第091章 漁船的吸金能力
在眾人期待中,漁船終於到了碼頭。
早之前徐方就打電話給趙雨霏,讓她帶著採購部的人過來,徐總發話,手下可不敢怠慢,船剛到岸邊,趙雨霏帶著一人走過來。
「雨霏,帶人直接來漁船吧。」徐方招招手。
「徐總,好久沒見你,還是這帥!」上了船,趙雨霏立刻迎上去。
「徐總好!」身後採購部的李彥之,也跟徐方打招呼。
「都別客套啦,我給你們介紹下,這是趙紅艷,負責漁船運作的,咱們這次打漁收穫不錯,她可居了頭功。」徐方介紹道。
「徐總客氣了,這是?」趙紅艷打量眼趙雨霏,心裡猜測她應該是青雲大酒店的人。
「這是秀蘭大酒店經理,趙雨霏。」
聽到徐方的話,趙紅艷吃了一驚,秀蘭大酒店她最近經常聽說,走的高端、奢侈風格,而且飯菜口味一絕,哪怕是一家新酒店,但一切用餐規格,卻不亞於青雲大酒店這些老牌五星級酒店。
更重要的是,這家酒店能憑一個新角色,真正立足於青雲市,幾乎每天都處於爆滿狀態。
如此一個有實力、前景的酒店,徐總都能攀上關係,他的人脈也太廣了吧?
「你牛!」趙紅艷悄悄對徐方伸出大拇指:「竟然那個把海鮮賣到秀蘭大酒店,我聽捕魚的朋友說,這酒店採購的要求不是一般的高。」
「嘿嘿,哥長得帥。」徐方也不戳破,扭頭對趙雨霏招招手:「來看看這些魚,咱們酒店適合經營哪些?」
「小黃魚,看著不錯誒!」當打開第一個箱子,趙雨霏驚嘆一聲,扭頭道:「李彥之,你看看。」
一旁採購部經理李彥之,拿起一隻小黃魚,取出紙巾在魚肚子上一擦,眼裡不禁一喜,道:「是野生的!」
趙雨霏心頭一怒,一巴掌打在他頭上,訓道:「讓你看品質,誰讓你辨別真假了?徐總能騙我們?」
李彥之尷尬一笑,急忙道歉:「不好意思,職業習慣……」
「沒事,這個習慣很好。」徐方沒責怪,點頭稱讚了句,又問道:「這小黃魚質量怎樣?」
「腹部淡黃,顏色勻稱,魚很有活力,個頭這麼大,很優質。按照咱們採購標準,人工飼養的優質小黃魚三十一斤,野生的四十每斤,這種優質野生、個頭較大的,每斤能開到五十。」李彥之興奮道,對一個高級酒店來說,品質永遠是第一位,收購價格倒是次要的。
趙雨霏點點頭,笑道:「徐總,小黃魚有多少?」
「咱們酒店肯定管夠,需要多少你提,這一條重量,大概一斤三兩。」徐方提示。
「小黃魚是咱們特色菜,每天銷量大概在六百條,可以先來八百斤。」
「一箱小黃魚,大概八十條,搬十箱吧,其他再看看。」徐方揮揮手,讓趙雨霏繼續看。
「八爪魚!這個最近銷量也可以,這也是野生的!」李彥之掀開箱蓋,看到裡面的八爪魚興奮道。
「徐總,你這所有海鮮都是野生的吧?」趙雨霏詢問了句。
「對。」
聽到徐方肯定的回答,趙雨霏幾人有些吃驚,逐個打開箱子,很快,八爪魚和魷魚,也各取走了四百斤。
「這裡面是什麼?」趙雨霏指著剩下的箱子問。
「這些魚捕撈的不多,你看看有合適的,乾脆也帶回去。」徐方隨意的打開箱子。
李彥之湊近一看,再也淡定不了,脫口而出:「卧槽,大黃魚也有!」
趙雨霏也好奇湊過來,看到真有三條大黃魚,臉上也露出震驚之色。
「嗯,就這三條。」徐方沒注意兩人震驚的神色,嘆了口氣,「運氣不好。」
趙雨霏:「……」
李彥之:「……」
趙紅艷:「……」
趙大格四人不懂,趙雨霏三人如同看怪物一般盯著徐方。大黃魚這些年數量銳減,野生的幾乎看不見。最大的那隻五斤,小點的也三斤多,你丫撈這麼多還運氣不好?
