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第八十章龍須十四扣

  “嗯?你怎麽出來了,不是說弄好吃的嗎?”孟詩涵看見楊鬆走出來了,一臉的好奇。


  楊鬆盤腿坐在棋盤旁邊歎了一口氣道:“失敗了,拉了十次,都失敗了,早知道就多準備一些麵團就好了!”


  “行吧!你快看,我爺爺要贏了!”孟詩涵也不在意,好吃的東西原本就是要多等一下!

  又等了許久,麵條再次醒好了!楊鬆來到廚房,深吸了一口氣,總結了一下自己之前的失敗,繼續開始了!


  這一次,楊鬆拉扯到了第三次,十四扣就已經完成了,一萬六千多根麵條,猶如銀河一般閃閃發光,傾瀉在楊鬆的麵前,仿佛置身在星空之中一般!

  好美啊!楊鬆還沒來得及感慨,就發現係統提示龍須麵失敗!


  不是十四扣了嗎?楊鬆愣住了,仔細看了一下,原來是浪費的麵團多了一些,沒辦法,十四扣拉扯完成了,剩下來的就隻有分量的問題了!


  又練習了半個小時,楊鬆終於將完美的龍須麵拉扯好了!放在菜板上,楊鬆鬆了一口氣,剩下五碗的分量,加上這一碗,還有六碗!


  係統給楊鬆加持了一個肌肉記憶係統,不是偶然完成的,隻要成功了一次,下次就一定能夠成功。


  “叮咚!龍須麵拉扯完成,必須要在半分鍾之內下鍋,否則也算失敗!請宿主謹記!”


  算算剛剛成功的時間,到現在,已經兩三分鍾了,估摸著,又失敗了!得了吧!這一份丟了吧!


  “宿主是否開始烹飪龍須麵,需要用特定的天山泉水,一桶三百元,宿主是否需要!”


  “肯定需要啊!難道我還能說不需要嗎?”楊鬆沒辦法了,買了係統推薦給自己的天山泉水。


  一桶幹幹淨淨的泉水出現在了廚房裏麵,他打開蓋子,倒了一點水出來,仔細品嚐了一下。


  甜,很多人都說山泉水甜,不知道是不是真的,但是楊鬆品嚐這個天山泉水的時候,著實感覺到了甜味,並不是味蕾感受到的甜,而是清冽的泉水刺激著自己的腦袋,讓腦袋發出了甜甜的信息。


  三百元一桶,不愧是係統出品,就是不錯!


  楊鬆算了一下,這一桶,大概的分量是十碗龍須麵,五斤麵粉的價格是兩百元,加上泉水,十碗的成本是五百元,這個成本價,楊鬆還是能夠接受的!


  孟詩涵這個時候摸著肚子走進來了,無奈問道:“楊鬆還沒好嗎?我們已經等了兩個多小時了!餓死了!”


  “現在幾點鍾了?”楊鬆之前一直在練習,還真沒有注意時間,外麵兩個老人家估摸著也是有象棋玩,所以沒有注意到時間。


  “十點多鍾了!我們該吃夜宵了!”孟詩涵故意露出可憐兮兮的樣子。


  楊鬆噗嗤一聲笑道:“好了好了!咱們開始吃夜宵吧!”


  說著,楊鬆就拿出了一個麵團,然後揉捏了幾下,最後放置在麵板上,開始拉扯龍須麵了!


  現在的楊鬆,對於十四扣的熟練度已經不是同日而語了,速度越來越快了,十四扣很快就完成了!然後楊鬆按照係統教導的做法,提前將天山泉水燒燒開,在最合適的時候將麵條放下去。


  一下!

  兩下!


  三下!


  筷子飛快的攪動三下,楊鬆添加了係統告知的食鹽用量,翻滾兩下,直接出鍋,然後撒上細細的青竹蔥,就可以了!


  食鹽也有講究,根據係統介紹的,這是法國出產的最昂貴的鹽之花,由未出閣的少女專業采摘調配,按照人民幣來算的話,大概五十克就要一千塊錢,每一碗需要一克,出鍋前才可以撒,這種鹽不適合熱烹煮,但是在出鍋前撒上去,也很合適。


  清湯龍須麵需要在出鍋的五分鍾之內食用,才是最佳的食用時間,這個隻是提議,最主要的還是按照客人的時間來決定!

  “好了好了!龍須麵好了!第一碗誰吃啊?”楊鬆端著碗走出來,衝著孟爺爺跟孫爺爺喊道。


  第一碗麵,肯定是要給老人家吃的,孟詩涵看著楊鬆做出來的的麵,嗅著飄出來的淡淡香氣,龍須麵獨有的麵香味兒,配合上青竹蔥的香味兒,太誘人了。


  孟詩涵原本就不怎麽喜歡吃麵食,不光是米粉還是麵條,但是為什麽每次楊鬆做出來之後,讓自己感覺口水直流呢?

  清湯麵,不愧是清湯麵,粗看上去,就好像一碗清湯水,幹幹淨淨,隻有一些細細的青竹蔥漂浮在水麵上,麵條由於太細,加上烹煮的關係,變的無比透明!


  “這是一碗麵?”孟詩涵愣住了,呆呆的望著這一碗清湯龍須麵!


  孟爺爺笑嗬嗬的說道:“老孫頭你去吃吧!你是客,我讓你先吃!”


  “真的啊?”孫爺爺到時不客氣,連忙站起身子,笑道:“那我就不跟你這個老頭子客氣了,小楊,第一碗!我來吃!”


  楊鬆將碗筷放在桌上,笑道:“行!你們先吃,我繼續去做!麵吃完了,再吃點烤串,就行了!”


  “好嘞!”


  回到廚房之後,楊鬆拿出新的麵團,揉捏了幾下,把山泉水倒入了鍋子裏麵,打開火,就準備開始拉麵了!


  一連拉了十二扣,楊鬆正準備拉第十三下,門外傳來了孟爺爺驚奇的聲音。


  “喲!小楊,你都能拉到十二扣了?不錯啊!沒想到在這裏還能吃到十二扣的龍須麵!”


  “爺爺,這才哪到哪啊?你看著!”


  “什麽?”


  楊鬆微微一笑,沒有說話,而是抖了兩下,繼續開始了!


  十三扣!麵條仿佛細絲一般出現在了大家的眼前!孟爺爺愣住了。


  緊跟著,十四扣就出現了,一萬多根麵條猶如銀河一般散落在了菜板上,楊鬆手起刀落,就將多餘的麵團切開來了,抓起麵條,抖了抖麵粉。


  正好這個時候的山泉水燒開了,楊鬆慢慢將麵條放進了水鍋之中。


  一下!兩下!三下!

  出鍋前一秒鍾,楊鬆直接下手抓了一小撮鹽,不多不少,正好一克!

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