第一百八十四章不算違規
楊鬆一個人獨立對抗隱世廚王四大長老!
這噱頭可真算是爆炸啊!可惜,這邊楊鬆也說過了,拍攝視頻就算了,不需要太過於宣揚!
大家也全都同意了!拍攝視頻,也就是在顧客之間流傳,並沒有想著說流傳出去!
楊鬆來到了比賽場地,大家早就準備好了了!五位評委全都已經準備好了了!楊鬆一臉的淡然,好似一點都不在意輸贏一般!
大長老也算是久經沙場的老人了,不知道為什麽,現在居然有些緊張,手掌心居然開始稍微出汗,讓他稍微不自在!
兩個年輕人抱著兩個泡菜罐走過來了,全都安安靜靜的被封口,上麵清清楚楚寫著是誰醃製的!首先拆開來的就是大長老的泡菜罐!
楊鬆也有些好奇,想知道隱世廚王大長老的手藝如何,悄悄走上前兩步,年輕人小心翼翼的打開了蓋子,一陣醃蘿卜特有的氣味兒瞬間彌漫而出,無比的誘人,讓人聞上一口就有了食欲!
好香!楊鬆有些意外,詫異的看了一眼大長老,沒想到大長老果然有些手藝,醃菜是最難控製菜肴成品的食物,從泡菜的水,到食鹽的量,最後到存放醃菜的環境溫度都是有很大關係的,不像是現炒現做,自己都能夠掌控!
就這樣的醃菜,居然都能弄出這樣的香味,楊鬆心中大概有了一絲評估!這蘿卜算是佳品,但是彌漫出來的香氣之中,帶有了一絲若有若無的苦味,是蘿卜帶有的獨特的苦味,這一點,大長老沒有處理好,味道微乎其微!但是想要瞞過楊鬆的鼻子,到時不可能了!
五位評委,派出了一個代表,夾出了五個醃蘿卜,它的模樣被切成了長條形,楊鬆之前也測試過是長條形或者是圓形,最終楊鬆還是選擇了圓形,這樣醃製出來的蘿卜,才是最美味的!
“哢嚓!”
評委們全都咬了一口,放在嘴裏靜靜的拒絕,聽這聲音就很誘人,清脆無比,看著色澤,微黃,一定是醃製入味了,楊鬆自己心裏就有了一點打算。
算是上品,卻比不過自己的,楊鬆這邊一點都擔心了!要說之前有沒有擔心,楊鬆還是有些擔心的,就算係統再怎麽厲害,這些菜肴的,都是自己練習,一不是用係統提供的食材,二不是係統教導的方法,能不能贏,還是有些擔憂的!
不過現在,光嗅著味道,就不用擔心了,那一絲苦澀,就已經證明了,這個味道,肯定是比不過自己的味道!這些評委,能夠坐到今天的地位,哪一個人的舌頭不是嚐遍天下美味,要是不能夠品嚐出這一絲苦味,楊鬆也不用在比下去了!
偏私?這也是不可能的!楊鬆那麽大一個人站在這裏,孰是孰非,楊鬆一點都不在意!
五位評委亂上露出了一絲讚賞,這隱世廚王世家果然還是跟以前一樣,單單一樣醃蘿卜,就能夠讓自己一群人刮目相看!
剩下來的就隻有楊鬆的了,端著楊鬆罐子的年輕人將醃菜罐子放在了桌子上,打開蓋子,年輕人頓時愣了一下,回頭看了一眼楊鬆,楊鬆到時一臉都不在意,依舊是一臉的雲淡風輕!
“大長老,這裏麵還有.……還有酸菜!”年輕人有些不確定,回頭問了一聲大長老。
楊鬆接過話語,淡淡說道:“這個酸菜,我算是提前醃製的,準備用來明天的酸菜魚,怎麽,不行麽?”
評委們相視一眼,全都從對方的眼中看見了一絲意外,最後商量了一番,站起身子,宣布了結果:“按照比賽規矩,使用的道具,必須是比賽方準備的食材,你這提前醃製,有些不妥,所以.……”
話還沒說完,楊鬆輕輕一笑,深深看了一眼大長老,直接張口詢問!
“我這白菜,是不是你們準備的?”
“不錯,可是……”
“那這醃菜的無碘鹽,是我自己準備的嗎?”
“不是,但是……”
“既然東西都是你們準備的,我事先醃製好酸菜魚需要的食材有何不可呢?”
“話是這樣說,隻是你這樣做,有違……”
“我又沒有不讓大長老提前醃製,他沒有想到,我先想到了,為何還要算我違規呢?”
“你……”
這一連串的問題冒出來,讓五個評委全都一臉的懵逼,大長老此時也一臉的無奈,看樣子自己必須要開口了,隻好淡淡說道:“好了好了,他這樣做有一些不符合規矩,但是嚴格算起來,並沒有違規,我們也沒有說不能提前準備下一道菜肴的規矩,他能夠在醃製蘿卜的時候,還能抽空醃製酸菜,也算是本事,不礙事的,你們繼續吧!”
見到大長老都這樣說了,五位評委也不好說什麽了,隻好點頭,示意人夾來蘿卜!
說話的時間,楊鬆已經嗅到了自己罐子裏麵的香味兒了,味道清爽,引人食欲,沒有蘿卜本身帶有的苦味,這一局,贏了!
想到這裏,楊鬆臉上露出了一絲自信的笑意,臉色愈發輕鬆了!
孟詩涵站在觀眾席上麵,看見了楊鬆臉上的表情,樂道:“好了,這一局贏了!”
陳明到時一臉的好奇,問道:“你咋就知道贏了呢?你有沒有吃到楊鬆做的蘿卜!”
“你是不是傻?你沒有看見楊鬆臉上的笑意嗎?這個表情就是嘚瑟的表情,他自己肯定已經有了高下立判,那肯定就是贏了啊!”孟詩涵白了陳明一眼,這家夥,完全就是一個二傻子!
沈懷昭也有些意外,不過仔細一想,噗嗤笑了一聲,“孟姐姐你還真了解老板啊!不知道的,還以為你們有什麽呢!”
原本是一句玩笑話,居然直接讓孟詩涵俏臉微紅,笑罵道:“你這小妮子,胡說什麽呢!小心回去我打你的屁股!”
聽見沈懷昭說的話,沈懷昭也不害怕,隻是吐了吐小舌頭,繼續饒有興趣的看著下麵的比賽!
這邊發生事情,後麵的顧客們全都聽見了,臉上紛紛一喜,有些直播的顧客,衝著手機裏麵開心的大喊道:“老板娘說了,老板贏了!哈哈!”