第431章 米線加工廠完工
「秈米都從我這進貨?」趙芬很是驚喜問。
「對!」徐方點點頭:「每天的需求量很大。」
趙芬心裡迅速計算,徐方之前要的那批秈米就不少,她之前還念叨,一個月要來三五個這樣的客戶,這個月她就不用愁了。如今徐方這樣的大客戶,竟然直接包起月來了!
按照徐方第一次進貨的量來看,加上給徐方打工做米線的錢,一個月她怎麼也得賺一萬塊錢吧!至少!
想清楚這些,趙芬也意動了:「行,什麼時候開始?」
「現在你稱一千斤秈米,我先買這麼多。然後咱們找一個地方製作米線,我教會你,以後每天定期找個人送貨就行。」徐方笑道。
「要什麼樣的地方?」趙芬好奇問。
「地方得足夠寬敞,最好離你家別太遠。」徐方笑道。
「俺家裡還有個廠房,好久沒用,我之前還想著要不要租出去呢,要是你看行,我乾脆就自己用了。」趙芬急忙道。
對此徐方沒意見,打輛車帶趙芬朝廠房趕去。
廠房距離這邊也不願,大概二十五分鐘,計程車就在近郊區的地方停了下來。
下車后,趙芬帶徐方走了幾百米,就看到一處廠房。
廠房地方挺大,足有三百平,難得可貴的是竟然還是兩層。不過這地方距離城市忒遠,而且設施簡陋,賣也很難賣出去,別人也不願意出租。
不過對徐方來說,這地方倒是足夠了。
「徐總,這裡行嗎?」趙芬期待問。
徐方點點頭,笑道:「可以,地方夠了。我去請兩個人,把這地方清掃一下,然後去買一些架子和用品,整理好之後就開始忙活。」徐方提醒道。
「好的。」趙芬對此沒有意見。
徐方在軟體上請了兩個保潔,順道描述清楚要打掃的東西,便在這裡等待。
九月的天,鍾陵市還有些暑氣。
徐方看了眼趙芬,那對糰子格外的扎眼,甚至在她微微低身時,裡面就隱約出現在徐方眼裡。
似乎察覺到了徐方目光,趙芬臉頰微微一紅,不過這事兒也不好說什麼,趙芬只得把目光挪到其他地方,故作沒有察覺。
徐方也注意到了趙芬的神色,臉也有些赧然,為了打破尷尬,徐方道:「芬姐,你老公在哪上班?」
聽到這個,趙芬微微嘆了口氣:「前年就離了。」
徐方聞言都想打自己幾巴掌,真是哪壺不開提哪壺,原本就有些尷尬氣氛,一時更加凝固。
「沒事,芬姐這麼漂亮,肯定還能找到更好的。」徐方寬慰道。
「好什麼好,年紀都這麼大了。」趙芬語氣有些失落。
徐方振聲道:「芬姐,話可不是這麼說的,你真實年齡最多三十五。看你皮膚白皙,水靈,要是換件衣服,再畫個淡妝,說你二十六七別人也看不出來,哪裡就年紀大了?而且你身材這麼好,身上的氣質就不是小姑娘能比的,這次賺了錢,你多買點好東西打扮打扮,到時絕對有成群結隊的男人來找你。」
聽徐方這麼說,趙芬的心情也好了幾分,羞嗔地看了眼徐方,啐道:「就你會說,身材哪裡好了,誰能看得上。」
「是個男人就能看上,你就別謙虛了。不信的話,你去買兩件潮流的衣服,再畫個淡妝試試,走在大街上回頭率絕對高。」徐方溫和道。
看徐方嘴甜,趙芬膽子也大了幾分:「你看得上不?」
徐方聞言一愣,這個時候說看不上,確實太傷她自尊。但要是點頭,豈不是顯得自己太色了。
本著我不入地獄誰入地獄的原則,徐方還是小聲道:「這不廢話嗎,誰都能看上。」
看徐方竟然有些窘迫,陳芬這過來人掃了眼徐方的褲子,看著那動人心魄的輪廓,芳心忍不住砰砰跳了幾下,酥聲道:「騙人。」
看著趙芬那要拒還迎的姿態,徐方心裡一漾,看著趙芬略帶鼓勵和期待的眼神,徐方心一橫,正要伸出手探過去,一道手機鈴聲忽然響了起來。
徐方心裡一驚,訕訕收回了手,按了接聽沒好氣問:「哪位?」
「徐先生是嗎?我已經到地點了,廠房的門關著的,請問您在裡面嗎?」一婦女的聲音傳來。
「在的,我這就去開門。」徐方應了一聲。
趙芬自然知道徐方剛才想幹嘛,想著自己剛才心裡竟然還有些期待,臉又紅了幾分,心裡暗啐自己老不正經。
徐方打開倉庫大門,來了三名保潔。倉庫沒多少東西要清理,打掃比較方便,三個人倒是足夠了。
