第223章 菜肴
王罷來到廚房,因為現在是休息時間所以廚房中沒有很多人。讓他意外的是主廚現在竟然也在廚房中,而且似乎在研究新的菜品。
對於主廚這種態度他還是非常敬佩的。
「哦。這麼早便來了,我還以為你還要想很長時間呢!」主廚看著王罷面露自信的模樣不由得笑了笑,他是帶著欣賞的眼光看著王罷,所以對於王罷能夠理解他,他還是很開心的。
「我所想的不一定是主廚你所想的,所以便早早的來了!」王罷微微一笑,說的話看起來也比較的高深。
「如果你想的真是我所想的,那你這次就算是敗了!」主廚擺擺手,意示他還有工作不便在多說。
卡莎在一旁一臉懵逼不知道他們兩個在說些什麼。
「卡莎,廚房中的食材我能徵用嗎?」王罷輕車熟路來到存放食材的倉庫。
卡莎非常的大方道:「這些食材隨便你用,開心就好!」
王罷也是哈哈一笑,然後便在不慌不忙的挑選食材。一盤菜肴的好壞,食材也起到至關重要的作用,所以王罷在食材上面的選擇都是非常嚴禁的。
他不在乎在選擇食材上花費那麼一點時間。
半個小時后王罷拎著一個大筐子,筐子中裝滿了各式的食材而且都是上等的食材。
「我……X,王罷你是不是有點過分了,你下手也太狠了,就你這一筐子也要抵得上不少錢了吧!」主廚眼睛一突,他是主廚所以倉庫中的食材也受他管理,現在給王罷拿了這麼多食材如果公司追求下來,那他也要受罰。
王罷裝作無辜道:「主廚啊,這可都是為了做出更好的美食。你也知道食材對美食的重要性。再有連卡莎經理都允許我拿了!」
主廚白了王罷一眼道:「你拿再多也不管她的事,那個丫頭當然願意讓你多拿啊!」
「額!」王罷無語他還不知道公司還有這種規定,這也不怪他,誰讓他這個短命的主廚上位沒有幾天就被辭退了!
「咦,王罷你拿這麼多的食材怎麼大多都是肉類啊!米歇爾不是素食主義者了嗎?」卡莎非常不理解,王罷這麼做無疑是在作死啊。
「嘿嘿,這些便是我的秘密武器!」王罷一邊說一邊將各類的肉類食材放入鍋中燉。
主廚單手拖著下巴看著王罷的做法,他似乎也在考慮為什麼王罷要這麼作。就連他也一時半會猜不透王罷的心思。
「卡莎,公司中有豆腐嗎?」王罷一邊看著鍋中燉著的肉湯一邊問道一旁的卡莎。
卡莎雙手抵著下巴想到:「豆腐嗎?你要日本豆腐還是什麼中國的豆腐。」
王罷想了一下道:「日本豆腐還是不要了吧,太嫩了。要中國豆腐。」
「那好你等一會我立馬找人送過來!」卡莎說著便拿出電話打電話叫人送市場買豆腐送過來。
沒過一刻鐘豆腐便送了過來,王罷看著一下豆腐的軟硬度非常的合適。
主廚不知道王罷幹嘛要豆腐,他想了一下認為王罷是想用豆腐來在配菜,他想用豆腐來掩蓋一下肉的油膩。不過他在細細想來感覺也不對,因為要掩蓋肉類的油膩可以有很多中手段,用豆腐來掩蓋有些太笨拙了。
就在主廚百思不得其解的時候忽然看到王罷將整塊的豆腐拍碎然後將水分擠出來。
原本的水靈靈的豆腐別王罷硬生生的拍成豆腐渣,然後王罷在豆腐渣上撒上一層麵粉,用手輕微的拍打著豆腐,讓豆腐變得更加的結實,這樣嘗起來口感更加的勁道。
此刻鍋中燉著的肉湯已經好了,王罷揭開緊蓋著的鍋蓋,濃湯咕咕的沸騰著,濃郁的肉湯在整個廚房中飄蕩散發著誘人的香味。
王罷將鍋中燉的稀爛的肉撈了出來,盛在盤子中裝好然後送到主廚的面前道:「主廚,喏這些食材我在原封不動的送上,我需要的只是這些湯罷了!」
「這些湯?!」主廚詫異的看著盤子中的肉,隨後上下打量著王罷驚疑的問道:「難道你想……」
「主廚現在不要說出來,等我做好額一切便都明了了!」王罷嘿嘿一笑,看了一下時間馬上就要到三點鐘了。
離三點鐘也越來越進了,賽科爾的公司的休息時間已經過去了,廚房中逐漸的忙碌了起來。
因為米歇爾的到來,賽科爾大酒店特地將餐廳清了出來,周圍圍滿了很多人都在看著熱鬧。
弗瑞在人群中臉色鐵青看著眼前的一切,他可不願意王罷就此而揚名。
「米歇爾怎麼真的來了!」弗瑞陰沉的看著坐在餐廳中央的米歇爾暗暗的罵了一聲便準備回去輕視一下賽科爾大酒店的董事長。
可是當他轉身卻發現卡莎正和董事長一起,兩人在說些什麼。
本來弗瑞還想將董事長抬出來,看看能不能阻止王罷,不過現在看來應該是不可能了!
「算這個臭小子運氣好,不過米歇爾這一關可不是那般好過的!」弗瑞恨恨說了一句然後悄然從人群中推出去了。
三點鐘,王罷準時出現。他推著餐車從走廊緩緩的走來,在他的一側居然是主廚緊緊相隨。
主廚的臉上掛著興奮和難以相信的表情,他似乎看到了什麼什麼了不得的東西讓他大開眼界。
「米歇爾女士感謝您的到來。」王罷的禮節做的很好。
「廢話不要多說了,我是為了美食而來的,但是我所吃的不是美食的話,你應該知道後果!」米歇爾也不多廢話,直接讓王罷上菜。
王罷也不在多說什麼了,他穩穩將餐盤放在桌子上,餐蓋還未解開一股香味便縈繞在餐廳之上難以散去。
周圍的人味道這股香氣不由得精神一震,因為是距離的緣故他們感覺這股香味有些清淡了。
不過米歇爾可是聞得真切,這股濃郁的肉香味的確嫩容易勾起人類的食慾,「王罷先生,難道你不知道我是素質主義者嗎?」
王罷看著米歇爾似笑非笑的表情不由道:「我知道您是素食主義者,但是在美食家的面前可不管素食還是葷菜。只要是美食即可。」
「不錯,你說的很對。我現在便可以吃了!」米歇爾笑著拿起刀叉,此刻餐蓋已經完全揭開了。
「這是……牛排?」米歇爾用刀切了一下發現這塊「牛排」非常的嫩。
她輕輕的切了一塊放入最終嚼了幾口,她彷彿是發現了新大陸一般。此刻她臉上的表情和主廚的表情一樣既興奮又激動!
『這味道雖然和牛排很像,但是不是牛排。有雞肉,還有麵粉……豆腐……天這到底是什麼!』