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第54章 炸醬麵和醬油

  「杭鏢頭您來了,快請、快請!」夥計顯然跟杭東南很熟悉,笑米米的把他往裡請,順手拉下搭在肩上的毛巾擦了擦桌子,抬眼見春霞便眯著眼笑道:「喲,這位姑娘是——是杭鏢頭的未婚妻吧?」


  「是啊!」杭東南望了春霞一眼,嘴角帶笑,眼神情不自禁柔和起來。


  「呵呵!果然標緻!姑娘快請坐!杭鏢頭可是個好人吶,沒少聽他說起姑娘呢!」夥計笑嘻嘻彎腰點頭請春霞坐下。


  春霞笑笑朝夥計回以微微點頭,心中暗窘:這個人,有個未過門的媳婦這麼值得驕傲嗎?至於哪兒都說嗎?剛在賀記那裡也是……


  忍不住朝杭東南瞥了一眼,那傢伙只是望著她傻笑。


  「來咯來咯!上湯大骨面!這可是我們店裡的招牌面,湯味香濃,麵條筋道,杭鏢頭和姑娘請吧!」夥計麻利的將兩大碗面端在他們面前。


  「快趁熱吃吧!」杭東南笑著拿了筷子遞給她。


  「多謝!」春霞微微一笑,接過筷子吃起來。


  這麵條是上等的白面做的,入口筋道很有嚼勁,帶著特有的麥香,湯用大骨熬制而成,香濃可口,加上幾塊熬得爛熟的排骨、切得細細的一撮蔥花、香菜,味道還不錯。


  可是,也就是不錯而已。


  春霞心裡雖這麼想著,可對上杭東南殷切的目光和這塊百年老字號的招牌,她還是笑著贊了幾句。


  這不能怪她,話說現代什麼好吃的東西沒有?被現代社會養刁了的嘴吃起這古代的面來,她是真的覺得單調。


  麵條跟米飯不一樣,真正上好的米飯,香軟可口,即便沒有菜也可以津津有味的吃得下一大碗,這是她親身體驗過的,絕對沒有撒謊,前提是那米真的夠好、夠鮮。


  但是麵條就不同了,再好的麵條也得有好湯、好調料來配,否則便是寡淡無味,食之難以下咽。


  結賬的時候,春霞順便笑著同掌柜的聊了幾句,笑問道:「掌柜的店裡有多少種面啊?」


  掌柜的便笑道:「除了這大骨面還有陽春麵、雞蛋面、三鮮面、肉絲麵等好幾種呢,都賣了好些年的!」


  春霞「哦」了一聲又笑道:「這兒地處市中心繁華地段,又有百年老字號的招牌,人還真不少呢,一天也得賣個五六百碗吧?」


  掌柜的本不想理會她這種問題,瞟了她身後的杭東南一眼心說杭鏢頭這未來媳婦厲害,這會兒都管著家裡的經濟大權了,我可不能得罪她,只好耐心笑道:「不止呢,這一天少說也賣個七八百碗,逢趕集日還得多加個三四百碗!我們是老字號嘛,面好,價格也公道!」


  「這麼多!」春霞吃驚道:「生意還真不錯!對了,不知掌柜的有沒有興趣多賣幾種面呢?我倒有幾個方子,不知掌柜的感不感興趣?」


  「你?」掌柜的笑笑,心道杭鏢頭難不成是想變相收保護費?不動聲色隨口問道:「姑娘想要賣給我什麼方子呢?」


  春霞想了想說道:「炸醬麵。」好東西不能一次性全部拿出來,得一步步來,才能引起別人重視,一次性全拿出來那便不稀罕了。


  「炸醬?」掌柜的一怔,「姑娘說的是醬油嗎?我們店裡也有醬油,姑娘不早說,早說剛剛可以讓夥計添的!」


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