第117章 這個親親也留著!
吳氏又被驚到了:「那麼多的銀耳,全留著我們自己吃?那可有一兩斤呢,能賣二三十兩銀子呢?依依,要不還是賣了吧,賣了能買不少好東西呢!娘總覺得,吃那東西,就跟吃銀子似的。」
林依「噗嗤」一聲笑出聲來,這便宜娘,還蠻逗的。
林依將銀子銀票收好,拍拍吳氏的手,笑道:「娘,我讓你吃,你就放心吃吧,咱家以後不會愁吃的,你就放心吧!」
說著,林依站起身來。
吳氏忙問:「依依,你去哪兒?」
林依笑道:「今天要燒挺多柴火的,中間那口小鍋空著也是空著,正好拿點銀耳來燉。」
吳氏想說,今天已經有這麼多好東西了,不用再弄了,不過看林依興緻勃勃的樣子,吳氏也不好開口,再說,依依也確實需要好好補一補。
林依拿出一朵銀耳,加水泡發了,然後一片片撕小了放進小鍋里。
林依一邊忙活,一邊道:「這銀耳,先用冷水泡發,等它長到這麼大,就可以撕小了放鍋里燉,大火燒開,然後小火慢燉,要燉一兩個時辰才會好呢。」
吳氏愣愣聽著,感嘆道:「果然是富貴東西,咱們尋常人家,就燉這個的柴火也沒那麼多呢。」
林依笑道:「有好東西,還怕沒柴火?」
吳氏一愣,也跟著笑了,忙道:「娘說錯了,依依要吃,娘天天給你燉都成!」
這會兒,紀千墨已經把雞處理好了,站起身來,向林依邀功:「媳婦兒,我把雞收拾好了。」
林依這邊也把銀耳燉上了,便回身走到紀千墨身邊,一看,大為讚賞,他不僅把雞毛都拔乾淨了,還給公雞開了膛,把雞肚子里的雜碎也洗乾淨了。
林依翹起大拇指,笑贊道:「金豆,你真能幹!」
被媳婦兒誇,紀千墨美得笑成了一朵花,他湊過來,在林依耳邊低聲道:「這個親親也留著!」
「……」
林依覺得,她好像被自己曾經說過的某句話給賣了,現在金豆做一點事情,就要跟她討親親,如果放任下去,她會很吃虧的。
林依不動聲色,心中暗暗決定,晚上一定要好好教育教育他。
林依輕咳一聲,道:「金豆,把這雞剁了吧。」
紀千墨答應一聲,利落的把木盆端上桌案,然後拿了菜板出來,把公雞剁成了一塊一塊,只有那兩條雞腿,相對保留得比較完整。
林依見了,不禁暗暗好笑,這男人,還惦記著他的大雞腿呢。
紀千墨剁好了雞肉,林依將鍋里的熱水舀掉一些,然後將雞塊放入水中,煮沸焯水,然後將雞塊盛出來,洗鍋。
待鐵鍋裡面的的水份燒乾,林依往裡面到油,等油熱了,她便將事先準備好的調料倒入,翻炒出香味,然後放入雞塊,翻炒,倒入開水,蓋上鍋蓋。
吳氏往灶里多加了一些柴火,很快就將鍋里的水燒開了。
林依揭開鍋蓋,香味溢出,瀰漫了整個房間。
紀千墨忍不住吞了一口口水,饞道:「媳婦兒,好香!」
林依拿鍋鏟輕輕翻了一遍,然後蓋上鍋蓋,小火慢燉。