95095戲言成真

  李夢蘭來到這個世界這麼久,這還是頭一次看到泥鰍跟黃鱔;她的小臉上布滿了驚喜的笑容:「二哥,今天晚上我給你們大家做兩道好吃的菜;保證你喜歡吃。」


  「好。」李志豪等了半天等的就是李夢蘭的這句話,他馬上笑嘻嘻的說道:「妹妹,今天咱們家裡人多;等一會二哥跟大哥再給抓一些泥鰍,晚上一塊做了吃。」


  「要的。」李夢蘭脆生生的應了一句,不過她多少還是有一些擔心:「二哥,你跟大哥在插秧的時候捉泥鰍;會不會耽誤功夫啊?」


  「妹妹,你就放心好了。」這會開口的不是李志豪而是口裡吃著包子的李志明,他咽下了自己嘴裡面的包子喝了一口熱熱的菊花茶說道:「今天咱們家請的人多,這些水田估計最多到下午的時候就會插完秧;一點也不會耽誤工夫。」


  「哦……那就好!」聽完自家大哥的解釋以後,李夢蘭總算放了心下來。


  李夢蘭、李志明、李志豪兄妹三個人在一旁說著話,沒有多久林春妮跟王丫頭也參與了進來;五個人的年紀都差不多,呃……除了李夢蘭年紀比較小以外;所以很快幾個人就說的非常了鬧起來,當然羅--李志明跟王丫頭這一對未婚夫妻還是有一些不是很好意思就是。


  「蘭丫頭。」李夢蘭正在跟林春妮、王丫頭幾個人說得熱鬧的時候,忽然有人大聲的叫起她的名字來;一抬頭卻是林春妮的爹--林長泰在叫自己。


  李夢蘭甜甜的一笑:「村長大叔,你叫俺什麼事?」


  林長泰大聲地說道:「蘭丫頭啊!今天晚上的時候你可得多做一些好吃的,到時候大叔可要好好的跟你爹喝幾杯;你的多做幾樣好下酒的菜才行。」


  「行啊!村長大叔你想要吃什麼跟俺說就好了。」人家幫自己家裡幹活,自己給大家做頓好吃的也是很應該;李夢蘭非常痛快的說道。


  林長泰聽到李夢蘭這麼一說,頓時眼睛發亮樂呵呵的說道:「蘭丫頭,大叔想讓你晚上給做點豬頭肉行不?」鄉下男人都喜歡比較肥膩的豬頭肉,那可是下酒的好菜。


  別說是男人了……就是很多的女人、小孩跟老人也是一樣,這年頭並不是家家戶戶都吃得起肉;尤其是天天吃……那就更加的不實際,因此相對而言肥肉要比瘦肉更加的收歡迎。


  林長泰這麼一開口李夢蘭又答應的這麼爽快,馬上就有人跟著起鬨了:「蘭丫頭,三叔覺得你做的這酸辣肥腸不錯挺好吃的又很開胃;今天晚上再做一些吧?」


  這一次開口的人有些讓大家傻眼,竟然是王鐵柱那最不愛咋說話的三弟王銅頭。


  「好啊!既然三叔你喜歡吃,那晚上我就給多做一點。」李夢蘭沒有多想依舊點了點頭答應道。


  「蘭丫頭,你這個涼拌豬肚也挺好的;晚上照舊給做一些吧?」又有人起鬨的說道。


  「好!」李夢蘭依舊答應得很爽快。


  「還有.……我要吃麻辣肺片.……」
……

  林春妮、王丫頭倆個人有些無語了,呃.……不就是送個早飯嗎?怎麼就突然間給變成了點起菜來?這都是什麼跟什麼啊?


  李大柱、張玉娘兩夫婦倒是沒有半分不高興,呵呵……相反,她們倆個人還非常的高興;大傢伙的情緒這麼高漲,不就是證明了自家的閨女能幹嗎?李大柱、張玉娘臉上的笑容越發的深邃起來。


  中午的時候李夢蘭做的是典型的河南小吃——蒸麵條!

