第50章 糖醋魚和詩詞
王玄禮單手一震快速探出右手將鯽魚夾起倒拎在手上，對著鍋中燒著滾燙的熱油。另一隻手非常穩抄起大勺對著鍋中沸騰的熱油舀起一勺，滾燙的油傾撒而出在半空中劃出一彎金黃色的月亮，油鋪灑在鯽魚上發出輕聲的滋滋聲，片刻間將鯽魚染上一層淡淡的金黃。
沸油順著刀口滲入到鯽魚內部，由於過高的溫度使得切口向上翻起，白色的魚肉有些金黃。隨著王玄禮繼續澆油，慢慢的都可以問道微弱的魚肉香氣。
澆到第四次，王玄禮便沒有在繼續澆油了。夾魚的右手微微向上一排，鯽魚緩慢向上飛起，油慢慢的從魚頭滴到鍋中，泛起圈圈的漣漪。
王罷雙眼泛著精光，暗自吃驚於王玄禮的手法。他也想試試王玄禮的手法，可是看著鍋中滾燙的沸油只能安安穩穩將魚放入油鍋中稍微炸一下。
王玄禮鍋中的油在鼓動，鯽魚色澤金黃如同鍍上一層黃金讓人賞心悅目。清淡的魚肉香味和著濃烈的油味瀰漫在廚房內。抄出鯽魚。在將生薑和蔥煸炒。
王罷很喜歡這種香氣，讓他的精神不禁為止一震，手中動作也稍微加快。
「滋滋……」
油鍋中冒著裊裊青煙，被廚台上方的油煙機抽盡。魚肉本身就非常的嫩炸起來也很快，待鯽魚成金黃了王罷便起鍋了，開始和王玄禮一樣炒著蔥花和蒜。
接下來就是糖醋魚最為關鍵的一點，就是調醬汁了。和糖醋排骨不一樣，糖醋魚直接將醬汁調好然後就可以澆在炸好的鯽魚上。
王玄禮用的番茄醬並不是從市場上買的而是他自己親手的熬制的，其味道很是獨特要比外面買的番茄醬要醇厚的多。
將生薑和蔥花的香氣炒出來后王玄禮就放入了番茄醬，兌上一些清水在鍋中熬製片刻番茄的香氣逐漸濃郁。黑鍋也染成殷紅色，因為有油的緣故使得醬汁晶瑩清亮，在陽光下閃爍著亮麗的紅光。
將火跳到最大，上下竄動的藍色火焰幾乎要將整個鍋都要包起來。醬汁沸騰著，泛著汽包。很快醬汁就濃縮變得很是粘稠。
王玄禮用勺子盛了一勺，然後在慢慢的傾倒回鍋。血紅的醬汁如同流動著的硃紅色瑪瑙，滴落的醬汁拉成絲線閃閃發光。
濃烈的想起幾乎快要將整個廚房都要掀開。
最後一步，王玄禮用勺子點起半勺白醋鋪灑在醬汁上。
「滋啦！」白煙四起，白醋的酸香和番茄醬的酸香如同水乳交融，異常的醇香。
廚房外李鐵柱的口水都快要流到地上了，他心中在慶幸，慶幸自己和王罷提出這個點子，不然還真不見得可以吃到如此美味的菜。
醬汁調好，將滾燙的醬汁慢慢的澆灌在炸的金黃的鯽魚上。紅色與黃色兩種暖色調合在一起造成劇烈的視覺衝擊力。就宛如仲夏初晨的太陽看起來是紅色卻散發著金黃色的光芒！
王罷緊跟王玄禮后，在王玄禮擺好菜樣后他才將醬汁熬好。
相對於王玄禮的從容瀟洒，王罷則是手忙腳亂。期間王罷想多次調整自己的節奏，但是耐不住王玄禮的壓力。
王玄禮看著一邊擦汗一邊喘氣的王罷淡淡的道：「做事要執著於己身不要被他人影響，不然難以發揮原有的實力。今天算是給你上一節課了。把菜端出去吧，別把他們餓壞了。」
王罷露出少有的表情，謙遜的點點頭。
「哇~」
前廳，李鐵柱端著碗筷雙目泛著綠光死死盯著面前的兩道糖醋魚。
「我們可以吃了吧。」
李鐵柱實在忍不住了，他感覺胃裡的精蟲都要破肚而出。
欣雨，林夢李彥還有李鐵柱坐在同一側，而王玄禮和王罷站在另一側。
「你們嘗嘗這兩道菜。」
