第397章 美味
「那個司機說得對，這國際大都市真是堵得很！」下車后，岳紅看著擁堵得水泄不通的道路，聽著城市上空充斥著的各種嘈雜的聲音，搖著頭說道，「這可一點都沒有國際大都市的范兒，交通擁堵造成的環境污染、噪音污染太嚴重了，也不知道本地政府注意到這些沒有，如果這些不得到治理，很難成為真正意義上的國際大都市！」
「可不咋的！」段馨兒介面道，「還是洛城好，一點都不堵，也沒有這麼大的噪音，而且空氣也比這兒好！」
「這說明洛城還不是大都市。」岳紅看著段馨兒笑了笑，「大都市的通病就是堵車，洛城還要努力啊，呵呵。」
「我說你們啊……」張德民搖著頭看了看岳紅和段馨兒，「有時候看問題不能太過片面，就像剛才那位的士司機，僅僅是從如何方便自己的角度出發……」說到這裡，張德民笑了笑，「政府也有政府的難處，既要照顧大多數人的利益，又要考慮城市建設發展的需要。」張德民邊走邊說道，「城市不建設呢？群眾有意見；建設呢？還是有意見！政府真是兩難啊！」
「在城市建設和發展中難免會出現這樣或那樣的問題，肯定有一些局部的利益會受到影響，甚至做出犧牲。但應該看到主流，擁堵只是暫時的現象，一旦城市建設好了，我相信這種狀況會有所改善。」張德民停下腳看了一眼段馨兒，「當然，隨著經濟的發展，城市中車輛包括私家車也會發展更快，這也是世界上很多城市面臨的最為棘手的城市擁堵問題。」
「到底是政府官員，說出來的話也是從政府的角度考慮的，呵呵。」岳紅看了段馨兒一眼，「段區長，你們沒來的時候我還在說德民，越是有挑戰性的工作，他的境界就提升得越快。你看看，我們以後得注意一點了，不要成為他提升自己境界的工具了，呵呵。」岳紅說著調侃這看著張德民張德民笑了笑。
「是啊，岳記者，我是深有感觸的……」話剛一出口，段馨兒馬上意識到話里有些問題，馬上轉口道，「張書記在區裡布置工作的時候也是這樣，不過，他呢一般都是在飯桌上布置工作的，呵呵。」段馨兒笑道。
「段區長，我給你的印象就這樣啊？」張德民看著段馨兒笑道。
「德民，上次和雅琪在一起的時候，還討論過這個話題……」岳紅坐下后笑道，「不過，我覺得這樣挺好，在輕鬆的環境裡布置工作……」岳紅說著看了一眼張德民，「當然，如果像其他一些人那樣，為了維護自己的權威而在工作中老是板著一張臉、用一副說教的態度布置工作那就不好說了。」
「岳記者，像你說的那種人，既想維持自己權威，又想和下屬拉近關係的人，嘿嘿，恐怕只能躺在席夢思上做夢了。」戚民介面笑著。
「可不是咋的。」段馨兒側身讓過迎面跑過來的一個小孩，「那種靠板著臉來維持權威的人，有一點是肯定的，那就是缺乏自信！」
城隍廟蜿蜒曲折的老街上舉目可見各式酒樓，都打著滬市老字號牌子，看著人流中到處可見手捧剛出爐的包子、酥餅，幾個人還真是無從選擇。
段馨兒手裡拿著從各小吃特色店裡拿到的宣傳單，和岳紅邊走邊研究著。
「算了，就這家了……」段馨兒拿著一張宣傳單說道，「你看上面介紹說，很多外國政要都來過這兒，這裡應該不錯！」
「我說啊，也別選了，咱們在滬市的這段時間挨個吃，把這條街上最有特色的小吃吃個遍，呵呵。」戚民看著段馨兒和岳紅笑道。
「嗯。」兩女同時點了點頭，又看了看張德民，「戚主任這個提議非常好，跟著張書記好不容易出來一趟，也別辜負了張書記的盛情和美意啊，呵呵。」
張德民無奈地送了聳肩。
「這樣，這幾天咱們每談成一家企業，就來這兒慶祝一次，你們覺得咋樣？」段馨兒乜著張德民笑道，「否則事情沒辦成，盡來享受了，把張書記吃破產了，那個時候，張書記是一樣也沒撈著，呵呵。」
「馨兒這個提議好，我舉雙手贊成！」岳紅說著看了張德民一眼。
「別看我啊，得看大家的工作啊，我是沒意見的。」張德民笑著說道，「小段，你剛才說的是哪一家，咱們進去吧，我可連中飯都沒吃哦！」
「沒吃中飯？」岳紅看著張德民，「德民，你不會一直呆在中小企業協會等著吧？」
張德民點了一下頭，然後跟著段馨兒進了店。
進店后，好不容易才找到一個位置。
「請問幾位吃點什麼？」服務員抱著菜單過來微笑著說道。
「能不能幫我們推薦一下你們這兒的特色菜啊？」段馨兒抬頭看著服務員。
