第349章 剁辣椒(三更)
火紅的辣椒掛在枝頭特別好看,有不少辣椒被風吹到在地上,傅曜之撿起來放進背簍裏。
??小安潯跟著他在收辣椒,那些辣椒苗已經越過了他的頭頂,他隻要一蹲下傅曜之就找不到他了。
??等傅曜之假裝在找他的時候,他又不知道從哪裏冒了出來然後咯咯的笑著。
??小安妮在一邊坐著,看著這一幕覺得無聊,可是小安潯卻覺得有趣極了。
??背簍裏已經有不少的紅辣椒,傅曜之把背簍背起來對在撅著屁股扯辣椒的小安潯喊道:“回家了。”
??小安潯轉過頭來,他的白白嫩嫩的手上還捏著一個紅辣椒,衣服被他撩了起來,裏麵鼓鼓的全都是紅色的辣椒麻。
??他低頭‘哦’了一聲,慢慢走在傅曜之身後。偶爾被腳邊跳來跳去的小蟲子吸引住了就會站在原地一動不動。
??“走啦。”傅曜之沒聽見腳步聲,又喊一聲。
??小安潯回過神來加快腳步跟在傅曜之身後。
??收回來的辣椒有一部分是要用來做成剁椒,還有一部分是洗幹淨表麵的浮土後直接曬幹,搗碎後可以做辣椒麵。
??這裏麵的名堂就多了起來,半幹的辣椒加蔥、薑、蒜一起搗就成了糍粑辣椒,曬幹了的搗碎後加入鹽巴、花椒粉、芝麻等,就成了蘸水辣椒,反正不管哪一種做法都是傅曜之最愛的。
??來回兩趟以後地裏的紅辣椒就被撿幹淨了,傅曜之把水管固定在柚子樹上,把撿回來的辣椒洗幹淨後攤在大簸箕裏,然後拿著小鋤頭去地裏挖薑和摘花椒。
??“老公,你快過來,咱家石磨的手把斷了。”童念拿著水瓢,一隻手上拿著一截腐壞的木頭喊道。
??傅曜之把挖回來的薑放在一邊,趕緊走過去。
??他看了看石磨與木把手連接的地方,用力搖了搖把卡在石縫裏的另外半截拔下來說:“找塊木頭再做一個把手就能用了。”
??新的把手上麵有很多倒刺,傅曜之磨了好一會兒才跟包漿了似得,光滑無比,他試了試手感,覺得牢靠了以後才繼續去忙自己的事情。
??他圍著一個圍裙,在木盆上架了一塊厚木板,然後坐在麵前帶著手套‘哐哐哐’剁起辣椒來。
??辣椒的氣味嗆人,小安潯在傅曜之旁邊看了兩眼就走了。
??傅曜之剁好的辣椒刮到一邊,然後切起薑蒜來,著兩樣東西加進最後剁椒做出來的味道會更加香。
??往混了薑蒜的辣椒碎裏加入足量的鹽巴,混勻以後就裝進壇子裏,等待發酵。
??他把剁好的辣椒裝了壇以後,趴在地上的大黃忽地衝了出去,開始瘋狂的叫喊起來。
??“汪汪汪!”
??“汪汪汪!”
??它一叫,其他的狗也從四處冒了出來,開始吼叫。
??傅曜之拿著刀起身,他又見到了萬金妮,她的手上提著一包東西,見了傅曜之笑了笑隨後又皺著張臉苦兮兮的說:“這些狗可實在是太嚇人了,大兄弟你可喊住了,別上來咬我啊。”
??“有事嗎?”傅曜之眉目冷然,冷寂地看著她。
??“給你們送點東西過來,我們決定在這裏待上一段時間,我弟弟他們一家去了樊運城。等他們安頓好了,就會過來接我們,或多或少也算半個鄰居吧。”萬金妮說完就把東西放在鐵門邊。
??這個樸素的女人局促的摸了摸脖子,她知道自己這樣做會給童念一家人帶來很大的不安。
??可人是群居動物,沒有人喜歡孤獨,也沒有人能夠拒絕善意,特別是在這樣的一個環境裏,善良是最難能可貴的東西。
??萬金妮放下東西後發現傅曜之並沒有什麽東西要跟她講的,於是僵硬的笑了笑打算沿著石板路回去。
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