第1116章 好香

  「哪那麼多廢話？我叫你熬你就熬！」林依瞪了他一眼，不耐煩的道：「熬粥的時候，往裡面加一點玉米渣。」


  「玉米渣是什麼？我從來沒聽過啊，東家。」掌柜的皺著眉頭問道。


  林依伸手提起桌案上的一個小布袋，道：「這裡就是，我準備好了，你拿去用，十碗米對一碗玉米渣就夠了。」


  掌柜的忙接了過來，他打開那小布袋，一股清香立刻從那布袋子裡面飄了出來。


  「哇，好香，我從來沒見過這麼香的米。」掌柜的一臉驚喜的叫道。


  幾個廚師也跟了過來，一個個扯著那玉米袋子聞，一邊聞，一邊讚歎。


  「別光顧著聞了，趕緊煮粥去。」


  掌柜的帶著一個廚師去熬粥，林依則帶著另外幾個廚師在廚房忙活，準備菜肴。


  林依準備的配粥的菜肴並不多，只有三道：涼拌蘿蔔丁，三色豆丁，爽脆泡白菜。


  這三樣菜，都是現做，蘿蔔丁，直接是用白蘿蔔，切成丁，裡面加入適量的白醋、白糖、鹽、姜、蒜、小米椒泡製而成。


  三色豆丁，是將豆腐乾、豇豆、胡蘿蔔切細成丁，清炒而成，這道菜營養又健康，是稀飯最好的配菜，尤其是在這樣的夏天，這樣一碗菜，配著稀飯，天天吃也不會厭煩。


  至於爽脆泡白菜，倒是林依昨天晚上，就到地里砍了兩個白菜，切細了用鹽拌上，放在一個罈子里，今天只需要拿出來，拌上一些調料，便可以發揮出最佳的味道。


  兩個廚師去準備涼拌蘿蔔丁和三色豆丁，林依則將那白菜罈子抱過來，伸手揭開那罈子的蓋子。


  蓋子一打開，一股濃郁的白菜香飄了出來，瞬間瀰漫了整個廚房。


  「哇，好香，姑娘，你那罈子里的是什麼？」


  幾個廚師聞到了，都想過來瞧，可是自己手上又有活，只能望了林依這邊一眼，口水止不住的往嘴裡流。


  「聞著像是大白菜的味道。」主廚率先聞出了主料的味道。


  林依看了他一眼，微笑不語。


  「不對不對，大白菜哪裡有這麼香，這味道酸酸的，聞著我都想再吃幾碗飯。」


  「哈哈哈……」


  廚房裡的幾個人都哈哈笑了起來。


  掌柜的湊過來，問道：」東家，這罈子里的是什麼？真的好香。」


  林依笑道：「張主廚鼻子最靈，這裡面的就是大白菜。」


  說著話，林依已經拿了一個乾淨的湯勺，從那罈子裡面，舀了半盆大白菜出來，然後把昨天準備好的調料一一放進去。


  花椒粉、辣椒粉、白砂糖、蔥、姜、蒜，一起剁碎了放進去，拿筷子一陣拌，原本只有酸酸的味道，如今混雜了這幾種奇香異味之後，味道變得更加的香了。


  「實在是太香了，我們聞著都直流口水，看來今天生意一定會很好。」一個廚師道。


  「大白菜那麼普通的東西，竟然能做出這麼香的味道來，咱們東家可真是神了。」掌柜的道。


  「有東家在這裡，我都不好意思說我自己是廚師。」張主廚十分愧疚。