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  此為防盜章, 正版在晉.江.文學城  並不代表著十九歲的他們能順順利利在一起, 一切自有定數。趙蘭香這次下鄉來到他身邊的真正目的, 是阻止他進監獄, 而不是上趕著跟他戀愛結婚的。


  這般想著, 心有所念的趙蘭香忽然豁然開朗,放下了心裡的包袱。


  臭烘烘的豬大腸被她用鹽粒搓得乾乾淨淨,洗完了大腸她又仔細地洗豬蹄。刀子細心地颳起豬蹄, 十根拇指揉捏著像跟它按摩一般。白里透著紅的豬蹄在清澈的水下顯得十分可愛。饞肉饞得厲害的趙蘭香甚至都迫不及待地用她的香料趕緊煨熟它。


  半斤的豬蹄其實肉並不多,砍成塊也就零星的幾顆而已。但是囊中羞澀的趙蘭香,只能暫時按捺住自己饞肉的心。


  所幸這兩樣東西除了費點肉票之外, 其餘的都很划算。一斤大腸兩毛錢, 豬蹄一毛錢。她特意挑了肥瘦均勻的豬蹄,想來天色還早, 燉個五香豬蹄還來得及。


  賀大姐還沒有收工, 賀家做晚飯的時間還沒有那麼早,她借用了賀家的爐灶鍋頭。


  她用水焯了一遍豬蹄,用酒、醬油漬上半小時。接來下一頓鍋頭旺火加油加薑片煎炸, 香料被她用紗布包好做成一個香料包投入小鍋里,豬蹄放入小鍋慢火細燉。燉到水差不多干成膠著狀, 豬蹄也變得油光紅亮了。


  鍋里的水咕嚕咕嚕地冒著泡, 她心滿意足地嗅著絲絲縷縷上升的香味蓋上了鍋蓋。


  賀三丫先回到家了, 她放下背上沉重的豬草, 嗅到香氣不由自主地走到了柴房。這是一股濃郁得霸道的香味, 餓的人聞到了肚子愈發地感到如絞痛般的飢餓。賀三丫嘴裡的涎水直流, 她看見了柴房裡的趙蘭香像是震驚呆了,貪婪地看了兩眼,扭頭就跑到院子里灌了自己一大碗的水,咬著一把曲曲菜合著水喝。


  正在專心炒菜的趙蘭香被這突然出現的小妮子嚇了一跳,跟著看見她趴在井邊喝生水吃野菜,不由得有些看不過眼。


  她把小孩領進了柴房,小鍋蓋掀起,八顆伶仃的豬蹄肉被燉得軟爛甜蜜,油潤地泛出光亮。她給和三丫取了一隻碗出來,用筷子夾了一顆吹了吹放到她的嘴巴前吹了吹,放到碗里。


  「吃吧。」


  賀三丫露出一條白白的糯米牙,埋下頭跟小獸似的啃了起來,吧嗒吧嗒地嗦著手指頭。她沒有絲毫的扭捏,並不懂成人世界複雜的規則。她受慣了人的冷眼,被人揍了也不哭,怯生生的麻木得像是沒有感情的木偶一樣。


  然而只要對她稍微好一點,她黑黢黢的眼睛里燦爛的笑容就跟灶頭的火苗一樣暖。她吃完了以後臉埋在碗里嘿嘿地傻笑了,使勁兒地舔了舔碗里留下的味道。


  賀松柏喂完豬回來之後看到的就是這樣的一幕。


  光線昏暗的柴房裡,小火舌溫溫吞吞地舔舐著小鍋。跳躍的火苗將蹲在灶頭的女人勾勒得極為溫柔,他那個傻丫圍在人家跟頭吃大米吃肉。


  一切都很和諧,除了三丫跟著女人一塊吃肉。


  他沉下了臉,喊了聲三丫。


  「誰讓你白吃人東西的?」


  換聲期的青年低沉沙啞的聲音裡帶著不能遏制的怒意,他兩步三步跨到了賀三丫的跟前,一隻手抄起了她夾在嘎吱窩下,一面沉著臉從兜里掏出皺巴巴的幾張分票放到桌上,聲音硬邦邦地說:

  「以後不要隨便給她東西吃。」


  趙蘭香的身體不由地后挪了兩步,賀松柏臉上的凶意,給她一種他要打人的感覺。


  然後他真的揍了賀三丫一頓,打著她的屁股打開了花,讓她站在牆角。不過賀三丫被揍慣了,皮忒瓷實。雖然挨了大哥一頓揍,但是好歹吃上了兩顆豬蹄肉,直到站牆角的時候她都吧嗒著嘴,使勁兒地想著豬蹄的那股香味。


  實際上她也不知道自己吃的是豬蹄,她哪裡認得豬蹄是什麼滋味?這個可憐的孩子一年到頭吃豬肉的機會都少。後來這頓吃不飽的豬蹄,成為了賀三丫一生難忘的味道。


  趙蘭香又好笑又好氣,走到賀松柏的面前說:「給她吃東西的人是我,她一個小孩子懂什麼,你要不要乾脆連我也一併揍算了?」


  賀松柏站在原地,只感覺一種難堪的難過蔓延了全身。他也多麼想讓他可愛的妹妹痛痛快快地吃頓飽肉啊,她從生下來就沒吃過頓好的,兩三個月大就沒有奶喝了,是大姐用紅薯磨成粉混著水喂她長大。可是他累死累活掙了命地幹活,也分不到一頓飽飯吃。