王罷直接說道，意思很明確讓他們當裁判還嘗兩道糖醋魚到底哪道最後吃。
由於王罷是兩盤一起端出來的，所以欣雨他們也並不知道哪盤是王罷做的哪盤是王玄禮做的。這是王罷故意為止的，這樣才能做到最大的公正。
四人全部動筷，輕輕夾起魚肉細細品味。最先投票的是欣雨，她選擇了王罷右手邊的糖醋魚。
「我認為這道比較好遲。」說完她還抬起頭看了王罷一眼，而王罷只是眉頭一挑臉上並沒有露出什麼表情。
接下來就是林夢了，在發現筷子回味一番后才選擇王罷左手邊的糖醋魚。
李彥和林夢的選擇一樣選擇了王罷左手邊的糖醋魚，至於李鐵柱在狂吃了幾口之後才不舍的放下筷子指向和欣雨一樣的右手邊。
王罷呼出一口氣，他沒有想到居然沒有和王玄禮分出勝負。
「喂王罷，這兩道糖醋魚到底哪一份是你做的，哪一份又是王叔做的。」李鐵柱邊吃邊問著王罷。
然而王罷卻沒有回答李鐵柱的話，而是拿起一雙筷子，雙手顫顫巍巍的伸向他自己的左手邊。
筷子挑開魚肉，鯽魚的肉質很嫩王罷夾筷時都不敢太過用力。魚肉嫩白晶瑩在裹上醬汁看起來就讓人捨不得下口。
魚肉剛剛放入口中還未碰到舌尖，王罷就感覺一股力量直衝他的天靈蓋，香味死死包裹著魚肉等待著與王罷舌尖接觸。
「這是什麼感覺！」
王罷的眼睛忽然瞪大，瞳孔極盡收縮。就在裹著魚肉的醬汁與舌尖觸碰的一瞬間，王罷感覺他口中十萬個味蕾彷彿都要爆炸一般，身上的所有毛孔都歡愉的舒張。
王罷覺得自己被淹沒在醇厚醬汁的海洋，海洋中還有炸的金黃的鯽魚在優哉游哉的遊動著。
王罷先是慢慢的咀嚼，欲要吸收每一滴醬汁，每一絲魚肉。口中的魚肉融化殆盡后王罷又極快的夾了一塊魚肉快速的咬動。
此刻欣雨他們都知道哪一道糖醋魚是王罷所做的。
沉浸在美食中的王罷忽然放下筷子哈哈的笑了起來，當他第一口嘗到王玄禮做的糖醋魚就知道他的想法竟然這麼幼稚，竟然會想和王玄禮打成平手了。
一抹的黯淡很快逝去，灼熱和戰意重新回歸道王罷的眼眸中。
「吃飯！」王罷大吼一聲，以迅雷不及掩耳盜鈴響叮噹之勢瘋狂的夾著糖醋魚，在李鐵柱的哀嚎之下糖醋魚只剩下一副魚骨還有殘留在魚骨上的醬汁。
王玄禮笑呵呵的看著王罷的樣子，他的目的達到了。
「喂喂王罷你還要臉嗎？給我留點別一人獨吞咯。」李鐵柱急赤白咧的喊道：「王罷，好兄弟你這注意還是我出的你好歹給我留點嘛，吃你自己做的啊！」
王罷稍微停頓了一下讓李鐵柱一喜，隨即又動了筷子還道：「鐵柱，我送你一首詩。小池泛波綠水清，濯蓮出水身自凈。遙記小兒念小池，清風徐來碧蓮靜。」
「什麼意識？誇我出淤泥而不染呢？」李鐵柱笑眯眯的問著，卻看見李彥直呼呼的搖頭嘆氣。「那你說是什麼意思嘛！」
李鐵柱用胳膊肘碰著李彥搞的李彥實在受不了吼道：「說你是不搖碧蓮呢！」
「你妹的，王罷！」李鐵柱這下明白過來王罷這是拐著九曲十八彎在罵自己呢。
「清風徐來碧蓮靜！風吹過來蓮花都不動，很美啊。」欣雨一面懵懂更讓李鐵柱氣的一佛升天二佛上吊。
「都嚴肅點，吃飯的時候不要說話。李鐵柱你還想不想吃了，不想吃的話我做的那一道你也別吃了。」王罷乾咳一聲故做嚴肅的說道。
「你……」李鐵柱正想將自己的筷子扔到王罷的鼻孔，但是為了美食他還是忍住了。
「MMP」
「你說什麼？」
「我說真好吃！」
「……」