  河南省的人們喜歡把濕麵條放入蒸籠蒸熟以後,在鍋內放入適量油將切好的蔥、姜放入鍋內;然後再放入適量八角、黃豆芽或豆角,加入鹽、醬油、味精以後在鍋中炒3分鐘左右;最後加入一些水炒熟后,將蒸好的麵條放入鍋中拌均勻,幾分鐘即可出鍋。


  在蒸麵條出鍋以前,灑入切碎的大蒜、香菜;並淋少許小磨油(香油)就可以了,一頓香味撲鼻的蒸麵條就做成了;人們吃蒸麵條的時候通常是就著蒜瓣一塊吃,這樣別具一番風味味道好極了。


  而且這個蒸麵條的做法也很簡單,第一;麵條選用細的扁的鮮麵條稍微有些濕潤的,千萬不要用挂面;但也不是水份很大剛擀出來的麵條,第二;籠屜鋪上籠布然後把麵條放入,不要壓實要蓬鬆一些;鍋內放水大火燒開放入麵條蒸10分鐘。


  第三;豆角、蒜薹、五花肉、豆芽挑好以後洗乾淨,然後將這些已經準備好的東西切好備用;第四;將已經蒸好的麵條抖開鋪在面板上晾涼,一小勺食用油均勻倒在麵條上;用手拌勻防止後面拌麵條的時候麵條弄的濕漉漉的防水。


  接下來就更加簡單了,之間將鍋子給燒熱然後將已經備好的配菜倒進鍋裡面炒好;然後加水--水不能夠太多最好跟鍋里的配菜成四分之三的比例就差不多,再下來第二次將麵條上蒸;十幾分鐘以後就大功告成。


  這種麵條蒸出來吃的方法,張玉娘、周氏、林三娘、王氏.……等所有的老少女人都大開了眼界,而做好以後的味道更是讓她們一個個的讚不絕口。


  周氏放下手裡的碗筷以後,開口的第一句話就是:「玉娘啊!我現在只想跟你說一句話——有女當如李夢蘭!你們家的蘭丫頭可真真是不得了,你說說看……她那麼小的腦袋瓜裡頭咋會有這麼多稀奇古怪的想法呢?」


  張玉娘微微一笑還來不及說啥,一旁的林春妮可就不樂意了。


  林春妮撅著小嘴不高興的說道:「哼……娘啊!你這話我可就不愛聽,蘭兒妹妹她是很能幹很聰明;難道你閨女我就很蠢嗎?」


  「喲!」周氏忍不住笑了起來:「呵呵.……怎麼?聽見你娘誇獎你蘭兒妹妹你這丫頭心裏面不痛快了?嘖嘖.……都多大的人了,整天還跟個小孩子似的……羞不羞啊你?」


  「嬸子,你看我娘她.……」林春妮臉皮本就比較薄,此刻被自己的娘親這麼一打趣;又羞又惱的她趕緊拉著張玉娘的胳膊尋求同盟。


  「沒事,你娘啊.……她這是故意逗你呢?」張玉娘很喜歡林春妮的天真沒心眼,她輕輕地拍了拍林春妮的手背安撫的說道:「要是你娘她真的不喜歡你了,你就來給嬸子做閨女吧?你娘她不稀罕你,嬸子稀罕你。」


