第四百四十五章 尊重食材
第四百四十五章 尊重食材
之間楊鬆用那把刀飛快的將那隻土雞的肚子拋開，熟練的將裏麵的內髒全都分離開來！特別是苦膽！這個東西破了，就算清洗再久，之後的肉質上麵都會存在苦味兒的！楊鬆手裏麵拿著苦膽對著旁邊的兩個人解釋。
“這個就是苦膽，你們要注意了，以後要是這種東西破了，這隻雞的味道也就大大折扣了！”
看見兩個人恍然大悟的表情，楊鬆這才滿意的點點頭，順手將苦膽給丟了，剩下來的心肝腸子放在了一旁，不準備丟掉！胡戈看見了，有些嫌棄的問道：“這些東西不丟了嗎？看上去好惡心啊！”
“惡心是沒錯的！但是世界上的任何食材，都有自己的優點！我們都要尊重它們！”楊鬆不喜歡浪費食物，他並不挑食，隻要是能吃的，他都是心懷感激的吃下去了，就算一天三餐都吃大白饅頭，楊鬆也不會在意的！“再說了！這些東西就真都不好吃嗎？今天的這些我清洗幹淨之後，咱們就放在一邊，等到未來收集到了多一點的時候，我就給你們做一盤正宗的洛城菜！”
聽見這個，兩個人這才滿意的點點頭，楊鬆笑了笑，也沒有在意，轉身繼續對付起了這隻雞！將雞肺清理幹淨之後，楊鬆最後衝刷了一遍土雞，最後放在案板上，嘴裏說道：“這個時候，才可以開始對付這隻雞！”
就在兩人若有所思的眼神之中，楊鬆拿到的右手忽然騰空而起，在空中揮舞了兩下，之前的拿一把小刀忽然不見了！變成了一把四四方方的大菜刀！明明就是一個眨眼的事情，大家就是沒有看出破綻，甚至還有一種感覺，這把菜刀，應該就在楊鬆的手裏麵！
身後的攝像師們，全都愣住了，但是很快就回過神來了，他們現在唯一想做的事情就是，放下攝像機，跑到電腦麵前，然後一幀一幀的放慢楊鬆的動作，想要看看他到底是怎麽做到的！
可惜下麵發生的一切，讓他們全都放棄了這個想法！楊鬆的刀法簡直恐怖，要不是自己一群人全都盯著楊鬆拍攝，還真的可能就給漏掉了！別人對付一些難對付的雞骨架，估摸著還要折騰一下！但是楊鬆不會，就是一刀！這隻雞就被完美的分屍了！跟著又是刷刷刷幾下快刀，這一隻雞，就變成了大小均勻的雞塊了！最可怕的就是，這隻雞還保持著一隻雞的樣子，直到楊鬆哼著歌將它們放進了大碗裏麵！
還沒等胡戈跟王保薔發出震驚的喊話！就看見楊鬆雙手再次騰空，揮舞一圈，之後手上的刀居然又變成了之前的小刀！楊鬆拿著小刀，開始對付著水池中的雞雜！將雞胗、雞腸全都清理的幹幹淨淨！分別用米醋、生粉最後用白酒清洗幹淨了！
原本楊鬆是不想用白酒的！因為這樣清洗的雞腸子會有一股白酒的味道，但是擔心他們吃不慣那種雞腸子的感覺，還是徹底的清洗幹淨好了！
折騰完了一切之後，楊鬆將這些雞雜放在了一個小碗裏麵，然後交給了王保薔，笑道：“王哥，將這些全都放進冰箱裏麵，一定要冷凍起來，下次弄來吃，才不會變質！”
楊鬆還真的沒有想著說讓王保薔去放，隻是自己真的不知道冰箱在哪裏，隻好交給知道冰箱在哪裏的人了！
胡戈一言不發的跟著過去了！然後就看見兩個人結伴走出來了，手裏麵還拿著啤酒，看上去品牌應該是國外的，很貴的樣子！遞給了楊鬆一瓶，等到楊鬆滿足的喝了一大口之後，他們兩個才開口詢問道：“楊師傅！你這一招是什麽意思啊？就是那個刷刷刷！”
一邊說著一邊還拿著手在空中比劃了一下！楊鬆知道他們在說什麽，隻是故作神秘的笑了笑，說道：“誰都有一些獨門絕技，你們演員擁有說哭就哭的神級演技！我也有我特殊的藏刀方法！像我這樣的廚師，我身上的刀五花八門，可是你們就是找不到一把！”
楊鬆話音剛落，就看見他雙手在空中揮舞，好像是固定的動作，又好像是隨意而為，手中的刀接連變換了四五把了！胡戈跟王保薔全都看的目瞪口呆！最後在楊鬆收起了神通之後，紛紛鼓掌一臉的崇拜！
無形裝逼最為致命啊！可惜楊鬆還沒來得及好好裝逼，就聽見葉芸疑惑的聲音：“你們在做什麽？”
回頭一看，葉芸終於出現了！還畫好了妝，換了一要衣服！看上去很正常的居家服！難怪那麽久了！楊鬆這一次算是再一次見識到了女孩子準備的時間了！
“你可算是出來了！沒啥，我們在聊天呢！”楊鬆喝了一口啤酒，笑嗬嗬的看著葉芸！
葉芸是誰，胡戈跟王保薔還是認識的，相互簡單的介紹了一下，就開始聊天起來了！楊鬆雖然很想問問，那個蔡旭昆有沒有對她做什麽的時候，想到了葉芸的性格好像跟孟詩涵差不多的樣子！臉上露出了一絲釋然，別說你是蔡旭昆了，就算你是國家領導人，麵對這樣性格的女孩子，怕不是都要吃虧哦！
“何高毅老師呢？怎麽從剛剛就沒有看見呢？”葉芸聊了一會兒，自顧自的跑到冰箱那邊拿了一瓶啤酒！
楊鬆一臉的蒙蔽，問道：“你知道冰箱在哪裏？”
“為什麽不知道？你不看節目的麽？這個節目裏麵啤酒是絕對不會少的！”
好吧，我確實不知道！楊鬆無奈的搖了搖頭！啤酒喝完了，看見旁邊還有準備的那麽多菜，楊鬆粗略的看了一圈，大概也知道要做什麽菜了！
雖然很想動手將這些食材全都處理好！但是楊鬆擔心何老師做菜有自己的習慣！所以索性就算了！
做菜這件事情，同樣的一道菜，兩個人的做法就是不一樣！打個比方，都要用蒜！有的人喜歡用蒜泥，有的人則喜歡用蒜片！誰也不知道別人習慣什麽！所以楊鬆也就懶得去動手了！免得到時候做了壞事兒！