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第218章

  米歇爾?艾米,全球最著名的美食家、素食主義者。她著有很多關於美食的書籍,其中最著名的一本書在全球很多個國家都有發售。


  現在的米歇爾成為了紐約的美食評論員,她一般每個月的月末都會挑選一個星級餐廳或者是大酒店酒店,對這些星級餐廳還有酒店的廚師進行考核,然後會在這個月的最後天,在報紙上刊登考核結果在附上自己的評價。


  因為自身名氣的原因,米歇爾所些的每一篇文章可以幾乎可以決定一家餐廳的生死。這次米歇爾選到了賽科爾大酒店,也讓賽科爾表現的足夠重視。


  美國的餐飲文化不同中國,中國菜系菜式繁多,光八大菜系就夠人吃的了。


  西餐給人的第一反應便是牛排啊,漢堡之類的。全部都離不開肉類。美國人在處理素食的方面相對弱於中國,這也是為什麼很多餐廳怕米歇爾來考核。


  不過王罷是來自中國,雖然在美國多年但是不代表已經忘記了中國菜了。


  王罷在看完米歇爾資料之後便已經有了點子。


  有了想法王罷倒是鬆了一口氣,他現在到時有些感謝卡莎,如果不是卡莎將米歇爾的資料發給他,到時候沒有準備的王罷肯定會很慘。


  王罷心中想著菜品然後便就忍不住了,他連忙床上衣服去了超市買食材去了。他是一個急性子的,既然已經有了想法,他便更加的迫不及待了將腦海中的想法付出實現。


  王罷迎著太陽就出去了,到了傍晚才回來。在來到的時候剛巧遇到從學校回來的欣雨。


  欣雨看著王罷拎著大包小包的食材非常的驚訝,「王罷你這是去超市收購去啦,怎麼買了這麼多的菜,而且還是素菜啊。你什麼時候又去信佛啦!」


  對於欣雨的調侃,王罷忍不住輕笑道:「什麼信佛啊,明天一位美食家要來我們酒店進行美食評價,我身為我們酒店的主廚肯定要親自出馬啊。」


  「所以你就買了這麼多食材來練習?可是為什麼都是素菜啊!」欣雨從王罷的手中接過一些菜,然後頗為不解的問道。


  王罷嘆了一口氣道:「因為那個美食評論員是米歇爾?艾米啊!」


  「米歇爾?艾米……米歇爾?艾米?」欣雨沉吟了一會,隨即又忽然想起來什麼便大叫起來,「就是那個世界著名的美食家米歇爾?艾米!還在上過時代周刊,而卻出過很多書的那位?!」


  王罷苦笑著點點頭然後道:「是的啊,不然我為什麼要沒這麼多素菜啊!」


  「的確,米歇爾是以素食主義者。」欣雨看了王罷一眼隨即道:「王罷既然這次考核對你非常重要,你還不多叫些人來給你參考參考。」


  「也對啊!」


  王罷拍了一下大腿,然後立馬給封昊王蓉蓉打了電話。


  一開始封昊接到王罷的電話還說沒有時間,然後在聽到王罷說請吃飯便欣然答應屁顛屁顛帶著王蓉蓉過來了。


  封昊和王蓉蓉兩人看到王罷擺置一桌子菜而且都是素菜非常的不解。


  「我說表弟啊,雖然我在減肥,但是你也不必全部都弄素菜啊。這都一點油水都沒有怎麼吃啊!」封昊用筷子加了幾根蔬菜,然後有放了下去。


  王罷也沒有期待封昊能給出什麼建議,所以他吃不吃都無所謂。至於王蓉蓉他還是頗為期待的,畢竟王蓉蓉也是一位廚師。


  不僅僅是封昊對王罷弄出一桌子素菜一頭霧水,王蓉蓉也不解王罷為什麼要弄一桌子素菜。


  最後在王罷的解釋下他們兩人倒是有所了解。


  「哎哎,表弟啊。我有一個朋友他認識你說的那個什麼米歇爾,要不要我找他幫忙啊!」封昊認識的人很多,上到權貴夫人下到地痞流氓他都有認識的人。


  「不用了!」王罷果斷拒絕,他知道封昊的不靠譜程度。


  也許封昊口中那位認識米歇爾的人,說不定只是米歇爾的一位粉絲也說不定。


  封昊見王罷果斷拒接表現的痛心疾首,那種表情好像是因為王罷痛失這次機會而感到惋惜。


  不管封昊怎麼說,王罷是不會相信他了。因為他真的在封昊的手下吃了不少虧。


  「蓉蓉姐,我這些菜怎麼樣啊!」王罷還是比較期待王蓉蓉給出的評價。


  「不錯,不愧是星級大廚。你這些菜處理的都非常棒,尤其是這一道菜我非常喜歡。」王蓉蓉給出了極高的評價,隨後她沉吟了一聲道:「其實我也看過米歇爾的書還有她些的文章,她是一個素食主義者不假。但是王罷你其實也沒有必要全做素食。」


  「上個月一家餐廳的主廚做的就是葷菜,但是米歇爾還是給出了很高的評分!」


  王蓉蓉的這一席話點醒了王罷。


  是呀,雖然米歇爾是素食主義者,但她身為美食評論員也不能因為這樣而pass掉所有的葷菜啊。要知道有的餐廳的招牌便是葷菜啊。


  「對對對!蓉蓉姐,你這句話倒是點醒了我。我差點就給陷進去了!」王罷仔細一想頓時冷汗直冒,腦海中的一些想法和菜肴也全部被推翻了。


  王罷愣愣的坐在板凳上,他的雙目無聲看起來在發獃。但是他的腦袋卻在飛速的旋轉,思緒在各大名菜見瘋狂的穿梭,想要尋到最好的菜品。


  此刻賽科爾大酒店,總經理辦公司中,一位面容威嚴的老者端坐在上首位,在他的右手邊站著一位中年男子,左手邊則是站著卡莎。


  「董事長,這一次的美食評論對我們賽科爾大酒店來說是一件大事!怎麼能交給一個毛頭小子!」中年男子上前走了一步,他的表情有些焦急神情急迫。


  「為什麼不能讓王罷上,我哥哥也說了王罷可以勝任了!」卡莎見中年男子反對王罷為這次的考核做菜,站出來替王罷爭取這次機會。


  「唔,你們兩個不要吵了!」老人皺著眉頭喝道。


  卡莎和中年男子見老人發火紛紛閉嘴,不過兩人還是相互看不習慣,一時間辦公室中火藥味變得非常的濃烈。


  「弗瑞,你反對要有理由。還有卡莎你支持也要有理由啊!」老人揉了一下太陽穴臉上露出倦容。


  「董事長,我剛才也說了。王罷也太年輕了憑藉這一點就不行啊!」弗瑞臉上焦急的神色沒有減去分毫。


  「爺爺,難道憑藉這一點就能抹去王罷的才能嗎?王罷雖然年輕但是他有才啊!他在我們公司三年,這三年他不僅僅博得了整個廚房的認可,也讓食客們得到了認可!」卡莎這下放了大招了,她既然已經將這件事情交給王罷了那肯定是有把握的。


  「你……」弗瑞見卡莎如此也不願在說什麼了,因為他知道董事長非常疼愛這個孫女。


  「好了,弗瑞我們也要給年輕人一點機會,就像當年我給你機會一樣!」老人想了一會最終還是決定將這次機會給王罷。


  卡莎見老人終於開口將自此考核任務交給王罷她也可以鬆口氣了。

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