「徐總,」乾笑兩聲,趙雨霏問:「那個,你知道大黃魚價格嗎?」
「一百?」
說完,徐方看到兩人面色古怪,心知猜低了,補充道:「你倆咋這表情?能超過三百嗎?」
「野生大黃魚,幾乎絕產了,這條最大的,我估計能賣兩萬,三條賣個五萬綽綽有餘。」趙雨霏在一旁提醒。
這次輪到徐方驚訝了,沒料到大黃魚這麼貴,心中一動,問:「咱們酒店需要嗎?要是不需要我就賣給旁人,別浪費了。」
「需要,簡直太需要了!」趙雨霏急忙拉住徐方:「這些名貴的魚出現,只要咱們稍加宣傳,對酒店有很大的宣傳作用,三隻都放咱們酒店。」
「你們挑兩條走吧,都拉完了我朋友那不好交代。」徐方怕秦珍到時發飆,趕緊要一個下來。
聽到徐方的話,趙雨霏頗為不舍的點頭:「行,那就留條最小的。」
「野生海鱸魚,這個頭真不小,一斤也得七八十!」李彥之一個個看去,心早已掀起了驚濤駭浪,老闆這運氣太逆天了吧!
「海鱸魚要是需要,可以帶走三分之二,趕緊的,待會還有熟人來買,萬一撞在一起不好。」徐方催促道。
「大黃魚、海鱸魚、基圍蝦、龍蝦,還有這一筐青蟹,我們都要了。」趙雨霏一揮手道。
對此徐方也沒意見,點頭道:「成,回頭你們去公司稱重,結算直接打我賬戶來。」
「好的。」
趙雨霏走後沒多久,秦珍就帶著採購部的人趕來。
看著這三十米的大船,秦珍驚嘆道:「行啊小方,出息了,這船得一百多萬吶。」
「嘿嘿,托您的福。」
「托個屁,帶姐看看你撈的啥,要沒硬貨姐跟你急。」秦珍笑罵一句,跟徐方上了船。
「這是小黃魚,秦經理看看。」徐方打開泡沫箱子,裡面一隻只小黃魚,就映入秦珍眼帘。
秦珍和趙雨霏一樣,從業酒店生意多年,眼力賊毒,只看了一眼,就看出這小黃魚與人工養殖的不同。
「野生的?」秦珍驚訝問了句。
「秦經理慧眼如炬。」徐方伸出個大拇指,一個馬屁過去。
得到徐方確認,秦珍心頭一跳,現在人們吃飯,不管好的壞的,只要是野生的都會熱捧,急忙問:「小黃魚有多少?」
「還有二百斤左右。」
「才二百斤?開什麼玩笑!」秦珍眉頭一皺,顯然不滿意。
「嘿嘿,野生小黃魚產量多低,秦經理又不是不知道。」徐方又打開一些箱子,道:「這裡還有野生八爪魚、魷魚,各有五百斤。」
秦珍看著魷魚和八爪魚的品質,確實還不錯,扭頭看著採購經理,道:「文亮,你看看具體怎樣。」
吳文亮應了聲,拿起八爪魚和魷魚端詳一番,才道:「野生的沒錯,比普通野生的品質好,都是優等品。」
秦珍臉上終於露出一道笑意,有這些補充,倒能解決燃眉之急:「還不錯,不過我們酒店,現在主打的特色菜,還是扇貝和牡蠣,你這三天忙完,切記要及時給姐送貨。」
「秦經理放心,後天貨就能供上。」徐方保證道。
「那好,其他沒啥了吧?」看著船上沒多少箱子,秦珍就要離開。
「其他都是幾斤幾十斤的,比較零碎,不知秦經理要不要。」徐方又打開一泡沫箱子。
吳文亮是採購經理,食材方面,較之秦珍更專業些,看到后驚問了句:「海鱸魚!也是野生的?」
「我這裡提供的,都是野生的。」徐方強調了句。
秦珍眼睛一亮,笑道:「看你也沒多少箱子,別的也不多了吧?一起給我吧。」
「行,不過還有一條這個,秦經理來掌掌眼值多少錢。」徐方打開一個箱子。
秦珍湊過去一眼,眼睛頓時瞪圓!
吳文亮也好奇的湊過去,當看清楚裡面的大黃魚,嘴巴也驚訝的張大:「大……大黃魚?」
「三斤七兩,不知秦經理要不要?」已經知曉大黃魚的價格,徐方心裡很有底氣。
秦珍親手拿起大黃魚,那淡金的油光魚底,證明這是野生的無疑。
或許會有人拿人工飼養的,專門染色,做出野生的假象,但憑秦珍對徐方的了解,這種事他肯定做不來。
「你這運氣,真讓人艷羨,放心,姐不是不識貨,給你這個數,咋樣?」秦珍伸出兩根手指。
兩萬!
這價格確實不低,徐方點點頭,道:「成,其他的秦經理也報個價,我這給你稱重。」
秦珍在食材採購上,一直不小氣,給徐方的價格很公道,甚至比趙雨霏估的價還高,加上這隻野生大黃魚,一共六萬塊。
「對了,下次撈到什麼魚,直接給我打電話。把種類和大小報出來,我直接就給你估價了。定了數目,我就讓公司人開車來拉貨。」秦珍提醒了句。
「行,到時秦經理安排,要是有時間就派人來,要是沒時間,我就雇個車給你送過去。」在一些細節,徐方考慮很周到。
「好,」點點頭,秦珍附在徐方耳邊,輕聲道:「有時間來找姐,姐又學了幾個新姿勢。」