第389章 檢查的來了
找出鄭秀蘭聯繫方式,徐方輸入一段話過去:大村長,那三道中藥送審了嗎?
鄭秀蘭已經上線,看到立刻回復道:昨天申報過去了,知道我是岳海村的,對方很熱情,說半個月一定能鑒定好。這種藥物比較麻煩,咱們新公司最快就這個時間。
徐方:挺快的,中藥的包裝公司聯繫好了嗎?
鄭秀蘭:都聯繫妥當了,到時生產的時候叫他們就行。對了,昨天的黃酒,訂單數2704人,賣出去5306瓶酒,漲幅很明顯,應該和快到中秋的關係,買酒的人也比較多。
看到這數字,徐方也暗暗點頭,這銷量倒是不錯,不過等中秋過了,可能漲幅就沒這麼快了。
但徐方也不著急,黃酒的受眾畢竟還小,等白酒出現后,到時肯定會出現銷量狂潮。
叮鈴鈴——
一陣手機鈴聲忽然傳來,看到是楊染霞的號碼,徐方急忙按了接聽:「楊秘書,您好,我是徐方。」
「徐方,兩小時後會有考察團去你們酒店檢查,你好生招待下,能不能成都靠你們酒店實力了。」
聞言徐方大喜,急忙感謝道:「多謝楊秘書,我們一定好好表現,盡量爭取到這個名額。」
「好的,那我先掛了。」
掛了電話,徐方心裡也很是欣喜,這次楊染霞想來花了不少力氣,這件事不管成不成,最後都要去感謝下的。
起身出了辦公室,徐方朝後廚走去。
這次主要是檢查食材,都打量一圈后,徐方也滿意地點點頭,看著正在忙活的賀謙,徐方招招手道:「賀總廚,過來下。」
「徐總,什麼事?」賀謙笑著跑過來。
「休息一會,兩小時後有個大活,需要你把主打菜全整出來,到時好好露一手。」徐方鄭重道:「用心做。」
賀謙一愣,也沒多問,直接點頭道:「行,那我休息會,有事你叫我,我就在休息區。」
「好嘞。」
一切準備妥當后,徐方乾脆回到辦公室,將椅子放倒躺著休息。
……
上午十一點五十,一輛比亞迪開向了秀蘭大酒店,緩緩停在了停車場。
兩名男人從車上下來,一個中年大叔,一個青年。
「蕭叔,這酒店靠譜嗎?在臨安市開業還不到一年。」青年皺眉問。
蕭戰雄打量一下停車場,看了看周圍的環境,穩聲道:「能做到省長的位置,你以為陸長空是簡單人?不是靠譜的酒店,量他也不敢推薦。既然他推薦了,自然要好好看看。先不說別的,你看這停車場,纖塵不染,寬敞乾淨,這點就比蘇浙大酒店要強一些。」
「這倒也是,開車進來的時候,我就感覺清爽些。」時超點頭笑道:「蕭叔,咱們進去看看?」
「走。」
兩人並肩朝店內走去,前台迎賓看兩人進來,柔聲問:「兩位先生幾位用餐?」
「就我們兩個。」青年頗為驚訝地看著門口幾名迎賓,這姿色的女人他在燕京見過不少,但這麼漂亮的女人,竟然只是個酒店服務員?先不說這長相,就這氣質,拿出去說是白領精英也有人信啊。
「是一樓大廳還是包間?」迎賓邊走邊問。
這迎賓態度不熱情,但也不冷漠,就站在那裡,如同鄰家小妹,讓人如沐春風。
兩人雖然懷著無比挑剔的目光來的,但對這迎賓的態度,兩人還真找不出什麼毛病。
抬了抬手,蕭戰雄笑道:「稍等,我先打個電話。」
說著,蕭戰雄找出徐方的手機號碼打了過去。
徐方正在辦公室休息,手機鈴聲忽然就響了,看著歸屬地是燕京的,徐方心一提,急忙按了接聽:「你好,我是徐方。」
「徐總對吧?不知現在方便聊下嗎?我是楊秘書介紹來的。」
對方雖然說的比較隱晦,但徐方瞬間猜出了這人意思,笑道:「很方便,您現在在哪?我去找你。」
「不用,我已經到你酒店了。」
「好的,我這出去。」
徐方快速推開門,就看到大廳迎賓帶著的兩人。
衣著雖然看著普通,但身上的氣質卻幹練凝視,一看就是軍中之人。
快步走了過去,徐方熱情洋溢道:「兩位好,我是徐方,這邊請。」
「請!」
來到徐方辦公室,徐方招呼兩人坐下,給兩人倒了杯茶后才溫和道:「辛苦兩位了,還不知該怎麼稱呼?」
「不該問的最好不要問。」青年冷哼一聲,眉頭皺了皺。
徐方並不生氣,從軍六年,這種眼高於頂的兵蛋子他見多了,當即笑道:「對,領導說的是。」