「幾位是外地來的吧？」服務員微笑著打開菜單，「我們這家店是城隍廟裡的老字號，也是滬市的招牌之一，很多外國領導人都來這裡吃過飯，現在慕名前往的遊客非常的多，尤其是那些藍眼睛高鼻子的外國人……」服務員微笑著介紹著本店的特色菜品。
「我們這裡主要做的是本幫菜，非常地道，濃油赤醬，最著名的是三絲眉毛酥，外形纖巧猶如一道彎彎的秀眉，外層酥皮層次清晰，輕脆細緻，內餡有豬肉絲、香菇絲、冬筍絲，一口咬下去，鬆脆的酥皮與鮮美的餡料在口中交融；還有桂花拉糕，蟹粉小籠，眉毛酥，水晶蝦仁，八寶鴨，油爆蝦，蟹粉豆腐，松鼠桂魚……」服務員如數家珍地向幾個人推薦著。
「來，我來勾幾樣……」段馨兒接過菜單用筆在上面勾了幾道菜，然後交給服務員。
「各位先生女士，我們這兒的大閘蟹精選的是陽澄湖的上等河蟹，大閘蟹青皮白肚，個大體厚，烹制精到，還沒上桌就能聞道撲鼻的蟹香，而且我們這兒的蘸料口味獨特，還配有精緻的吃蟹工具，吃完后還上薑茶醒酒驅寒。有一句話叫做：綠波廊吃蟹，九曲橋飄香，說的就是我們這兒，請問需要嗎？」
沒吃過豬肉也見過豬跑，服務員的介紹勾起了幾個人的胃口，但他們也都知道大閘蟹在這個季節是很貴的，不好啃聲，有些面面相覷。
「每人來兩隻吧！」張德民看著服務員揮著手笑道，「既來之則安之，既然來了，就要品嘗到這裡的特色菜嘛！呵呵。」
「各位，對服務員剛才的推介有啥感想？」服務員走後，張德民微笑著看了看幾人。
幾人楞了一下，隨即明白了張德民的意思。
「張書記，你的意思是，我們在向企業進行招商推介的時候，也應該向剛才服務員那樣如數家珍？」黎漢國看著張德民。
張德民微笑不語。
「服務員開始的時候說的是這家餐館的背景，接著是本店的特色……」戚民介面說道。
「張書記，是不是我們在進行招商推薦的時候，也應該向剛才服務員那樣，從大的方面朝小的方面進行？」段馨兒俯在桌上看著張德民。
在幾個人你一眼我一語地說的同時，服務員陸續開始上菜。
「來，大家嘗嘗！」張德民拿起筷子說道，「大家剛才說得都很對，還有一點，服務員在推薦的時候，表現出相當的自信，這點是最為重要！」張德民說著夾起一個小點心。
「自信源於實力！「張德民笑了笑，「我們洛平經濟技術開發區現在已經是省級經開區，未來還要成為國家級經開區。可以說，招商的平台已經搭建好，再加上我們洛東省第一條高速公路也在動工修建，所以我們洛平完全具備力為入園的所有企業提供良好的環境和政策的支撐這樣的實力，這就是我們的自信！我們在招商推介的時候也應該像剛才服務員那樣表現從容不迫……」
「漢國。」張德民說完后看著黎漢國，「你那邊今天的情況如何？」
「張書記，今天去了一家企業……」黎漢國嘴裡吃著小吃，見張德民問起，忍不住咽了下去，哪知道卻嗆著了，發出一陣劇烈的咳嗽……
「我說德民，你就不能飯後開個會在說這事嘛？」岳紅捻了一塊小吃放在碗里后說道。
「怪我，岳紅提醒的對，漢國，沒事吧？」看著黎漢國，張德民關切地問道，「好，先品嘗美食，至於其他事，一會兒回賓館再說。」張德民笑道。
這時，服務員給每人上了兩隻大閘蟹，還給每人配備了一套工具。
「服務員，能幫我們演示一下？」戚民拿著工具看著大閘蟹說道。
服務員微笑著點了點頭，走到戚民身邊，拿起一次性手套帶在手上，開始進行演示……
「哎，這兒的人真是講究！」戚民不由感嘆道，「到了滬市，才發覺自己十足就是一個鄉下佬，好比是劉姥姥進了大觀園！」
戚民的話引來幾人一陣大笑。
這頓飯吃了兩個多小時，吃得幾人是直叫過癮……
回到賓館已是晚上九點半了，好在回賓館的時候，路上還算暢通。
幾人來到張德民的房間。
「張書記，今天我這裡去了一家企業……」黎漢國靠著寫字檯說道，「這家企業屬於機械製造企業，他們生產的機械產品除了銷往國內，還遠銷東南亞……」
「我去的時候，他們廠長正在開會，我就等在會議室門口。」說到這裡，黎漢國嘿嘿乾笑著，「等他們會議完了，我找到廠長介紹著我們的情況，開始的時候，別人根本就不搭理我，我就賴著不走，最後廠長被我磨得實在沒辦法，答應給我五分鐘的時間……」