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第554章 農場的難處

  林凡也不著急,隻是笑眯眯地看著幾位默不作聲的大廚,耐心地等待他們的評價。


  能受邀前來品嚐這兩種食材的大廚,都是見多識廣的人物,再珍貴的食材也都吃過。然而在品嚐了林凡帶來的這兩種水產品之後,一個個全都震驚得說不出話來。


  過了好久之後,大廚們的目光紛紛落在杏花村大酒店的主廚孫信身上,一位中年廚師恭恭敬敬地道:“孫大廚,這兒就數您的經驗最豐富,給林老板的兩種水產品做個評價吧!”


  孫信已經快七十了,是這裏資格最老的廚師,在全省乃至全國的美食圈子裏都很受尊重。讓他來評價林凡帶來的食材,不但其他人都心服口服,也從側麵說明大廚們對這兩種食材的重視。


  剛開始孫信也沒說話,又夾了一塊清蒸鱖魚品嚐了一下,放下筷子搖頭讚道:“不知道你們是怎麽看的,反正老頭子我說句心裏話,幹這一行五十來年了,這是我嚐過的最好吃的兩種水產品了!”


  雖然孫信這話聽著有些誇張,但卻沒有一個人反對,不少大廚反而深以為然地點頭,說明大家都讚同他的話。


  見沒有人出聲反對,孫信對林凡微微一笑道:“林老板,廢話我也不多說了,反正這兩種食材我們杏花村要定了!”


  “我們希爾頓也要!”


  “香格裏拉也是一樣!”


  “這種食材有多少我們望江閣就要多少。”


  另外幾個大廚也紛紛表態,全都來自省城頂尖的餐飲企業。要是其他供應商有這麽多頂尖的客戶,肯定連做夢都會笑醒。


  不過林凡早就習慣了這種情況,所以顯得十分平靜,隻是笑眯眯地道:“既然各位大廚對我們新推出的這兩種食材都覺得挺滿意,那我也就放心了。”


  “何止是滿意,那是非常滿意!”孫信由衷地讚道:“林老板真是年輕有為啊,就這短短一年多的時間,顛覆了我對很多食材的看法,真是讓人大開眼界啊!”


  希爾頓酒店的中餐廳主廚笑道:“如今飲食圈的同行們已經達成共識,隻要是寶鼎牌食材,那是必定能給大家驚喜的,絕對不會有意外!”


  另外幾個大廚也紛紛表示讚同,其中一個大胖子更是迫不及待地道:“林老板,其他的話咱就不多說了,我現在就想問一下,農場每天向我們能供應多少鱖魚和甲魚?”


  這才是大家最關心的問題,眾人紛紛朝林凡望去,迫切地等待他的回答。


  然而林凡卻賣了個關子,對大廚們微微一笑道:“我隻負責向大家介紹這兩種新的食材,李大廚的問題不歸我管,大家還是和趙蘭聯係吧,她會給出確切答案的。”


  聽了林凡的話,大廚們紛紛點頭表示明白。


  跟寶鼎農場合作了這麽久,大廚們當然都認識趙蘭。剛開始不少人都以為,這個成熟漂亮的女子是因為和林凡有特別的關係,所以才會被他請來管理農場的。


  不過後來所有人都發現,趙蘭可不僅僅隻是長得好看,工作能力也非常強。她和每個客戶都有非常良好的溝通,把一切事物都管理得井井有條。不但工作效率非常高,而且和客戶們也相處得非常愉快。


  如今客戶們都對趙蘭很尊敬,沒人再把她當花瓶看,也不再認為她是因為傍上了林凡,才得到這份工作的。都覺得林凡是知人善任,找了一個最合適的人選來幫他管理農場。


  所以在聽林凡說,具體的情況要和趙蘭聯係之後,沒人對此表示不滿,反而還十分高興。在許多客戶眼裏,勤勤懇懇工作、對農場的情況了若指掌的趙蘭,可要比林凡這個甩手掌櫃可靠多了!

  好幾個性急的大廚已經出去打電話,告訴各自酒店的采購部門主管,讓他們盡快和趙蘭聯係,不惜一切代價也要買到最新推出的兩種寶鼎食材,而且越多越好!


  不過這些大廚注定要失望了,畢竟林凡已經和趙蘭商量好了對客戶的供應數量,說是杯水車薪也不過分。


  於是沒過多久那些大廚就紛紛向林凡抱怨,表示鱖魚和甲魚的供應量實在太少了,這麽一點東西根本就不夠哇!

  而對這兩種食材高昂的價格,就根本沒人提出異議。不少大廚甚至還表示,隻要能夠買到更多的食材,他們心甘情願地出更高的價格。


  麵對大廚們的“圍攻”,林凡也很無奈,滿臉苦笑道:“各位的心情我可以理解,但是目前這兩種水產品的產量十分有限,我們已經竭盡全力,也隻能供應這麽多了,實在是非常抱歉。”


  孫信皺眉道:“林老板,既然寶鼎牌食材這麽受歡迎,那就加大投資擴大生產嘛,這樣不就皆大歡喜了嗎?”


  林凡解釋道:“不瞞各位說,供貨量受限這件事,其實最著急的人是我,看著錢擺在麵前卻賺不到,我這個心情啊……唉!”


  被林凡的話給逗樂了,大廚們忍不住笑出聲來,他則接著往下道:“各位也應該有所耳聞,寶鼎食材的品質之所以這麽高,完全是我們采取了高科技手段培養的。目前各種培養液的產量,也隻能支持這麽點產量了,隻能請各位多多包涵啦!”


  林凡這番話半真半假,什麽高科技手段當然是胡說的,但神農之力不夠用的確是真的。隨著農場的規模越來越大,需要消耗的神農之力也更多了,簡直讓林凡疲於奔命,所以除非回春訣造詣能有所突破,否則他是不會再大規模地擴大農場的規模了。


  不過這個理由說服那些大廚們已經足夠了,眾人紛紛點頭表示理解。畢竟寶鼎食材就勝在品質上,要是和普通食材沒什麽區別,供應量再多也毫無意義。


  見眾人多少有些失望,林凡決定給他們一點盼頭,很快就笑眯眯地道:“不過我也有個好消息要告訴大家,按照農場的計劃,要是不出意外的話,明年這個時候應該還會再推出一種新的水產品,到時候會優先供應給大家!”

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