第737章 燒松塔也是一件技術活（第5更）

  靠山村，松樹林。


  王大花走了之後，許一白看看這個看看那個，第一個開了口，「咱們燒松塔吃吧！」


  聞言，紅豆立即來了興趣。


  不管是她還是原主的記憶里，都沒有燒過松塔。


  松塔長在高高的紅松上，原主沒有那個本事爬上去摘。


  原主自己摘不到，安家還是能有一些松子吃的。


  安三柱怎麼說也是大山下長大的男人，還是能爬樹的。


  只是太高的地方安三柱不敢上去，因此能摘到的松塔實在不多。


  那不多的松塔，要送給安家兩老一些表孝心，要拿去鎮上一些換銀錢，剩下的，就都是安綠豆和安金寶的零嘴兒，原主能吃上的，也只有王翠翠帶給她的。


  一個長在大山下的孩子，竟然連松子兒這種東西都沒怎麼吃過，說起來真是又好笑又讓人覺得心酸。


  紅豆沒那個心思憶苦思甜，她只想一品燒松塔的美味。


  松塔很大，幾乎每一個都有成年男人的手掌大小。


  他們這邊吃松塔的方法通常有兩個。


  一個是直接把松子兒一個個播出來，在太陽下曬一曬就能儲存很久，想什麼時候吃就什麼時候吃。


  另一種辦法就是燒松塔。


  燒松塔這種事情，很受孩子們的歡迎。


  對於孩子們來說，燒松塔不僅僅能吃，還是一種遊戲。


  在樹林里點火是一件很危險的事情，所以在把地上的松塔都撿到背簍里之後，他們就背著背簍來到了顧家。


  把大部分的背簍都放在院子里，許一白只背了一個背簍進了廚房。


  很快的，灶里就燃氣了火，等火燒的差不多了，許一白就往裡面填了五六個松塔，讓它慢慢的燒。


  許一白從小就燒松塔，燒了這麼多年，對火候什麼的再了解不過了，等估摸著時間差不多了，許一白就把松塔從火堆里取了出來。


  此時的松塔外表已經變成了黑色，散發著一股松塔燒著后特別的味道。


  許一白在桌子上放了一塊破木板，這才把燒好的松塔都放了上去。


  等松塔漸漸的涼了，就可以把松塔剝開了。


  在火里燒過的松子顏色較為深一些，味道也更加的濃香。


  紅豆也是比較喜歡吃松子的人，聞到這個味道后，立即就被征服了。


  迫不及待的拿起一個松子剝開放進嘴裡，真真是唇齒生香。


  「真好吃！」騰出嘴來后，紅豆由衷的稱讚道。


  許一白得意的抬起下巴，「那是，也不看看這是誰燒的，論起燒松塔，可沒人比我少的好。」


  經過許一白的解釋，紅豆才知道燒松塔也是一件技術活兒，並不是表面看起來那麼簡單的。


  若是掌握不了火候，那松子是沒有這麼香的。


  時間短了香味兒沒有這麼濃郁，時間長了松子就會有一股焦糊味兒。


  所以，這個看似簡單的事情，還是很講究對火候的把控的。


  紅豆吃著吃著，就感覺自己的腳被輕輕的推著，她低頭一看，原來多多正用頭抵她的鞋子呢！

  一看多多這樣，紅豆立即就明白了，這小傢伙肯定也是想嘗一嘗。