第二十二章：江山多嬌（3）

  安茗笑，你就吹吧，千萬別到時自個把牛皮給吹破了。


  楊雨霏在一旁幫腔，說，安茗姐，這你就放心，小叔的牛皮還真不是吹的，自小他的彈弓就是彈無虛發，弓弩飛鏢，在我們楊家坳根本就沒有對手。


  大家會到一起，又尋山雞的著地點射殺了幾隻山雞。楊雨霏順手在山裡尋了野生的香料，挖了些山藥。安茗問楊雨霏這是幹嘛。


  楊雨霏說，這是等會烤雞必須準備的佐料。安茗似懂非懂地點了點頭，楊志遠看了看大家手中的獵物，晚餐足足有餘，就說，行了，撤。


  這是楊家坳人山裡打獵的規矩，夠吃就行，不趕盡殺絕，方能長遠。


  一行人回到小溪的河灘邊，飯早就煮熟了，香噴噴的，老遠就可聞到稻米的香味。安茗貪婪地聞了一下，說，真香！


  楊志遠笑，這就香啊，明天我給你做個更香的，楊家竹桶飯。


  安茗笑，說，那你今天怎麼不做。


  楊志遠笑，說，竹桶飯比較麻煩，得砍竹子製作竹桶才行，今天就將就著點。


  安茗說，這可不是什麼將就，你看這老遠的就聞到了米香，這瓷缸煮的飯肯定像雨霏說的，比大飯店裡的香得多。


  楊志遠說，吃飯有時吃的就是一種心境，在這山水之間，自己動手勞動，有著一種自然的野趣在裡面，任何人只怕是還沒嘗味，心裡已是香了三分，自然就感覺吃什麼都比大飯店裡的香。


  安茗點頭，說，這倒也是，小時候最喜歡學校里組織野炊活動，覺得野炊時的飯菜比什麼地方的都香。


  楊志遠說，這是人之常情。趕明兒楊家坳的交通發達了，我們就在楊家坳設立一些野營點來迎合人們的這種心理。


  楊雨霏說，這個想法好。


  楊志遠笑，那這事就由你落實，安茗配合。這一路上去，選些你們認為適宜野炊的河灘，拍照留存，方便以後備選。


  楊雨霏笑，說，女性看問題的角度和你們男人可不一樣，我們認為合適的，你們不一定認同。


  楊志遠笑，說，這你就不懂了不是，這種事情還真的聽你們的。


  安茗好奇，問，這話從何說起。


  楊志遠笑，說，你想像此類野炊活動，什麼人最喜歡，那就是戀愛中的青年男女。男生在這時聽誰的，自然是聽你們女生的咯。


  安茗瞟了楊志遠一眼，半真半假地笑道，只怕未必，你楊志遠什麼時候聽過我的。


  楊志遠一時語拙，不知該如何回答才好。安茗看著有些尷尬的楊志遠，撲哧一笑，拉了楊雨霏的手，歡快地朝楊廣唯他們那邊跑去，留下楊志遠獨自在那發愣。


  楊廣唯他們殺雞剝兔，熟門熟路，早就在河邊把山雞野兔洗刷乾淨。照楊志遠先前的吩咐，一干污物已于山中掩埋妥當。早有人用樺樹桿穿過山雞肚，把山雞伸到火堆上去烤，火苗燒在山雞身上，嗞嗞作響。


  而另一處，楊廣唯帶人已移至山邊另行挖坑生火。安茗跑過去觀看，見楊廣唯他們已在地上挖了深坑，坑下生火，安茗不解其意。楊雨霏解釋，這是在做楊家坳的懶漢雞。


  安茗笑，說，看來你們楊家先祖肯定是些美食家，怎麼做起吃的來都是一套一套的。


  楊雨霏笑，說，我們楊家先祖都是行武出身，古時打仗，行軍無定所，做飯都是隨時隨地，就地取材，自然就總結了不少簡單方便適用於野外的美食方法，這懶漢雞的做法就是先祖們傳下來的。


  這時楊廣唯他們已經準備妥當，楊廣唯把楊雨霏采來的山藥香料和鹽巴放進山雞的肚子里，用洗濕的黃泥把山雞包裹起來，放進泥坑裡，再用金黃的泥土把坑覆上。


  楊廣唯說，行了，就要火勢夠旺，一會我們就有的吃了。


  安茗笑，說，我說怎麼叫懶漢雞哦，原來是為了偷懶來著，這個名字倒是蠻貼切的。


  楊雨霏笑，說，安茗姐，你別看這道菜的名字不怎麼文雅，等下出爐，可是顏色金黃吃起來特別香酥，而且懶漢雞用我們楊家坳的黃土包裹，另有一種泥土的芬香。


  安茗笑，說，雨霏，你能不能不說了，你看我的口水都快出來了。


  楊雨霏一笑，說，走，我看還是讓小叔教你怎麼烤山雞去。