第385章 泛濫成災
推杯換盞，彼此之間的熟悉程度很快就達到一定程度。今天是迎新，萬佳俊態度和善，劉澤宇、王霞和馬家呈等人也熱情。楊政丞喝了不少，但都明確要進行總量控制，熱情歸熱情，但不能真醉酒。
喝到一定程度，節奏就放下來。萬佳俊將話題引到鷹飛有限公司，引到鷹飛食品和食品質量等問題。這是楊政丞最熟悉的方面，萬佳俊也是有意要他展示一下自己，才提到這些的。
「楊主任，近幾年國家從上到下都在完善食品安全方面的工作，我市也一直狠抓食品安全。但真正懂得食品安全的，我估計並不多。換請楊主任談談這方面的東西，讓我們更明確食品安全，以後在工作中也更準確地抓到點子上。」萬佳俊笑著說，劉澤宇等人自然附和。
「萬總經理謙虛了，」楊政丞雖說喝了不少酒，但心裡明白，「國內形勢已經很不錯，想之前，全國是什麼樣的狀況？無論哪家大公司、知名品牌，只要查，都會有大量的不合格品，假貨泛濫。質量和品質稍微好的商品，都被安排到國外去流通，賺取外匯。
結果成為什麼情況？國內人民消費假貨、殘次品，更不要說山寨貨、偽劣品，特別是小城鎮和鄉村，已經到了根本就找不到一樣商品是正品、是質量可靠的。包括鹽、米、油、面、粉等基本食用品。」
這樣的情況，對萬佳俊而言，感觸不深，他是在省城長大。可對劉澤宇這些曾在基層工作過的人而言，就深有體會。
「楊主任說得一點都不誇張，確實是事實。」劉澤宇說，「當時誰都知道是這樣的情況，但誰都不敢說出來。為什麼？既觸發了即得利益的那些人，也擔心會讓社會亂起來，這樣的責任誰擔得起？」
「劉哥，其實還有一個原因啊。」馬家呈說，「當時那樣的情況，說出來人們也不信的，誰都覺得社會和平安寧，這種事情地建公司和監管部門都會查。」
「是啊，當時沒查嗎。查，監管部門都有工作記錄的，記錄上還體現了他們工作很認真負責的。實際上，每次都是一陣風吹過，偶爾找點他們看不順眼，或牽涉到更深利益的人，查出來作為輿論和工作業績需要的東西。」
這樣的社會環境，人們不裝傻也得裝傻，因為食品安全似乎與人民的生命安全並不是直接的關聯。只要當時吃不死人，什麼樣的假貨只要包裝好、精美漂亮，都可賣出高價。因為高價會讓人以為是好東西。
這是非常悲哀的現實，底層人吃的都是些什麼。更有偏遠落後的農村，那些留守的孩子與老人，吃的東西真的太垃圾。
感概一番后，才意識到如今對食品質量監督和嚴密監測的重要性。
「其實，這種壞風氣都是地方地建公司和監管部門自己不作為導致的，或者說是他們自己引到而成的局面。」楊政丞說，「地方沒有好的企業，要稅收、要割韭菜，怎麼辦？對這些造假者給予一定的保護，他們可收稅、可寫進工作績效成績，還可不定期罰款，找到必要的收入。至於危害性、後果，那跟在位置上的人沒直接關聯。」
「當然，如今國內的風氣改變太多，但對質量的問題上，還有些人存在僥倖心態。不肯在質量問題上話成本。」楊政丞也想借喝酒的狀況下，對桔城市未來養殖業項目的產品質量先交一個底。
「鷹飛有限公司的『鷹飛泉霖』，在生產中也就是遵循標準要求，執行標準要求，然後生產出來的產品，居然能夠拿到金獎。要不是另外兩種產品帶了食用色素添加劑，估計還有兩項金獎了。
不過，對治療上的要求，產品的成本確實要提高不少，利潤空間也就降低下來。不過，如果有很好的信譽，消費者接受並支持這樣的產品，銷售總量提升，總的利潤不會降低反而會提升。
鷹飛食品廠的建設投入，我們也是基於『鷹飛泉霖』的聲譽才上馬投建的。只要質量有保證，鷹飛食品帶來的利潤，完全可彌補鷹飛泉霖在保障質量成本投入。」
「楊主任，對養殖業項目的質量保障，重點應該在那些方面？」劉澤宇知道，萬佳俊也關心這個問題，他便代為提出來。
「養殖業項目的產品，就是肉食和蛋品。質量的保障也就是確保不含激素、不含藥物、不含對人體有刺激的成分。這個前提確定之後，另外就是在生產過程中的質量、保質措施等，生產、運輸、加工過程，不帶來雜質、不讓變質腐敗，做到這些，如何存在質量問題？
目前，做重要的就是第一個環節。所以，鷹飛有限公司在與農戶簽訂產品回收的協議上，最強調的也是質量，環保飼養、綠色飼養。
除了幼小時段給予飼料餵養，等到一定階段，就必須與飼料完全隔離。即使幼苗時候餵養飼料，也必須是合格品的飼料，不能夾雜任何激素類添加劑。
這一過程，鷹飛有限公司會巡查，地建公司監管部門也會查。從源頭查起，總能夠將違規品減少到最低。當然，能夠杜絕當然更好。
鷹飛有限公司的原則是，寧可項目徹底失敗，擔負一筆虧本投入，也不會在質量上有任何妥協與退讓。」
這樣的態度，對桔城市而言也將是一場重大的考驗，如果，養殖業項目進程中，出現大面積的飼養質量不過關，不達標，那麼會有大量的家禽、牲畜沒法銷售。這樣的後果有多嚴重，萬佳俊等人也是能夠想象的。
見萬佳俊面色有些沉重，楊政丞笑了笑，說，「萬總經理，養殖業項目的質量問題，說到嚴重確實很嚴重，但真正按要求進行飼養，質量的保障也是很容易做到的。我想，關鍵是地建公司的宣傳與決心，對不按照要求飼養要堅決地制止，才能避免出現惡果。」
「有道理。」萬佳俊說，「楊主任今天給我們上了一堂生動的食品質量安全課。」