18.第 18 章
蘇雅就買了三十斤，和蘇浩一起抬了回去，放進洗衣服的大木盆里，盆里裝了水，再倒入一些醋和鹽，讓海蝦吐出肚裡的泥沙。
海蝦比小龍蝦好清洗，趁著蘇浩清洗的時候，蘇雅已準備好了佐料，花椒，八角，香葉，桂皮，還有辣椒。
先將海蝦稍微煮一下，然後再放進涼水中備用，鍋里放入油，油熱以後把所有的香料放進去，等炸出了香味，就把海蝦倒進去攪拌。等海蝦紅了，就倒入鹽和水繼續煮，煮熟以後也不急著起鍋，繼續燜著。
這時我國的小龍蝦還不多，蘇雅他們是買不到的，就用海蝦代替了小龍蝦。蘇雅也有些擔心，怕用麻辣小龍蝦的做法做出的海蝦，會不好吃，所以先少做一點實驗。
小龍蝦的殼厚實，味道適中，海蝦的外殼很薄，更加入味，蘇雅用料都小心翼翼的，鹽也不敢放的太多，出來口味稍微有點淡，又放了點鹽燜了一會，便起鍋，怕熟過了吃著不鮮嫩。
還好煮出來的海蝦色澤紅亮，口感香辣鮮濃，雖然沒有小龍蝦味道那麼驚艷，但也很好吃了。
蘇雅有些遺憾，但一家子卻很是捧場，連連說好吃，蘇雅盛了一盆都吃光了，桌子上只剩下一堆發紅的蝦殼了。
吃完了飯，蘇雅就開始給一家子派活，天氣越來越熱，蘇雅擔心鹵湯放不住，鹵湯裡面都是油，做菜的時候，放一點也很好吃的。便讓蘇浩把鹵湯分作幾份，給劉大驢子和王桂枝兩家送了些。
包了一份麻辣海蝦，還盛了一盆鹵湯，讓劉秀珍親自給趙榮送過去。劉秀珍還有些不解：「前幾天，你不是還不讓給那院送嗎？」
「此一時彼一時。」
「啥？」劉秀珍更懵了。
蘇雅失笑：「媽，怎麼說咱們畢竟是一家人，給他們一點教訓就夠了。而且這次咱們家遭賊，我爺爺和四叔四嬸他們也是出了力的，應該給他們送些的。再說天熱，這些鹵湯也放不住，還不如做個順水人情吶？」
劉秀珍咋舌：「你這丫頭，怪不得你大哥說你，是個人精。」
蘇娥去給王桂枝家送鹵湯回來，聞言便介面道：「媽，你還誇她，以前咱家可都是你管事，現在都輪到這個死丫頭當家作主了。」明明自己是姐姐，卻被蘇雅指使的團團轉，蘇娥很是不滿。
劉秀珍卻不理睬她告狀，看著她嗤笑道：「你管好自己吧。」說完，就端著東西去了東院。
蘇娥不悅的瞪了蘇雅一眼，回自己的房間去了，本來家裡的房子不夠住，蘇雅兩姐妹是在一個屋子的。後來蘇晨去造船廠上班，蘇娥就搬去了大哥的屋裡住。
蘇娥整天啰啰嗦嗦的事還多，蘇雅也煩她，如今分屋住，兩人倒都清凈多了。蘇雅也沒空理她，去廚房又盛了一份鹵湯，包了一些海蝦也去了東院。
東院里，劉秀珍送了東西去上屋，曹玲自然聽見了動靜，正靠在自家房門偷聽動靜，卻響起的敲門聲。
曹玲捂住自己的耳朵，不高興的拉開了門，門外站著的卻是蘇雅，曹玲很是意外的問道：「蘇雅，你來幹嘛？我可沒有再找你們家的事啊。」
蘇雅笑眯眯的道：「看四嬸說的，我就不能過來串個門子。」她說著把手上的盆遞給了曹玲接道：「四嬸，這是鹵湯，你可以買點肉放進去燉，裡面都是油，做菜的時候放一點也很好吃。」
鹵湯熬制了十幾天，湯汁入味，而且上面漂浮著厚厚的一層油，做菜的時候放一點，肯定很香。曹玲這才相信蘇雅不是來找事的，但還是有些懷疑，接過盆子就送去了廚房。
屋子裡，蘇明武和一雙兒女正坐在炕上聽評書，聲音不是很清晰，蘇明武就在調試頻道，發出滋滋的聲音。
終於調對了頻道，單田芳的聲音清晰的從收音機里傳了出來，蘇洋和蘇湘不禁歡呼。
蘇明武卻注意到了走進屋裡的蘇雅，雖然只有一牆之隔，但大哥家的孩子輕易是絕不會到東院的，這麼晚了過來，是有什麼事。
蘇明武坐直了身子，剛想開口問詢，蘇雅已經笑眯眯的走了過來，把手裡的胡葉打開，放在了炕桌上：「四叔，這是我做的麻辣海蝦，你嘗嘗，蘇洋，蘇湘，你們也嘗嘗。」
