第011章 11南瓜盅與貴客來

  夏末秋初的薄陰天氣，涼風習習，花香襲人。 顧美珠的目光越過高高的圍牆，望著那深藍沉暗的天空，和那仿佛浸滿了水的雲朵，禁不住第一百零一次歎氣：“唉，這麽涼爽的天氣，不能出去遊玩，抓小魚捉泥鰍，卻要死死地被困在這個院子裏，實在是太太太鬱悶了！” “抓小魚？咱們姑娘家即便是在鄉下，也不能下河抓魚的！”綠嬌一邊在一旁打絡子，一邊大驚小怪道。 “唉，你這菠菜餃子懂什麽，就等著下鍋吧！”顧美珠白了她一眼。 白鴿察言觀色，卻笑嘻嘻道：“姑娘可是饞了？前個兒我見廚房裏有一個新摘的老南瓜，金黃金黃的，想必很好吃吧？” “南瓜有什麽好吃的？”顧美珠懶洋洋地在院子一角的貴妃榻上躺下來，剛用帕子蒙上眼，卻忽然一下子坐起來，“有了，可以做南瓜盅吃，包你們個個喜歡！” “姑娘，這會不過巳時，老夫人最近又下了禁令，大廚房隻怕不會讓我們隨意使用吧？”紅丸為難道。 “沒事，早料到她又出這招，我早就吩咐紫茄把小廚房準備得一應齊全，這會兒正好得用！”顧美珠說著話，一躍起身，大步流星地朝後院的小廚房走去。 顧美珠熟練地係上圍裙，吩咐紫茄把米飯蒸上，又放白鴿和綠嬌把五彩的菜蔬準備好，分別是：小南瓜、臘肉、玉米、青椒、胡蘿卜、土豆和洋蔥。 先讓白鴿把臘肉、玉米、青椒、胡蘿卜、土豆和洋蔥切粒。雖說這院子一向是紫茄主廚，但白鴿由於聰明靈巧，這刀工也不是蓋的。 至於顧美珠本人，則親自用刀將小南瓜挖個蓋，還把開口處修飾成花朵的形狀，並且一下一下，細心地挖掉南瓜瓤。 接下來，紫茄炒鍋熱油，爆香蔥薑蒜，放入不易熟的胡蘿卜和土豆先煸炒一會，再加入青椒、洋蔥、臘肉粒繼續翻炒。 很快，誘人的香氣就冒了出來，美珠禁不住在她身後深深地吸了一口氣：“啊呀，這味道饞得我哈喇子都快出來了！” 丫鬟們早已聽慣她不時冒出的奇怪話語，早就是見怪不怪了。 等紫茄炒好五彩菜蔬，那邊的米飯早已蒸好。 “好，大功即將告成！” 美珠興奮地拍了拍手，而後親自動手，把米飯倒入鍋中，又加了自己精心配置的調料，攪拌均勻。 最後她把南瓜放到蒸鍋上，蓋好蓋，準備開蒸。 正在這時，隻聽白鴿低聲叫著：“姑娘，不好了，老夫人叫你去呢。” 幾個丫鬟相顧失色，綠嬌呲牙咧嘴扮個鬼臉道：“老夫人該不會是沒佛經看了吧，不然怎麽會想起姑娘呢？” 紅丸瞪了她一眼：“胡說什麽呢，這才不到十日，老夫人怎麽會急著要佛經？” “那為什麽……”綠嬌摸摸頭道。 “行了，是福不是禍，是禍躲不過。”美珠隻是挑挑眉，從容地把南瓜盅放到蒸鍋裏，轉過身吩咐白鴿道，“為了以防萬一，白鴿你先把我抄的那幾十頁佛經準備好；紅丸綠嬌，你倆幫我裝扮；至於紫茄，你就好好地給我看著這南瓜盅，約莫一兩盞茶的工夫，就好了，到時再把米飯倒入南瓜盅，蓋好。” “姑娘，你就放心去吧。” 一切收拾停當，顧美珠一身淡雅裝束，素麵朝天，在白鴿和紅丸的陪伴下，緩緩朝老夫人的紫藤院走去。 “三姑娘來了？”剛走進院子，大丫鬟素錦就迎了上來，“老夫人，大夫人，還有貴客，都在裏麵等著呢。” 貴客？顧美珠不由一怔。 素錦一向與白鴿交好，見狀就在美珠耳邊悄悄說了一句，頓時，顧美珠那雙本就燦爛動人的美目睜得更大了：乖乖，她怎麽會來呢,還點名見自己？