第176章 不得不參加這個比賽了
“我知道,這不剛下了一批人,材料管理和試菜的職位空出來了,我想著讓小綰先去試試,看能不能習慣,雖說不比現在輕鬆多少,但是不用一直蹲著或者低著頭了。”
花拾欽和秦熠都是要圍著廚房打交道的人呢,自然知道利弊。
“我知道了,來,綰綰就要再麻煩你一段時間了。”秦熠知道自己的兄弟對於綰綰的感情,但是,隻要不戳破,大家還是可以非常的愉快的。
廚房一下子這麽多人走了,進來心人,然後有人升職,這是非常正常的事情。當然,有升職那就有競爭了。
最後還是決定以比賽的方式,比賽的乘機作為一個參考,然後還要看管理的一個能力。當然,如果你技術沒有在前幾名的話,也是不行的。
酒店內部的一個比賽,所以也沒有請外麵的評委,而是就用酒店有的主廚,各部門的經理。比賽規則,當天由特助宣布。
所以那些想要找關係的人,一時間也不之知道該從何下手。
“綰綰,你也去參加麽?”秦熠已經幫向綰綰找好小區了,小區不大,但是安保係統還是物業還是做的不錯的,頂層本來有一戶已經賣了,但是秦熠還是高價把整層樓都買了下來,裝攝像頭加購置家具又花了兩天的時間。
秦熠是按照向綰綰平時穿衣服的喜好,還有在雲城房間裏麵的感覺添置的,一個小小的兩室一廳,希望能夠給她家的感覺。
要說這層樓還有一個一室的,但是秦熠還是選擇了這個,畢竟還是要存點私心的不是。
“我沒有報名,覺得經驗不夠吧,秦熠,你看的房子在幾樓啊?”向綰綰看到這個小區的時候還是比較滿意的,因為小區不大,不會感覺特比空,走在路上也就不會害怕了。
“在頂樓,在,我帶你上去。”按了頂樓的電梯,到房子的門口,秦熠把鑰匙交給了向綰綰。
“綰綰,這以後就是你的家了,你看看,喜不喜歡。”秦熠站在向綰綰的後麵,跟著她後麵進去的。
由於時間的關係,牆體還是簡單的白色,並沒有多餘的設計,不過就是這樣簡簡單單的,向綰綰卻很喜歡。
屋子裏麵的家具家電一樣俱全,包括廚房裏麵的鍋碗瓢盆都是準備齊全了的。客廳的窗簾是淺綠色的,上麵有暗紋的繡花,看著非常的青春。
房間裏麵的窗簾是粉色的,下擺還有點點的花,向綰綰喜歡極了這個房子。。
不過見到很多東西都是自己喜歡的時候,向綰綰卻不那麽的開心了。
“秦熠,你老實說,不準騙我,這房子是你租的還是你買的。”向綰綰不相信,這麽新的房子,並且東西都還是新的,主人家會舍得租出來。
“這是我買的,因為這個小區的環境還不錯,安保工作也做的可以,離你上班的地方也近。綰綰,以後我就是你的房東了,以後你要每天給我交房租,每天的費用是十一塊,不準月付年付,必須要每天給我。”
秦熠也不隱瞞,這房子確實是自己買的,不過這個房產證上的名字嘛,那就不是自己了。
“秦熠,別這樣。”向綰綰知道秦熠的意思,不過這個太貴重了,自己真的承受不起。
“好了,別有負罪感了,我買都買了,錢也花了,你要是不住的話,就真的是對不起我了。鑰匙收到了,那邊還有東西要搬過來麽?有的話我下午和你一起去。”
“嗯,有的。”雖然被弄的很亂,但是向綰綰還是覺得要回去一趟。
搬完家之後,向綰綰很快的就上班了。
看到上麵的報名單後,向綰綰自己也嚇了一跳,自己什麽時候參加報名了?
正納悶呢,向綰綰的手機震動了起來,是秦熠發過來的短信。
‘綰綰,是我讓花拾欽給你報的名,你是有這個能力的,加油。’
向綰綰歎了口氣,看來自己這次是不得不參加這個比賽了。
比賽的時間定在了三天之後,因為是星期二,所以人比較少,下午的時候舉行了就行了。
向綰綰報名的是廚房後勤管理和試菜,相比於現在的工作,還是輕鬆了不少了。
不過還有管理廚房的食材,還有這些所有的廚房助手,這些對於向綰綰來說,是沒有做過的。
“小綰,加油,今天我也是評委哦。”程翰飛為向綰綰加油打氣,以她的能力,肯定是能夠完成的。
“嗯,我會的。”不參加就不說了,參加了,那就好努力了。
特助出來宣布了規則,向綰綰要參加的比賽非常的簡單,在紙上畫出廚房東西分類的地方,當然,這是有時間限製的,十五分鍾,對的多的人分數最高,然後依次遞減。
然後就是蒙眼嚐菜品,嚐裏麵放了些什麽東西,當然,也是說出的品種多的人勝出。
然後是準備菜品,隨機抽取十個菜品,然後一起準備材料,看誰準備的快。
然後就是有一張卷子需要做,也就是對管理的一些東西,最後還是要看學曆的,要是米有文化也不行的。
向綰綰聽了這些比賽的規則,覺得這簡直就是為自己定製的比賽嘛。
聽了所有的比賽規則,大家覺得還是比較合理的,並且評委是公司的高層,誰再有神通,也不可能和所有的高層都有關係吧,如果有的話,就不用待在這個地方了。
副廚也走了幾個,所以今天還有競爭副廚的,原本以為最精彩的比賽會是副廚的比賽,結果沒想到的會是向綰綰他們這邊。
向綰綰的學習成績本來就不錯,在加上對於廚房又非常的上心,所以很快的就畫出了廚房的分布還有東西放置的地方,並且,是全對的。
這次的考試能公開的都是盡量公開的,所以這些圖也就擺在了大家的麵前,也不會說是誰徇私。
接下來的比賽,毫無疑問的,向綰綰都是最優秀的,特別實在平常菜品的時候,向綰綰說的筆標準答案上麵的還要多,連火候這些都說出了,還有其中的一些不足,而做這些菜的廚師聽了向綰綰的評價猶如醍醐灌頂。
練了這麽久都沒有長進,原來是這個環節出了問題。