  只怪老天爺讓她們托生在賀家,白白跟著他遭了一堆的罪。


  賀松柏黑黢黢的眼珠子蒙上了一層灰,他只看了趙蘭香一眼,轉身鑽入了柴房。大掌抓了兩把糙米,開始做起了賀家的晚飯。


  趙蘭香覺得剛剛他的那一眼,竟然令她有種心陡然一碎的感覺。


  ……


  晚上賀大姐回來的時候,賀三丫在牆角下笑嘻嘻地叫了她一聲。


  趙蘭香把炒好的豬大腸和豬蹄都拿了出來,給他們都呈了一碗飯,她笑眯眯地說:「昨晚白吃了你們一頓飯,今天一塊吃吧。」


  賀大姐連忙擺擺頭,昨天那頓飯雖然對於他們來說算是豐盛的了,因為米放得比平時充足。但仍是寒酸得不行,哪裡能跟趙知青擺出來的這些肉啊飯啊比的?


  趙蘭香已經是夾了幾筷子的大腸到賀大姐的碗里,含笑地說:「這些雖然是肉,但都是豬下水不值幾個錢,大姐你就放心地吃吧!」


  這份情誼太貴重了,賀大姐感動又感激地看著趙知青,她用熱水把大米飯泡軟了端進裡屋給祖母吃。全家人一旦有了點好吃的東西,總會先留給她吃。趙知青買的這些大米全是精細糧,軟得嚼在嘴裡像是會化開一樣,又軟又滑,有股淡淡的甜味。不像他們吃的糙糧,咯得喉嚨生疼。


  賀大姐愧疚又滿足地吃完了一頓飯,這頓飯幾乎是她這輩子從來沒有嘗過的美味,趙知青吃完后,她把裝菜的碗都颳得乾乾淨淨的給妹妹吃。除了賀松柏之外,這一晚賀家一家人都吃得很飽很滿足。


  晚上趙蘭香洗澡的時候,賀大姐摸著黑來到她的房間,把一疊錢放到了趙蘭香的桌上,小心翼翼地用那枚青瓷色的花瓶壓著。


  這些錢正好是昨天趙蘭香交的「房租」。


  「阿婆你吃了肉嗎?」


  老人家把孫女摟在懷裡,枯柴般的手輕輕拍著她的背,「吃過哩。」


  那顆燉得軟軟爛爛的豬蹄,美好的滋味讓老人家想起了賀家沒沒落前的光景。那時候家裡的傭工丫頭成群,有吃不完的好菜好肉,還有穿不完的綾羅綢緞……伴著這些美好的回憶,老人家沉入了香甜的夢鄉里。


  ……


  趙蘭香一大清早被派去玉米地施肥,她擔著灶底灰,等社員挖開一個小小的坑就鏟一把灶底灰埋下去。


  這時候的玉米已經發出等人高的芽桿了,缺肥缺得很厲害,趙蘭香不怕臟不怕累,最怕的就是玉米葉下暗藏的毛茸茸的蟲子。她三步一個轉身,視野之內准能看得到蠕動的蟲。這種酸爽的滋味,比讓她手腳磨出血泡還要折磨人。


  這時的她從自己的袖口中翻出了一條不知什麼時候爬過來的毛毛蟲,渾身打了個激靈。


  「趙姐姐!」


  賀三丫從滿眼翠綠的玉米桿中鑽過來,拿兩個棍子眼疾手快地把趙蘭香手上的蟲子夾進了她的竹筒里。


  趙蘭香抹了一把冷汗,「你怎麼來了?」


  她摸了摸賀三丫滿是熱汗的腦袋,小丫頭老實地把手裡的竹筒遞了上去,肥大的竹筒裡面糾纏著一堆蠕動的蟲子。


  趙蘭香看了過去渾身的雞皮都被嚇了出來。


  「我來捉蟲餵雞。」賀三丫小小聲地說,一雙眼睛黑白分明。


  她掀開蓋子瞅了眼筒子里的蟲子,再捉一會今天的份量差不多就夠了。


  趙蘭香知道家裡的雞都是賀三丫喂的,對她更是佩服了。


  賀大姐從鎮里抱回來的雞苗還是毛絨絨的一小團的時候,賀三丫就開始餵養它們了,她愛惜極了這些雞,每天都跑去雞圈裡挨個輪流地抱上一會,每隻雞都被她用蟲子喂得羽毛髮亮。


  每天賀大姐都能撿到兩三隻蛋,個頭圓潤又飽滿,她會隔三差五地敲一隻做碗蛋羹給老祖母補補營養,剩下的蛋都被她攢下來,攢到一定的數量就讓弟弟拿去供銷社換錢。


  對這個困難的家庭來說,母雞無異於金庫,雞蛋換來的錢是一筆很重要的收入。如果不是公社有那個每家能養至多三隻雞的規定,這勤勞的三姐弟一定會一口氣養個十幾二十隻。

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