第八百零六章 王家學院
現在楊鬆的職業是廚師，這些日子過來之後，他感覺自己對於廚藝是越來越喜歡了，看見這些珍藏的食譜，當然是各種激動了，就想要去看看。
看了一眼時間，現在才兩點鍾的樣子，於是王老就點點頭說道：“沒問題，我叫人帶你進去看看。”
王老找來一個弟子，叫他帶楊鬆去食為閣看書，楊鬆就屁顛屁顛的跟著他去了！
至於剩下來的三個人，也不太願意過去，自己不是廚師，還真的沒有辦法感受到那個地方的秘密，於是王老就帶著他們過去看看王家了。
說起來，王家這些年的傳承，練習廚藝已經形成了係統化的訓練，大家都在仔細聽著王老的介紹，倒是陳明，忽然腦袋裏麵冒出了一個問號。
這裏，不就好像是廚藝學校嗎？
“王大爺，您說那麽多，為什麽我覺得，好像就是一個廚師學校呢？”這話說出來，還真的感覺有些冒犯了，陳明說完之後也覺得有些不太好。
“你能夠這樣想，也不算是有問題，隻是我們的廚藝訓練，還真的跟那些外麵的學校不一樣。”王老則是搖搖頭，開始解釋起來不同的地方。
廚藝學校，看上去應該是各種學習菜係都有，但是實際上四年的時間，還要減去各種其餘的時間，真正學習的時間並不算事太多，並且學習的從刀工一直到各種地方都是需要學習的。
並且，學成出門之後，他們都是需要進行多年跟隨主廚訓練，才能夠成為一個正式的廚師，但是這邊學習就不一樣了，隻要你真的能夠學習成功，出門曆練的時候，至少，你的手藝，是遠超一般大廚的。
但是在王家，能夠學習到這一地步的其實並不算多，王家看上去幾百號人，實際上能夠站在廚藝頂端的隻有那麽幾十個人，其餘的人都在慢慢的學習。
“不對啊！王爺爺，咱們那麽大的一個家族，難道就沒有收入來源嗎？”孟詩涵有些奇怪了，那麽大的一個家族，總不能是用愛發電吧？
“問的好！其實咱們王家早就有了自己穩定的收入來源。”
王老嗬嗬一笑，開始跟大家解釋起來了，王家並不是一直在這邊吃老本，與時俱進也是王家進化的最大一個標準。
國內的中餐說實話占據了全國的百分之九十，剩下來的百分之十，則是各種西餐廳要麽就是日式料理之類的，那麽王家這邊也是這樣，既然華夏已經差不多飽和了那麽多。
那麽我們王家就不在華夏開設餐館了，基本上，國外的一些中餐廳，隻要是有頭有臉的那些中餐廳，基本上都是王家的產業，粗略算下來，王老也一下子不記得太多，所以就記得在國外，全球範圍內，差不多有一千多家餐館吧！
也就是這些餐館支撐著王家的運作，並且現在還包括了跟國家的合作，每個軍區的飲食調配，都有專門的王家子弟會參與其中，負責軍區的飲食，而京都的就沒有，為什麽呢？因為王老親自參與，王老都出現了，別人就不需要再去了。
加上王家還需要各種各樣的隱藏，保持低調，開在國外的話，也能夠很好的維持低調，國外雖然喜歡中餐，但是還有一點，就是他們喜歡的中餐跟我們說的中餐不太一樣，至少百分之百搬過去是不行的。
這樣的生意一定會死於水土不服的，所以王家也擁有這樣的本事，可以配合著地區來進行各種調配，米國的喜歡稍微甜一點的，那麽上海菜就是米國那麽的主打菜係，墨西哥那邊喜歡辣一點的，川蜀那邊的就主打在那邊。
不過王老深深的看了一眼孟詩涵還有陳明，感慨道：“不過有句話真的是說的好啊！長江後浪推前浪，我們這些前浪都要死在沙灘上了，百鳳閣的優秀，是我們王家的餐廳無法比擬的，相信用不了多久，楊鬆的這個名字，就能夠響徹全球。”
要是別的事情，大家還會謙虛一下，但是這件事，還是沒有必要謙虛了，楊鬆的優秀，大家都能夠看到，成為全球頂尖的餐廳，也隻是時間的問題了。
這邊參觀的蠻開心的， 而楊鬆那邊則就是在那邊看著食為閣的大門，不得不說，看上去好像還真的跟藏經閣有點像了。
“楊先生，您自己進去就好了，我這邊就不繼續帶您進去了。”
這名弟子還沒有進入食為閣的資格，所以就沒有繼續朝裏麵走了，而是讓楊鬆自己進去。
走進去之後，楊鬆有些意外，看見了一個中年人正坐在大門口旁邊的一個桌子旁邊，手裏麵拿著一本書，仔細的看著。
等到楊鬆走進去之後，打了招呼之後，後者才反應過來，掏出一支筆問道：“姓名。”
“楊鬆！”
“哦，楊鬆，身份是.……”中年人剛剛說了一半就猛然反應過來，驚呼道：“是你？！”
楊鬆也給嚇了一大跳，連忙問道：“對對對，我就是楊鬆，怎麽了？不能進去嗎？”
中年人這才反應過來，有些不好意思的撓撓頭，訕笑道：“不是的，您可以進去，沒什麽問題，隻是之前族長跟我說過，要是您過來的話，隨意觀看，沒有限製。”
隨意觀看？看到還有限製嗎？楊鬆有些奇怪：“怎麽了？難道這邊不能夠隨便觀看嗎？”
“當然不能隨便看了！”中年人點點頭，開始跟楊鬆解釋起來了。
食為閣一共分為三層，第一層，隻要是入門的弟子就能夠進來查看，第二層，隻有畢業的弟子才能進來查看，至於最後一層，也就是第三層，那就隻有長老級別的存在才能夠進去查看了。
原來是這樣啊！楊鬆臉上露出了恍然大悟的表情，難怪這個弟子會那麽激動，合著王老之前交代過了，自己不管是那一層都能夠去查看，原來是這樣。
說著，中年人就拿著一串鑰匙交給了楊鬆，笑道：“這裏是上麵兩層的鑰匙，您要是想進去看書的話，用要是打開鐵門就可以了。”