  「嬸子,你真好!」林春妮親熱的挽著張玉娘胳膊撒著嬌說道。


  「咳咳.……春妮姐姐。」李夢蘭清了清嗓子故意一本正經的說道:「既然俺娘她這麼好,不如你也就來俺家算了。」李夢蘭的臉上帶著一絲古怪的笑容。


  張玉娘一聽自家閨女的話立馬點了點頭,笑眯眯的說道:「對、對、對……春妮啊!你蘭兒妹妹這話說的很有道理,不如你就來給嬸子做閨女吧?」


  李夢蘭看到張玉娘理解錯了自己的提議,趕緊一臉捉狹的說道:「娘你弄錯了,俺可不是說讓你認春妮姐姐做自己的閨女。」


  呃.……錯了嗎?張玉娘皺了皺眉頭,看了一眼自家閨女捉狹的摸樣;忍不住好奇的開口問道:「閨女,不是做閨女.……那是做什麼?」張玉娘心裏面大概猜到了李夢蘭想要表達的意思,可又無法確定下來……她偷偷地看了一旁的周氏一眼,還好——對方的臉上沒有什麼不悅的表情。


  其實張玉娘不知道的是……周氏的心裡也很緊張,不過對於李夢蘭即將要說出口的話;她心裏面還是非常期盼的,畢竟這李志明跟王丫頭的事情也都已經定了下來;要是自己閨女也可以跟李志豪將事情先給定下來的話.……那也是很不錯的事情。


  雖然說她們倆個人的年紀都還是小了一點,但是可以先定兩年親再說.……周氏看向李夢蘭的眼神越發的柔和起來。


  林春妮的一張臉蛋已經變的緋紅,心裡頭又是羞澀又隱約的帶上了一絲期盼;王丫頭倒沒有別的想法,就是覺得這林春妮跟自己關係不錯;以後要是真的可以成妯娌的話.……應該會很好相處。


  李夢蘭『撲哧』一聲大笑起來:「哈哈.……娘你咋就突然忘記了,不做閨女的話……當然是做兒媳婦啦!春妮姐姐.……你說是嗎?」李夢蘭對著林春妮眨了眨眼睛扮了個鬼臉笑了起來。


  「蘭兒妹妹.……你.……你欺負人。」林春妮小臉漲得通紅,氣憤倒是沒有多少;羞澀佔了大部分,不依的跺著腳說道。


  李夢蘭趕緊挽著林春妮的手臂笑嘻嘻的說道:「春妮姐姐人家那裡有欺負你了,我可是真心的想要你做我的二嫂子;娘……你說咋樣呢?」李夢蘭唯恐張玉娘還沒有反應過來,趕緊開口提醒了對方一句。


  張玉娘看到了李夢蘭眼裡的認真,她在仔細的打量了林春妮幾眼;還真別說這丫頭長得還真的是很好看,張玉娘若有所思的一笑:「嗯……春妮啊!你蘭兒妹妹這話說的很不錯;嬸子還真的挺希望你可以做嬸子的媳婦,你放心.……嬸子一定會對你還有丫頭跟自家的閨女一個樣。」


  張玉娘一邊說一邊跟周氏相互交換了一下眼神,聽了張玉娘的話.……周氏心裡的石頭終於塵埃落定。


  「嬸子.……」林春妮跺了跺腳,又羞又惱的她終於在廚房裡呆不下去了;一扭頭就跑了出去。


  「這孩子.……」周氏對著張玉娘抱歉的一笑:「玉娘啊!春妮她臉皮薄你可不要生氣啊?」


  「怎麼會呢?」張玉娘笑容滿面的說道:「誰家的小姑娘聽到說自己終身大事的時候,哪一個不都是又羞又惱。」


  張玉娘的心情很好,真是沒有想到.……不過就是請人插個秧,竟然會意外的得到一個媳婦。


  「娘,你跟林嬸子去送蒸麵條吧?我和丫頭姐姐就不去了,我們準備一下晚上要吃的菜。」李夢蘭打定了主意要讓自己的娘親跟林春妮的娘親將事情落到實質才行,因此特意給兩個人製造起了機會。


  「你這丫頭.……」自家的閨女就是鬼主意太多,張玉娘笑著招呼周氏說道:「林大嫂,那就隨便她們幾個丫頭瞎折騰吧!我們走了.……」


  「好!」周氏笑眯眯的一口答應道:「我也正好有事情想要跟你說,咱們就一邊走一邊說。」


  「嗯……好嘞!」

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