相較於時超,蕭戰雄就客氣多了,瞪了眼時超才道:「徐總別朝心裡去,確實有些問題知道了反而不美,這次我倆來的目的,相信你也清楚了。這是保密協議,如果沒問題你簽個字,咱們繼續朝下談。」
徐方接過協議看了看,上面要求不多,但對每件事都要保密,如果違反規定,將會有刑事責任。
這種要求並不過分,徐方看完后直接在上面簽了字。
看徐方這麼爽快,兩人的神色又緩和幾分,蕭戰雄笑道:「那咱們接著朝下談,其實很多事都不是秘密,金融大會將在臨安市召開,這次我們來最主要的目的,就是選一家酒店作為就餐地點。敞開說這件事有利有弊,至少如果選定了之後,可能會影響你們幾天營業。但從長遠的角度來看,也能提高你們酒店的知名度。不過你放心,我們吃飯都是付錢的。這次評定要求很嚴格,也有一定保密性,可能到最後一天才會通知是否選擇你們酒店。」
「這都理解,我們儘力配合。」徐方客氣道。
「你給徐總說下評定的注意事項。」蕭戰雄沖著時超努努嘴。
時超清了下嗓子,振聲道:「既然省里舉薦了你們酒店,說明你們酒店確實有過人之處,但究竟適不適合,還是要經過幾項考核。現在我也不說,等檢查完后我們會給你一個大體的分析,現在跟你說下注意事項。第一,今天你給我們看到的食材,質量必須和就餐那天的一樣。如果我們發現不同,不管情節輕重,一律取消指定就餐地點資格。輕則警告處分,如果有惡意更換食材的動機下,判個無期並不難。」
「第二,就是菜品口味,如果今天的飯菜,和那天做菜的口感不一樣,後果同上。」
「第三,菜品搭配要合理,如果吃過飯後,有人因為菜品原因出現了一些問題,後果依舊同上。待會你要給我們一份菜單,並出所有菜的樣品給我們檢查。」
「總的來說,如果選定了你們酒店,貴酒店要為這次吃飯安全問題負全責。」說了一堆后,時超終於給出了一個總結。
「好的,這些我們明白。」徐方也不惱,全都接了下來。
「既然這樣,不如徐總先帶我們四處看看?」時超提議道。
徐方知道,時超這是想檢查下酒店的各項標準,起身道:「可以,兩位隨我來吧。」
來到電梯間,徐方帶兩人來到了地下一層,指著一處空曠的地方道:「這裡一半是地下車庫,一半是冷庫。因為現在的客流量不多,暫時沒啟動地下一層對外開放。冷庫里放的主要是生鮮以及肉類。除了這個電梯,整個地下一層有兩個出口,現在兩個都被鎖死了,啟用的話,一般只開放一個出口。」
徐方詳細介紹地下一層的情況。
兩人四處看了看,並沒有發現什麼問題,才跟徐方朝樓上走去。
上了一層后,徐方帶著兩人朝後廚走去。先沒進廚房,而是帶兩人來到一間水產區倉庫,介紹道:「這裡是一些水產,這是扇貝,這是龍蝦、海蟹、小黃魚、黃鱔,這幾樣都是主打菜。」
蕭戰雄在這些水產區四處看了看,眼裡也有些驚訝,看著那扇貝道:「徐總,這些扇貝你從哪兒來的?」
「這是我們自己養殖的,管理者在國內取得學位后,又去了澳洲深造,同樣取得了學位,在國際海鮮養殖界里有些名氣。養殖地點在閩南省的一個小村子,海水清澈沒有污染,扇貝苗用的野生扇貝孵化,養殖方式科學健康,所以和野生扇貝質量並無二致。」徐方給出了答案。
「原來如此,確實不錯。」蕭戰雄滿意地點點頭,目光又落在了那些黃鱔上,又問道:「這些黃鱔呢?」
「這個是從一個黃鱔養殖大戶手裡買來的,也出自閩南省,養殖地點在一個沒污染的鄉下,養殖方法和黃鱔苗品種都不錯,個頭低於半斤的我們不收。個頭大的黃鱔,味道肥美、肉多、營養豐富,很適合做菜。」徐方如實介紹。
「不錯。」看了一圈后,蕭戰雄點頭道:「行,廚房的菜先不著急做,咱們先上樓看看。」
蕭戰雄這意思徐方也明白,先看看基礎設施,如果都符合要求,最後再嘗嘗廚藝,要是不過關,可能做菜這步驟直接就省略了。
「好的,請隨我來。」徐方引著兩人朝二樓走去。
剛出電梯,就看一酒店保安正在巡邏。蕭戰雄沖著身邊時超使個眼色,時超會意,低著頭走到保安身邊,忽然猛地一發力,一拳朝保安小腹打去。
這一拳又快又猛,出其不意。如果沒有絲毫防備,可能真就著了道。