第八十二章營業時間增加
別看外麵是兩個老人一個女孩子,這胃口著實很大啊!不管楊鬆弄了多少,他們差不多都能夠吃完,他太了解了!原本也不想讓老人家晚上吃那麽多,今天就算了,偶爾吃一頓也好!待會兒讓他們出去消消食兒就好了!
楊鬆首先將十根醃製肉腸雕刻上花刀,然後擺放在木炭之上,開始燒烤起來了。
他拿出一把青竹蔥,切碎放置在石臼裏麵,然後從係統之中購買了清遠仔薑,這是一種產自清遠地區的仔薑,味道清淡,並無太辛辣,但是唯一有點就是去腥極強,魚類或者肉類,放一些,就能夠處理好腥味兒。還有一點,汁水很多!
切了一些薑塊放進石臼裏麵,然後開始快速的敲打起來,很快,裏麵的青竹蔥跟清遠仔薑就全都敲碎了,裏麵充滿了一陣竹葉清香伴隨著一陣香薑的香氣!
就是這個了!楊鬆正好將十根肉腸全都換個麵,然後找來一塊幹淨的紗布,小心翼翼將石臼裏麵的蔥薑水倒在紗布上,擠出汁水,丟棄殘渣,一碗滿滿當當的蔥薑水,用一把幹淨的刷子,仔細的在肉腸上麵開始刷著。
醃製肉腸原本就是放置了食鹽,就帶有鹹味兒,所以不需要添加任何食鹽或者調味料,醃製的時候就已經醃製好了,所以隻需要添加一點蔥薑水,去腥增香!
烤肉腸烤好了之後,就不能夠立即吃,還得放置一會兒,就能夠很好的將所有的氣味激發出來,正好趁著這個時間,楊鬆處理好牛肉,將牛肉開始燒烤起來。
烤麵筋跟雞翅都也準備好了,開始燒烤起來,很快,十分鍾不到,所有的燒烤就已經處理好了!
端著一大盤的燒烤出來的楊鬆,笑嗬嗬的衝著大家喊道:“好了好了!吃燒烤了!冰箱裏麵有啤酒,多喝不行,少喝一點沒問題!”
“好香的味道啊!楊鬆,這就是你說的新品烤串嗎?”孟詩涵眼睛最尖,一眼就看見了堆疊在一起的烤肉腸。
烤肉腸整整齊齊的堆放在一起,焦黃色的顏色,上麵掛著金黃的豬油,在燈光的照耀之下,表現的無比誘人!
三個人不約而同的一起拿了一串烤肉腸!上麵還飄著蔥薑的香味兒,大家忍不住,直接一口咬下去了。
Q!一個字Q!這種肉糜,並不是用絞肉機打出來的,而是用人工一下一下的敲打出來的,肥瘦相間,味道極其美味。蔥香跟薑味兒完美的將豬肉原本帶著一絲腥味兒全都祛除了,剩下來的就隻有豬肉的香氣了!
“楊鬆,你每次弄出新東西,就讓我對各種美味都有了一種新的理解!滿足了!我這老頭子的人生圓滿了!”
孫爺爺三口吃完了烤肉腸,滿足的放下了竹簽,開心的長舒了一口氣。
孟爺爺也點頭,讚賞的說道:“這輩子最幸福就是撿到了小楊這個小子,太爽了!你說我說的對不對,丫頭。”
“別說的那麽難聽,楊鬆那麽有本事,會真的找不到房子嗎?您隻是運氣好!”孟詩涵才不會順著自己爺爺的意思說下去。直接笑嗬嗬的頂了回去。
楊鬆走進廚房,笑道:“好了,你們就快點吃吧!趁熱吃才是最好的!別等涼了!”
“我知道了!”
再弄一碗龍須麵,楊鬆這才坐在椅子上,開始品嚐起了自己的新品龍須麵!
舒服啊!每天早上能夠吃這一碗麵,才是人間享受啊!
楊鬆再次被自己的廚藝征服了!每次都被自己廚藝征服的廚子,還真是少見啊!
今天晚上,可以說是吃的很開心了眾人,不過仔細一想,哪一次不開心呢?
最後兩個老頭被楊鬆招呼著出去遛彎,消消食兒才能夠回家睡覺!
翌日!陳明一大早就出來了,楊鬆幫著他搬了十條野生桂魚!
孟詩涵打著哈欠走出來,又看見一大箱的活魚,整個人愣住了:“楊鬆,還要繼續嗎?”
楊鬆微微一笑,臉上露出了一絲笑意。
“沒錯!還要吃!”
“唉。”
一天下來,十條魚終於弄完成了,楊鬆觀察係統給出的完成度,已經到了百分之九十七,就差最後一點!不知道最後會怎麽樣!
這一點也是讓楊鬆最難受的地方!其實做到第五條魚的時候,楊鬆就已經弄好了,最後百分之三,就是不知道問題出在哪裏,楊鬆也不知道該怎麽辦了!
不過還好,最後還有一天的時間,應該很快就能夠想出來吧!
楊鬆照常五點半來到了餐車這邊,折騰了半個小時,楊鬆才將所有需要的東西給準備好了!麵團還需要半個小時才能夠醒好!
楊鬆發了一個威信給群裏,告訴大家開張了!還沒發送出去,係統就開始提醒了。
“叮咚!由於宿主升級,日常開店時間可以增加一個小時!”
喲嗬!可以開店了?不錯不錯!一想到一個小時能夠多賺多少錢,楊鬆嘴角就裂開了。
“叮咚!由於宿主升級,每天一百串烤串增加為兩百串!”
哈哈!烤串都升級了!可以可以!今天注定是個忙活的日子!
“@全體成員!開門了!從今天開始,營業時間增加到三個小時,每樣烤串增加到兩百串!並且今天新品上市,好吃的烤肉腸跟清湯龍須麵!”
“我靠!老板升級了啊!”
“太好了!又有新品可以吃了!”
“烤肉腸?我最喜歡吃了!等我!老板!”
“麵食?終於又麵食了!炒米粉雖然很好吃,但是我更喜歡吃麵食!我要來吃麵啦!”
楊鬆沒有搭理他們,而是開始繼續準備東西,蔥薑水都還沒有弄好,沒時間聊天!
公告板上麵寫出來新品的價格跟龍須麵。楊鬆仔細想了一下,在最下麵龍須麵添加了一句。
“老板建議:清湯龍須麵最好五分鍾之內吃完!”
圓滿!
這個時候,一個熟悉的身影出現在不遠處。
“諸位小可愛們!今天我們再次來到了這個地方!大家還記得什麽嗎?”