜甘香。
楊鬆瞬間愛上了這樣的吃飯。
咬一口雞架，又咬一口雞架，再來一口米飯，又去吃雞架，接著來口老雪花。
有酒有肉白米飯，神仙來了也不換。
這一頓飯吃完，楊鬆要了三份雞架。
最後吃完，就連骨頭都沒剩下多少，那三隻錫紙疊出來的雞依舊昂首挺立，雞架已經沒有了。
“好吃！”
這一頓吃下來，不到五十塊錢。
吃飽了，楊鬆沒著急走，就幹脆和老板夫婦嘮嗑。
“大兄弟，你是幹啥的？”
“我，我也是個廚師，聽說東北好吃的多，就過來旅遊來了。”
“你也是廚師啊，挺好，幹廚師雖然累，但是真高興！”
楊鬆的普通話也回不去了。
“我們這街上就有家旅館叫美味旅館，環境不錯，價格也公道，你待會兒去看看，就說我介紹的，讓前台給你打折。”老板娘很熱鬧。
這會兒，已經不能稱呼老板老板娘了。
該改稱呼叫鐵棍和鐵棍嫂子。
楊鬆成了楊大兄弟。
從本地人嘴裏了解沈陽，了解東北，楊鬆受益匪淺。
“我們東北的鍋包肉是很有名，但是各個地方做的味道不同，有的叫番茄汁，有的叫糖醋汁兒，都很好吃，你嫂子愛吃糖醋汁兒，店裏就隻賣糖醋汁兒的。”
“鐵鍋燉大鵝不能不吃！”
“烤串兒種類太多了，說不過來，又都好吃，我是愛吃烤串，店裏才賣燒烤。”
鐵棍大哥和鐵棍嫂子都是性情中人。
楊鬆也跟他們說洛城的事。
“我們洛城也有燒烤，不過都是羊肉串牛肉串麵筋魚豆腐還有各種蔬菜串，沒有專業烤雞架的，我也隻是烤過雞腿和雞翅膀。”
反正店裏沒人，聊著聊著，鐵棍大哥直接上手了。
“哥給你烀雞架吃，再給你烤雞皮雞心雞肝吃，都好吃！”
很傳統很原始的炭烤。
沈陽街邊的一家小店，連燒烤方式都能選擇。
鐵棍哥這次是提著一桶白糖給楊鬆烤串吃。
那白糖看得楊鬆頭皮發麻。
燒烤真的適合放白糖？
這個問題不亞於豆腐腦到底應該吃甜的還是鹹的。
不亞於一場戰爭。
“來，兄弟嚐嚐，我給你把糖加的很足，我們東北的糖比別的地方都甜！”
楊鬆笑得很僵硬，接過了一串隱約還能看到雪白的砂糖顆粒的雞皮，盡可能自然的送進嘴裏。
甜！
還香！
又有點鹹味兒，焦焦脆脆，看著油乎乎的，居然一點都不油膩。
楊鬆從最初的不能接受，越吃越覺得好吃，忍不住來了一串又一串兒。
真香會遲到，不會缺席。
鐵棍哥很高興糖味燒烤又俘獲了一人心。
楊鬆第一次覺得吃燒烤原來這麽甜蜜。
嘭！
有人砸門。
楊鬆還在品嚐美食，他還以為自己聽錯了。
嘭嘭嘭……
鐵棍嫂一把把楊鬆拽到櫃台裏麵，鐵棍哥拎著板凳就要往外衝。
門上印著歡迎光臨的玻璃已經碎的不行。
外麵那夥人還沒有停下來的意思。
楊鬆立刻衝出去，拽住鐵棍哥：“先別出去，等他們把玻璃砸完。”
大男人被砸幾下不怕，萬一玻璃炸碎可跟炸彈差不多。
店門口總共六塊玻璃，說話間，已經被砸的幹幹淨淨。
“高鐵棍，我隻給你一天時間，趕緊搬走，立刻滾蛋！”
“明天這個時候，我來收房子，不然別怪老子清場！”
衝著店裏嚷嚷的小子叫吳闖，大太陽底下披著隻金燦燦的貂，踩著皮鞋居然是外增高，一不留神還以為是女人的厚底坡跟鞋。
身邊還跟著六個精神小夥。
“憑什麽把店交給你？我們定的租期是五年，這才過去不到兩年！”鐵棍大哥很憤怒。
他們店裏的生意很紅火，還上了電視台的美食節目，來享受美食的客人很多。
做餐飲賺的都是辛苦錢，正當鐵棍夫婦覺得日子好起來，房東吳闖居然要漲房租，一下子漲十倍，不然就讓他們滾蛋。
當時簽的合同裏明確規定了五年內房租不變，現在看人家生意好了，居然狠命漲房租，不同意就隔三差五搗亂。
現在更是要把他們趕走。
好多食客都慕名而來，電視台也給了地址，現在搬走，得不償失。
吳闖就是捏住了這條。
“就憑這房子是老子的，你給得給，不給也得給！”
混蛋都不講道理。
“之前來我們店裏胡吃海塞，都沒收你錢，還敢來搗亂！”鐵棍嫂脾氣也是火爆，拿著一砸啤酒就砸人。
“臭娘們！”
吳闖招呼人，衝進店裏打雜。
“對，就是北慶街十八號，神奇鐵棍美食，勞煩快點過來。”
楊鬆掛了電話，順手捏了兩根筷子在手，幾個劃身步過去，敲打在精神小夥幾處大穴上。
不過幾個呼吸間，六個精神小夥有一個是一個，全部癱倒在地哀嚎不已。
吳闖成了光棍，直麵楊鬆和鐵棍夫婦。
“你，你們想幹什麽？”
“大兄弟，好身手！”鐵棍大哥笑著掰了掰手腕，獰笑著走向吳闖：“當然是跟你好好聊聊。”
“孫子，我讓你猖狂！”
夫妻混合雙打。
楊鬆悄悄地往旁邊站了站。
兩分鍾後，他拉住鐵棍夫婦。
很快，警察就來了。
“警察叔叔救命，他們這是黑店，還打人！”
惡人先告狀，就是這副德行。
楊鬆舉起手：“我是報案人，這個穿貂的帶著人砸店還要打人。”
“放屁，分明是你打我們！”
“我是正當防衛。”
“你跟他們是一夥的！”吳闖最恨的就是楊鬆，今天如果不是這小白臉，他早就把高鐵棍趕走，成功把店收到手裏。