“不是,不是,姑娘你誤會我的意思了,我的意思是,你看起來年紀很輕,但參加廚藝大賽的人,少說也要二三十歲了。”綠芙蓉訕訕一笑,明明瞧著她年紀不大,可她板起臉來,卻非常有威懾力。
“我參加比賽,還是因為鮑大叔,如果不是他,我也不知道有這麽一個賽事。”沈暮煙見砂鍋蓋咕嘟嘟冒泡,連忙掀開蓋子,將醃製好的魚片倒下去,而後用木勺輕輕攪動幾下,再燜一會兒,掀開蓋子,加入少許鹽調味,出鍋前,再把切碎的蔥花撒上去。
“兩位嚐嚐吧。”
沈暮煙將小碗內魚片粥推到兩人跟前,又拿了個大碗給張菁菁盛了一碗:“小心燙,吹吹涼再吃。”
“知道,知道。”張菁菁聞著那香味,口水嘩嘩流,舀起一勺帶著魚肉混著粥,一起送入口中,鮮美的滋味,在舌尖跳舞,幸福地心裏直冒泡。
“好吃。”羅大廚原本是小心翼翼往口中送了一勺,下一秒他不顧燙直接往嘴裏倒,“太好吃了,這魚居然能這麽做,一點都不腥,又嫩又鮮還沒刺兒。”
“姑娘,你這粥……”綠芙蓉也嚐了一口,而且兩眼發光一樣看著沈暮煙,那眼神就如同看到一個行走的金元寶。
“把粥拿給那位客人吧,粥要趁熱喝,涼了就不好喝了。我也要把粥給鮑大叔送去,要是有什麽問題,芙蓉姑娘再來找我。”對於這種反應,沈暮煙已經習慣了,畢竟家裏天天要上演好幾回呢。
“對了,這個是我剛才順手醃製的黃光小菜,配魚片粥,正好可以中和一下味道,畢竟是吃魚,口裏多少帶點腥味的。”沈暮煙將一碟黃瓜小菜放到兩人跟前,轉身就帶著張菁菁,將煮好的粥,燉好的川貝雪梨一塊兒端走,返回鮑大叔屋中。
羅大廚感覺嚐了一口黃瓜小菜,麵上帶著一種震驚,口中喃喃道:“東家一直尋找廚藝上的天才,芙蓉姑娘,咱今天可是比東家更先看到啊。”
綠芙蓉放下筷子扭頭叮囑羅大廚:“你趕緊把魚片粥拿給客人, 我去找一下東家。”
“好香,沈小娘子,你給我做了什麽好吃的?”
兩人剛進屋,鮑大叔立馬從床上一躍而起,衝到桌前,看到桌上放著一個燉盅,一個砂鍋,挺著鼻子不停地嗅:“這味道,好香,又有一種肉的味道。”
“鮑大叔,你的鼻子真靈驗。暮煙給你熬了生滾魚片粥。”張菁菁一邊笑著,一邊給鮑大叔盛出一碗,“你嚐嚐看,剛剛後廚的羅大廚跟芙蓉姑娘都吃了,那表情一下子就怔住了。可搞笑了。”
“生滾魚片粥?”
鮑大叔望著碗中,軟糯的粥裹著一片片如同白玉一般的魚片,他低頭嗅了嗅,一點腥味都沒有,他小心地吹涼後,送入口中,麵上的表情突然一放鬆:“嗯?這魚怎麽還沒刺呢?”
“魚刺都剔除了,鮑大叔你慢慢喝,等喝完粥,你睡一覺,起來再把燉盅內的川貝雪梨喝了。我也拜托門口的小廝了,你晚上的時候,記得拿花椒水泡泡腳。”
“哎,沈小娘子,你等下。”鮑大叔急急扒了幾口粥,將角落處早已準備好的包袱一口氣拿上桌,“那,這些都是你需要的香料,我剛剛都給你分好了,你拿回去。”
沈暮煙挨個打開一瞧,每一種香料幾乎都裝得滿滿當當:“鮑大叔,這些香料一共多少錢,我給你。”
鮑大叔輕呲一聲:“我哪能要你銀子呢?你從村裏過來,又是看我,又給我熬粥煮藥膳的,我心裏可感動了,這些就算我送你的,我其他東西沒有,就香料,要多少有多少。”
“那我就收下了,反正我將這些香料用在菜中,時間一長大家都知道了,自然會找鮑大叔來買,怎麽算,都是鮑大叔你賺得多。”
鮑大叔嘿嘿一笑:“你這小丫頭說話就是直爽,可我就喜歡你這直爽脾氣,別人跟我彎彎繞繞,我還嫌他墨跡呢。”
“鮑大叔,時候不早了,我跟菁菁就先回去了,後天就是廚藝大賽,我回去好好歇一天,養精蓄銳。”
“要得,要得。”鮑大叔點點頭,匆匆把碗內的粥吃掉,起身將兩人送到門口,“那我們就後天見了,那時我的風寒就好了,我給你加油助威。”
“成,那我們走了,鮑大叔,後天見。”
“後天見。”
鮑大叔目送兩人下樓,看著她們沿著大堂一路出了大門,才返回屋內準備繼續享用他的美食,不料板凳還沒坐熱,外頭就想起一陣急促的敲門聲。
他一臉不爽快跑出開門:“芙蓉姑娘?”
來者正是綠芙蓉,她踮起腳尖瞅著鮑大叔空蕩蕩的身後:“鮑大叔,那兩位姑娘呢?她們哪去了?”
“走了呀。”鮑大叔咽下口中的粥,“芙蓉姑娘,找她們有事?”
綠芙蓉一臉失望,她好不容易敲開了東家的房門,卻不了兩位姑娘走的如此匆忙,不過剛聽另一個姑娘說,她們會參加廚藝大賽,她眼中立馬迸射出光彩:“鮑大叔,她們確定會來參加廚藝大賽吧?”
鮑大叔點點頭:“是啊,沈小娘子說,要回家歇一天,養足精神來參加廚藝大賽,我不是跟你吹,這次沈小娘子,一定在廚藝大賽上大放光彩,你們就等著看吧。”
“暮煙,我們為什麽走得這麽匆忙啊,我看那個綠芙蓉急匆匆出去,說不定她還會找你呢?”
回家的路上,張菁菁一邊趕著驢車,一邊扭頭問看風景的沈暮煙。
“我就是知道她會來找我,我才走的。”沈暮煙回過頭靜靜看著張菁菁麵上的不解,“喜來客棧是廚藝大賽的舉辦場所,若我在比賽之前與她接觸過多,萬一被人撞見落下把柄,到時候,可不是一句兩句能說清的。”
張菁菁一臉恍然大悟:“暮煙,你考慮地真周到,我這笨腦子怎麽就沒想到。”
“你沒想到的事情還多著呢。”沈暮煙抬頭望了望天色想了想跟張菁菁說道,“菁菁先不要回村,我先去二嬸家,看看她跟妮子。”