「大概三小時能做好,徐先生,快十二點的時候你來檢查下。」保潔笑著道。
徐方點點頭,道了聲謝,便帶趙芬朝建材市場趕去。
那個倉庫水電都有,但米線需要掛曬,得買一些支架。
裡面的水管、插座之類的,有的也需要更換。
選好了架子,需要又購置了一些傢具,讓他們三小時后整理好送回去,又找了兩個水電工去了廠房忙活。
這樣一直到十二點,水電工和保潔的工作都已經完工。
這時候架子也到了。
徐方給每人多加了一百塊錢,讓大家幫忙搭架子擺放東西,一千斤秈米也擺放在了指定位置。
等一切都忙完,時間已經下午一點。讓幾人回去后,徐方也長舒口氣。
這米線加工廠算是布置差不多了。
「徐總,咱們現在就生產嗎?」等別人走後,趙芬過來問道。
徐方搖搖頭道:「現在還不行,咱們要做的米線保質期時間很短,最多保存24小時。而加工好米線也得一天,所以最好每天清晨開始做。明早你幾點能過來?」
「我家離這不遠,幾點都行,四五點都可以。」趙芬是過苦日子的人,平時也勤勞慣了,倒沒睡懶覺的習慣。
徐方斟酌下道:「別這麼早,咱們明天早上六點半在這裡集合,然後我教你做米線,成不?」
「行,沒問題。」趙芬爽快同意。
打輛車送趙芬回去,徐方也回到了家。
現在陳麗雪已經回來,徐方做好飯後,兩人一起吃了午飯。
「麗雪,人招到了?」徐方笑問道。
「對,招到了,咱們新店倆廚師倆服務員,等過兩天咱們生意起來,我再招倆廚師過來換班。」陳麗雪有條有理道。
這正中徐方下懷,點頭道:「很好,等咱們新店開張后,你就可以再轉悠轉悠,看看哪個地方還適合開米線店。」
「先看看新店的經營效果,要是好的話再說。」陳麗雪不慌不忙道:「米線找到合適的生產方式沒?」
「找到了,明天開始做,後天就能正常供應,咱們後天新店開張。」徐方答道。
聽到一切準備好,陳麗雪心裡有些欣喜,隨即神秘問:「徐方,你知道咱們昨天營業額多少嗎?加上外賣。」
「兩千?」徐方猜了一個數。
「兩千六!」陳麗雪振奮道:「昨天找的那些推廣,真是太有用了。」
「外賣才剛起步,以後還會有漲幅。」徐方鼓勵道。
「哎,以前我可真沒想到開米線店能開出這成績,要是每個店都能這麼火,咱們最後賺的錢,可不比那些開酒店的人少!」陳麗雪振奮道。
「用心做,肯定會的。」徐方肯定道。
雖然表面平靜,但徐方內心其實還很波瀾。
以前徐方對這米線店還真瞧不上呀,也就這次為了得到藥材,所以才幫陳麗雪這個忙。真正經營的時候,徐方才發現,開個小米線店,真的要比開大酒店要省心的多。
一個店鋪,加上拿手的米線味道,完全就能靠口碑,迅速吸引到大量顧客。
等一個店開起來后,就可以如法制炮開下一個鋪子。雖然一家米線店一個月的營業額,可能都不如秀蘭大酒店一家店一天的收入,但積少成多,等米線店的數量足夠多時,一天的營業額完全稱得上恐怖!
一天的時間彈指而過。
翌日一早,徐方打車朝廠房趕去。
到了地方正好六點半,而廠房的門已經開了。
「芬姐,你幾點來的?」看著正在收拾東西的趙芬,徐方驚訝問。
「沒多會,六點才來。在家睡不著,乾脆過來看看。」趙芬淺笑道。
「辛苦了,來,我教你怎麼做。」徐方招呼一聲,趙芬立刻跟上。
「先選米,看看裡面有沒有異物,然後就淘米。」徐方一邊說一邊給趙芬做示範。
酸漿米線做出來的時間雖然長,做起來也麻煩,但也談不上複雜。早就習慣了做飯的趙芬,這套流程還難不住她。
等徐方做好一份晾起來后,趙芬就學著徐方的樣子,開始了製作米線。
徐方在一旁不住指點,等第三次的時候,趙芬就可以很熟練地做出來了。
這樣忙活了一個多小時,趙芬已經做了不少米線。徐方估摸一下,這些應該能有一千五百份。
明天新店開張,生意肯定沒那麼紅火,這數也差不多,徐方笑道:「行,今天就做這些吧,我先把米錢給你結了,至於米線,等明天做完之後你放筐里,自己稱重,然後記下來,我會讓人過來取。」