第一千零一章:真那麽年輕
“你說楊大廚還不到三十歲?”唐寧覺得不敢置信,她對這道烤芝士蛋糕尤為深愛,自從西班牙的糕點大師紮克先生去世後,她就再也沒有吃到過如此經典的烤芝士蛋糕了。
紮克先生曾經說過,想要把這道蛋糕做好,至少需要十年功底,剩下的就要靠天分和運氣。
即使是紮克先生最出色的弟子,練習這道蛋糕三十多年,也做不到如此成功。
“我們說的是一個人?”
“就是這次蛋糕宴席的大廚師,百鳳閣的老板鬆哥啊,他們家店又沒有別的廚師。”李克道:“百鳳閣就是我的食堂,我有什麽不了解的?”
“這位楊大廚做了多少年廚師了?”
“沒兩年,時間不久,最近才開始做蛋糕。”
唐寧立刻道:“這不可能,即使是天賦最卓絕的甜點師,也不可能在兩年的時間內做出這麽美味的烤芝士蛋糕。”
李克看看托盤裏長相一般般的烤芝士蛋糕,攤開雙手:“事實勝於雄辯。”
唐寧一時間不知道該說些什麽。
李克又道:“你可能不了解,鬆哥就是這樣的一個人,他很擅長創造不可能,前幾天,還贏了何國的麵點大師,三局三勝,刺激的那小子非要拜鬆哥做師父。”
唐寧:“你說他不僅僅擅長做蛋糕,還擅長做麵點?”
“我是這麽認為的,隻要是廚藝上的事,就沒有能夠難得到鬆哥的,但是鬆哥自己不這麽認為。”
“為什麽?”
李克歎氣:“你覺得這蛋糕好吃嗎?”
“非常好吃。”唐寧毫不猶豫道。
“我告訴你,百鳳閣的菜單上沒有蛋糕,鬆哥不賣蛋糕。”
“這又是為什麽?以他的廚藝,賣蛋糕一定會風靡全城。”
李克表情一言難盡:“因為百鳳閣有個規矩,不夠好吃的料理沒有資格上菜單,鬆哥覺得自己剛開始做蛋糕,這些都是殘次品,根本沒資格上菜單。”
旁邊圍著的一群連呼好吃美味的人,更不知道該說什麽。
他們到底該不該接著誇?還是把剛剛的讚美都吃回來?
李克繼續道:“就是鬆哥贏了那個什麽何國大師的麵食,他都不打算全上菜單,說是味道還需要提升。”
言下之意,楊鬆拿殘次品贏了足利健次郎。
唐寧唏噓:“楊大廚對自己的廚藝認知有問題吧?”
李克:“你這個問題,我們問了鬆哥無數次,他每次都微微一笑,毫不在意,依舊自我,這就是鬆哥的自我修養。”
他這次居然能和美女一口氣說這麽多話,美女也沒有不耐煩,看來有前途,再接再厲:“美女,這裏麵還有道不用烤的蛋糕,你想不想嚐嚐?”
成功的讓唐寧跟著他走了。
蜜瓜茉莉花蛋糕,清新的茉莉花色蛋糕,讓人心曠神怡。
“整塊蛋糕散發著茉莉花香,吃起來蜜瓜的甜蜜始終縈繞,是這塊蛋糕的主題味道,茉莉的香味沒有被蜜瓜爭奪,蜜瓜的甜蜜中又有一點點茉莉的微苦和淡香做調和,使口感更加豐富,不用烤箱烤製,吃起來仿佛果凍一般的質感,令人整個人宛若一陣清風。”
“哈,真的好舒服。”
唐寧瞬間就愛上了這款蛋糕。
“沒想到楊大廚年紀輕輕,就有兩款拿手甜品,這兩款蛋糕足夠他在任一城市的甜點界立足。”
李克:“你想差了,剩下還有九十八種蛋糕,你沒嚐過,等嚐了之後,你就會發現鬆哥絕對不是隻有兩道拿手甜點。”
唐寧隻覺得眼前的青年過分天真單純:“人的精力是有限的,楊大廚能夠不到三十歲,就把這兩款蛋糕做得如此美味就已經很了不起了,他畢竟是人。”
李克:“認識鬆哥這麽久了,他總是隔段時間就讓我覺得他可能不是個人。”
唐寧:“你怎麽罵人?”
李克:“接著吃,很快你就會知道,我不是在罵人,我是在陳述事實。”
巧克力熔岩蛋糕,唐寧激動地先是融化了的巧克力芯兒:“入口即化,入口即化,他到底是怎麽做到讓巧克力滑嫩的仿佛天邊最柔軟的雲?”
紅絲絨蛋糕。想要追禦姐的李克都無法分給唐寧一半:“原來蛋糕真的可以做得如同絲絨一半粘滑細密,令人回味無窮。”
紅酒蛋糕。唐寧很是感慨:“這簡直是凝固的液態蛋糕,吃它甚至不應該用勺子,直接吸一下,蛋糕就到了我的嘴裏。”
品嚐蛋糕的過程美妙的不可思議。
現場來的人,都被各種各樣的蛋糕征服了。
“我最喜歡那個榴蓮千層,它怎麽能把榴蓮做得那麽好吃?千層那麽香又帶著奶酪的柔韌,再加上各種水果的爽脆,這個蛋糕我可以吃十個!”
“我第一次知道原來蛋糕可以做得脆脆的,還那麽好吃!鳳梨做得蛋糕怎麽能這麽美味?”
“提拉米蘇的含義是帶我走,我終於吃出來了,吃完這蛋糕,我就去國外,跟我女朋友求婚,外國一堆狼,把我那麽漂亮的女朋友放外邊,我老不放心了。”
“你們到家又吃這個藍莓慕斯嗎?我好像在藍莓慕斯的世界裏遊泳。”
……
每個人不可能把一百種蛋糕都品嚐一遍。
哪怕有人從一開始的打算是,每種蛋糕隻品嚐一小口,一百種蛋糕就是一百口,胃夠大夠多的說不定就吃得下了。
“我們大家都錯了,鬆哥做出來的甜品,吃了第一口,還能忍住不吃第二口?”
“朋友們,千萬不要帶著媳婦兒來參加鬆哥舉辦的活動了,我媳婦兒搶我蛋糕時,就跟降魔除妖、替天行道似的,幸好她最後撐得吃不下了,不然能餓死我。”
“我吃著吃著蛋糕,把我未婚妻整丟了,這可怎麽辦?在線等。”
……
“你們大家說得那都是小事,現在有件重中之重的大事等著我們呢。”
“兄弟別開玩笑,哥們兒正惦記著今晚是回去跪鍵盤還是跪榴蓮?”
“我就問你們,今天的蛋糕好吃嗎?”
“廢話,鬆哥出品,必屬精品,可能不好吃嗎?那簡直太好吃了。”
“以後還想吃嗎?”
“行了,我意識到問題的嚴重性了,鬆哥今天讓我們大家提意見來了,他對這一百種蛋糕不滿意,不改進,這蛋糕就上不了百鳳閣的菜單,今天過後,我們大家很有可能無限期的吃不到這些蛋糕。”
“史詩級災難現場。”