鮮紅的大蝦，看著就十分鮮美，蘇明武還在懷疑蘇雅的來意，蘇洋姐弟兩個卻是沒有絲毫的防備，撲上來抓起一根大蝦，就要往嘴裡塞。
蘇雅在炕邊坐下，笑道：「不是那樣吃的，要把蝦殼剝掉，你們看這樣，先把蝦頭掐掉，這蝦線就帶出來了，這些是不能吃。然後再剝開后殼，只吃裡面的蝦仁。」
蘇洋和蘇湘姐弟兩個學別的不快，怎麼吃卻學的很快，蘇雅交了一遍就學會了。蘇雅就起身讓道：「四叔，你也吃，我去和嬸子說會話。」蘇雅說著，拿了幾個海蝦就到廚房去了。
曹玲正在廚房收拾，舀了涼水倒在鍋里，再把滷水的盆子放在冷水裡，天熱，這樣放裡面，省的壞掉。那滷肉的滋味曹玲也聽說了，可是卻吃不到嘴裡，她也眼饞的很。
可是她被攆回娘家，剛剛回來，自家侄子又去劉秀珍家裡偷東西，此時，她是絕不敢去招惹西院的人。即使嘴饞也拚命忍著，現在蘇雅主動送了鹵湯過來，她欣喜不已，盤算著明天去買點肉，好鹵了吃。
剛收拾好，蘇雅也跟了過來，還把剝好的海蝦遞給她吃。如果蘇雅狠狠地罵她一頓，曹玲絕對不會害怕，可是蘇雅這樣一改常態，對她這麼好，反而讓她戰戰兢兢的，說話都結結巴巴的：「你到底想幹嘛？」
蘇雅一邊剝蝦，一邊開口道：「家裡的鹵湯剩的不少，我想給四嬸的娘家也送點過去，只是黑燈瞎火的，我不熟悉路，想四嬸和我一起走一趟。」
曹玲頓時警惕起來：「我家陪了錢，可是你們不要，你不能再……」
以前在曹玲眼中，蘇雅就是小孩子，能揉圓了搓扁了的那種。可是昨天夜裡，蘇雅明明聽見了她矢口說出的話，卻置若罔聞的淡定模樣，讓她覺察出，蘇雅已經不是小孩子了，已經不是那個可以任她欺負的小孩子了。
蘇雅笑的人畜無害：「都是親戚，陪錢什麼的就顯得太見外了，我真沒別的意思，就是想送點鹵湯過去，四嬸你要是嫌麻煩，那我就自己去了啊。」
放蘇雅獨自去自己娘家，曹玲更不放心，把騰出來的鹵湯盆還給蘇雅便道：「我陪你去，你一個小孩家家的，深更半夜的再迷了路。」
蘇雅笑著接著盆子，回家又盛了一盆鹵湯，交給曹玲拿著，自己拿了一包麻辣海蝦，兩人就一起去了曹家。
曹家在村子的東頭，院牆也是石頭壘就，院子很大，正屋是三間亮堂堂的磚瓦房，廂房和蘇雅家一樣，都是海草房。
曹家兄弟多，都是壯勞力，分的地也多，收成不錯。他們兄弟也肯干，平時農閑的時候都去磚窯上幹活。八四年分田到戶以後，掙了些錢，便翻蓋了幾間磚瓦房，在村子里可是頭一份，所以在村子里很是囂張跋扈，連帶的曹玲也囂張了起來。
只是曹家雖然有錢，在村子里是數得上的人家，卻不及蘇廣志德高望重，所以曹玲做錯了事被趕回來，曹家也不敢找上門去。若是別的閨女受了欺負，他們曹家卻是毫不客氣的就打過去，那名聲就更加的彪悍，在方圓百里，都沒人敢惹。
曹玲和蘇雅一起過去的時候，曹家剛剛吃完飯，還碰巧看見曹志去廚房送碗。曹志和蘇雅同年，也是十七八歲的年紀，只是個頭比蘇雅可高了很多。但是見到蘇雅，卻和老鼠見了貓似的，慌忙跑進了自己的房間。
但眼尖的蘇雅也看清了他臉上的疤痕，整整齊齊的四道抓痕，跟筢子撓過了一樣，橫擔在臉頰上。蘇雅拚命忍著才沒笑出聲，自己這個四嬸打架還真是把好手，絲毫不手軟啊。
曹家父親去世了，老母親年歲大了，白髮蒼蒼的，但是也不閑著，在廚房裡指揮著孫女收拾碗筷和鍋台。
聽見大門開闔的聲音就走了出來，看見曹玲有些意外：「你這孩子怎麼回來了，你又做了什麼傷天害理的事，被親家攆回來了。」
蘇雅忍笑忍的辛苦，肩膀一抖一抖的，曹玲和她並排走著，自然是注意到了。很是懊惱的說道：「娘，我是回來看你的，你又想到哪去了。」
曹母顫巍巍的道：「哦，你回來看我，白天不回來，大晚上的來看我，鬼才信。」