第266章 冰火讚歌
陳博在一旁介紹道:“這位是黃家的公子,黃旗,也會一手的調酒,不過這個人高傲地很,我不怎麽喜歡他。”
陳凡在旁邊看著,光從兩人的對話裏,就看出了他們兩的性格。尤其是這個黃旗,跟王少琪一類人,傲慢的姿態讓人有些難以接受。
天奇笑道:“我們開始吧?你先來還是我先來?”
黃旗道:“你先吧,不然別人說我欺負你。”
天奇笑了笑,沒有說話,先到了台前,右手抓住了一瓶酒,倒入了調酒壺裏,然後迅速的抓住調酒壺,用力的搖晃起來,同時他又把另外一瓶酒倒入了另外一個調酒壺裏,不過並不是搖晃,而是在攪拌。
兩手做著不同的動作,竟然也是絲毫沒有停滯。
陳凡是看不懂這樣的動作有什麽意義,不由好奇不已,這就是調酒嗎?
旁邊的喬筱沫解釋道:“所謂調酒,其實就是將不同種酒按照不同比例放置在一起,用手法開始調配。
比例不同,差之分毫,味道都會變得不一樣。他關鍵在於酒的好不好,手法好不好,所以一般的調酒師,沒有個幾年是不可能調出很好的酒的。”
喬筱沫的解釋讓陳凡懂了一些了,林豔兒也看著天奇的手法,讚不絕口:“厲害,沒想到他年紀輕輕,竟然有這樣的本事,我倒是開始期待他的酒了。”
陳凡拖著下巴,也似懂非懂,不過天奇也算是好朋友,所以調的時候,還不忘說明一下,好讓陳凡他們懂上一些。
陳博笑著道:“別的我不敢說,天奇的調酒本領,在省也是數一數二的,你們可要看好了。”
“切,這點本事算什麽,我也會,你們等著!”黃旗說著,拽住一瓶酒。看似普通的酒,到了他的手裏,忽然翻滾了起來。
緊接著從旁邊拽起了早就準備好的冰塊,以及配料,一同放到了裏麵,用力猛甩。
跟天奇相比,他的手段卻顯得複雜而又花哨地多,動作很大,吸引不少人注意。
調酒,是個賣弄的過程。這一幕,吸引了不少妹子的歡呼。
“凡哥哥,你說,這樣的酒,真的很好喝嗎?”嬋兒好奇問道。
陳凡笑道:“我也沒調過,不知道,你想喝?”
嬋兒點點頭道:“我感覺挺不錯的。”
“好了!”這時候,黃旗已經停下了手,他是後麵才開始調配的,但是卻比天奇還要早弄好,頓時讓幾人的臉色有些難看。
“嗬嗬,好不好可不是你說了算,速度快又怎麽樣?東西好才是好。”陳博冷笑道。
黃旗哈哈大笑道:“東西好不好等會就知道了。雖然覺得讓你們這些人喝了,純粹浪費好東西,不過為了讓你們心服口服,你們喝吧。”
說著便打開了酒瓶,倒了出來。
這會,所有人,包括天奇都吃驚了。這酒,竟然分成了兩層,一層含著冰霜,好像冰塊一樣,通體幽藍,另一塊則是紅色的,如同火焰一樣。
“冰火讚歌!”喬筱沫吃驚道。
黃旗哈哈大笑道:“沒想到還有人識貨,不錯不錯,這就是冰火讚歌,送給這位美女。”
說著,倒了一杯送了過去。喬筱沫品嚐了後道:“的確不錯,雖然味道跟鼎盛的調酒大師有偏差,不過也能理解,材料不同,所造成的味差,也調不出來。”
“冰,利用冰塊,把酒的味道跟溫度降低極致,而同樣的,有另一種辛辣的酒來調出火辣的味道,也可以把他稱為火。兩種酒成色分明,冰火讚歌,可不容易調。”
黃旗哈哈大笑道:“不錯不錯,沒想到,這位美女懂那麽多,那這酒,就送你了。不過可惜了,我跟著一位大師學了那麽久,隻學到這些,還做不到極致的冰火讚歌,更做不到九色彩虹,嗬嗬,不然的話,一定要邀請美女共飲一杯。”
嬋兒嘀咕道:“就這麽一杯酒,真的有那麽好嘛?”
嬋兒也喝了一杯,直接吐了出來:“這是什麽?”
“……”眾人無語,不過也是,雞尾酒有的人愛喝,有的人討厭喝,也沒強求。
“哈哈,看來今天是我贏了,天奇,你輸了。”
天奇的臉色有些難看,慢慢把酒放了下來,攤手一看,竟然是三層!
三色分層,一紫一紅一綠,格外分明,看得出,天奇下了一番苦功夫了。
隻不過,天奇似乎知道自己的酒,就算三色分明,也是敵不過冰火讚歌的,隻好苦澀一笑。
喬筱沫主動當評委,喝了一口,點評道:“雞尾酒要做到分成,在力道跟比例上要下不少功夫,兩層還好,每加一層,難度倍增。能做到三層已經很不容易了,更何況還將每一種酒的味道調和至完美,不容易了。”
“最厲害的調酒大師,能做到九層彩虹並且味道極佳,雖然你的的確不錯,但是……跟冰火讚歌比起來,還是差了一些。他主要勝在,冰與火的相融,除非你能做到四色,不然比不了。”
黃旗哈哈大笑道:“哈哈,怎麽樣?天奇,不錯吧?你服不服?”
天奇搖搖頭道:“你的確厲害,之前還輸給我,不過兩個月,就超過我了,我佩服,這次,我服!”
黃旗嘿嘿道:“服就行,帳先記著,我信你不會耍賴的。以後,有這樣的好事,記得再找我!”
天奇的臉色顯然有些難看。不單單是輸了錢的關係,更重要的是丟了麵子,估計是個男人心裏都會不爽。
這時候,忽然一個聲音傳來。
“嬋兒如果喜歡的話,我也給你調一杯怎麽樣?”說話的是陳凡,聽了他的話,嬋兒高興道:“好啊,凡哥哥調的肯定很好喝。”
“陳凡,你會調酒?”陳博驚訝道。
天奇也好奇地看著他,道:“你不是不會調酒嗎?”
陳凡笑了笑道:“本來不會,就是看了他的冰火讚歌,有點手癢,想試試。”
黃旗頓時有些不高興了:“你以為冰火讚歌是隨便什麽人都能調的嗎?嗬嗬,小子,口氣也太大了點吧?”