第104章 挖個經理就夠了
「酒店內禁止抽煙,一看就是你們拉低了城市素質。」徐方嘆息了句,隨手將狗哥幾人的煙掐滅。
看到突然闖進來的徐方,狗哥幾人瞪大眼睛。
「小比崽子,找死啊?」那賊眉青年指著徐方呵斥。
徐方看了他一眼,笑眯眯道:「我是這家店老闆。」
狗哥有些驚訝,這酒店老闆竟然如此年輕?拍拍身上不存在的灰,狗哥站起來,笑道:「喲,正主終於來了。黑鼠,規矩跟這位兄弟說一下。」
黑鼠就是那賊眉青年,因為長相,這匪號就傳開了。
走過來瞪了徐方一眼,黑鼠道:「這事兒不報警,說明兄弟對這門道清楚,你也放心,虎爺對你們也很體恤,收費很公道。兩種選擇,第一種每月拿出50萬孝敬虎爺,第二你們公司每年拿出三成利潤。當然,我們也不會白拿錢,虎爺在一天,你們就能平安無事一天。」
「說完了?」徐方問。
「對,你趕緊選。」
「說完就趕緊走吧,看著怪礙眼的。什麼虎爺狗哥黑鼠,整的跟動物園似的。」徐方不耐煩揮手。
對面的人頓時憤怒起來,黑鼠抄起桌上的茶壺,照著徐方砸過去。
徐方身子一避,頓時躲了過去。茶杯卻摔在地上,咔嚓一聲跌個粉碎。
瞪大眼睛,看著地上的杯子,徐方頓時咧嘴笑了:「這茶壺出自大師張友德之手,價值八十萬,而且有價無市,竟然被你們打碎了,現在你們想走,得先賠錢。」
噗!
趙雨霏險些笑出聲,這茶壺確實是高檔品,不過採購來也就二百塊錢,哪有出自大師之手?
對面十幾人有些懵比,啥?賠錢?咱們到底誰才是混子?
「找死,上!」狗哥一招手,十幾人頓時衝過去。
徐方嘴一撇,看著沖最前面的賊眉青年,一把捏住他揮過來的拳頭,沒等黑鼠反應過來,只聽咔嚓一聲,黑鼠就驚詫的發現,自己右胳膊竟然使不上勁了
「咔嚓!」緊接著又是一道清脆的咔嚓聲,黑鼠腿一軟就跪倒在地。
兩秒鐘,四肢全廢。
徐方的速度很快,平均兩秒一個,十幾個人,包括狗哥在內,也就半分鐘。
狗哥最多算個能打的混子,和高手還相差甚遠,但並不代表他沒啥見識。四肢被廢趴在地上,頗為忌憚的看著徐方,心知這次真踢鐵板上了。
這看似普通的年輕人,估計也就虎爺身邊的刀二爺能對付。
只是這傢伙,下手也忒黑了吧?四肢直接被廢,這次就算想走也走不了了。
「跟你們一樣,本人也以德服人、很有原則。不該收的錢,我一分也不會要。但是屬於我的,我也不能白送。今兒趙經理給你們沏的茶,是極品大紅袍,你們這一壺,就得十萬。那茶杯剛我也說了,價值八十萬。我這個人一向很仁慈,也不多收你們運費和人工費,九十萬現在付清,你們走人。」徐方平靜問。
那茶葉外包裝還在桌子上呢,明明寫的是碧螺春好嗎,哪來的大紅袍?還特么是極品的?
本打算來收人家保護費,狗哥這群人羞愧的發現,角色竟然硬生生的反過來了。
「兄弟,你這太黑了吧?」狗哥忍著劇痛道。
「啪!」徐方一巴掌直接抽過去,喝道:「少特么廢話,老子是以德服人,別逼我動粗!」
狗哥險些哭了,你都把我們打成這樣了,還沒叫動粗?你這都叫以德服人,那混子這職業豈不太高尚了!
「我們沒那麼多錢。」狗哥哭喪著臉道。
「你們這麼多人呢,湊一湊或許就夠了,我是很講道理的人,先把你們一條胳膊接上,湊不齊,今天都別走。」徐方笑呵呵將十三人胳膊接上,取出銀行卡放地上,「狗哥是吧,給大家做個表率,先從你開始,轉賬吧。有多少轉多少,但千萬別藏私。上次在七星區,一群人想賴賬,胳膊被我卸了接,接了卸,連續三次對方就慫了。你們要是覺得自己骨頭硬,也可以試試。」
狗哥幾人臉色一變,之前這傢伙拆人胳膊腿,簡單的跟喝水似的,他們真不懷疑徐方有接骨的本事。
暗道山不轉水轉,等回去告訴虎爺,到時有你好看。忍痛轉了二十七萬過去,哼了聲道:「再多沒有。」
「27萬,不錯啊,你們這行挺賺錢的,」徐方笑眯眯的把銀行卡遞給了第二個人:「你們狗哥轉了接近三十萬,你們跟他混的,也不會太少吧?」
狗哥都轉了,他們這些做小弟的,乾脆也認了命,紛紛把錢都轉過來,最後看著不斷響起的簡訊聲,徐方算了算,82萬。
「沒了?」
「沒了!」眾人紛紛點頭。
「狗哥是吧,寫個欠條,就寫雲龍區虎爺,欠徐方九萬元,保證一周內還清,拖欠多一天,利息漲一萬。然後你們幾個,都簽字!」徐方讓趙雨霏拿過紙筆,扔到狗哥面前。
狗哥心中憋屈,正要不寫,就聽「咔嚓」一聲,隨即黑鼠就一聲慘叫。
不待眾人回過神,徐方手一動,又是咔嚓一聲,黑鼠那條剛接上的胳膊,立刻又被徐方拆了!
黑鼠這次連慘叫都沒,頭一歪暈死過去。
徐方笑眯眯的看著狗哥:「寫嗎?我也不強求你,畢竟我做事,一向以德服人。」
趙雨霏聽著徐方不斷說「以德服人」,心知這群混子欺負她,徐方都看到了,現在正幫她出氣呢。看了眼徐方寬厚的背,心中湧現一道暖流。
「我寫,我寫!」狗哥一個激靈,立刻提起筆,按徐方剛說的話,原封不動寫了上去。簽字、畫押!
其他人迫於徐方威勢,也都簽了字。
在幾人腿上踹了幾腳,幾人腿上骨頭也都接上,隨著徐方一聲「滾蛋」,十幾人如喪家之犬,迅速逃離酒店。
等人都走後,徐方看著趙雨霏,柔聲道:「辛苦你了。」
「要是徐總每天都在酒店就好了。」趙雨霏苦笑道:「不然這些蒼蠅老來,不僅影響生意,關鍵還鬧心。」
「放心,我會處理好的。這間酒店怎麼打理,林總有安排嗎?」徐方問了句。
「林總今天剛決定,把我提拔為分店總經理,我才過來,正在考慮怎麼打理,徐總有什麼指示嗎?」
趙雨霏的能力在這擺著,酒店經營的每個環節都很門清,讓她做總經理很合適。徐方笑道:「主要還是招人,優秀的廚師、領班、服務人員。迅速招來,就可以開業了。至於採購、公關,可以共用總店的原班人馬。」
徐方的想法與趙雨霏不謀而合,笑道:「行,就按徐總說得來。對了徐總,林總還說,酒店已經發展到了正軌,以後她不會面面俱到的操心酒店,所以總店那邊,也需要一個總經理。招人這事兒,也由徐總來負責。」
徐方聞言愣了愣,苦笑道:「招人可是苦差事,還是讓林總去招吧。我能把你這樣的人才招來,已經夠撞大運的了,人哪有那麼多好運氣。」
被徐方連捧幾次,趙雨霏臉頰嫣紅,急忙擺手道:「徐總過譽了,我只不過是做酒店生意時間長點。」
「你那有合適的人才沒?」徐方問了句。
想了想,趙雨霏道:「倒是有一個,不知徐總舍不捨得下血本挖。」
徐方來了興趣,急忙問:「能用錢解決的事那都不是事!你說的是誰?」
「秦珍,秀蘭大酒店的經理。雖然只是經理,而且比我晚進五星級酒店兩年,但硬生生把青雲大酒店,從一個半死不活要倒閉的店,做成了今天的規模,手段很厲害。我給你她的號碼,哪天晚上你約試試。」
趙雨霏正要找秦珍電話,就被徐方攔下了,苦笑道:「我認識秦珍比認識林總還早,當時還是她引薦的你。」
趙雨霏一愣,眼睛瞪大,一時有些崩潰:「不會吧?這圈子也太小吧!」
「她在青雲大酒店時間較久,我估計挖不走,還有沒有其他人選?」徐方問道。
「秀蘭沒出現前,青雲市最出名的三家酒店:青雲大酒店、明月樓、天外天大酒店,既然前兩個不行,那隻能把目標放天外天上了。」
徐方拖著下巴,苦笑道:「一家五星級酒店,能量還是很大的。明月樓人才流失慘重,加上咱們酒店離它們近,對他們生意衝擊很大,但明月樓每日收支一算,還是盈利狀態。這說明五星級酒店背後,還是很有能量的。咱們到處挖人,結了仇家不好。」
趙雨霏想想很在理,正要點頭,就聽徐方繼續道:「打聽下天外天酒店經理是誰,如果有能力,盡量給挖來。不過也別得罪人太狠,挖一個就夠了。」
噗!
趙雨霏險些吐血!
一個酒店最關鍵的人物就是經理,上要彙報領導,下要指揮小兵。公司的大小事務都能接觸到,一個酒店經理走了,對一個酒店來說,絕對是很大的衝擊。
你丫要真把人家經理挖走了,這梁子肯定就結大了。
不過明月樓和天外天酒店,之前都是同級別的。徐方把明月樓人才挖了一大半,最後也沒見明月樓拿徐方怎樣。見識到了徐方的生猛,趙雨霏也不怕得罪人,直言道:
「天外天經理叫宋美榮,入行也有九年,手中掌握了不少優秀食材渠道,如果能把她挖來,對咱們酒店好處很多。」